Kaczka piżmowa (indoutka): hodowla, uprawa, konserwacja.

Kaczka (popularnie indoutka, łac. Cairina moschata) jest odrębnym rodzajem kaczek drewna, którego populacja jest szczególnie rozpowszechniona w Ameryce Południowej i Meksyku.Indyków, wbrew powszechnemu przekonaniu, to nie należy.Domator przez starożytnych Azteków, teraz wspólnym w niemal wszystkich krajach, w szczególności - w Rosji.Więcej uznanie u hodowców.Dziś będziemy rozmawiać o tym, co są piżmo kaczki.Hodowla, uprawa, utrzymywania drobiu będzie również szczegółowo omówione w tym artykule.

Krótki opis

Kaczka jest bardzo oryginalny i znacznie różni się wyglądem od plemienia.Z dość krótkiej szyi, ma szerokie klatki piersiowej, jej skrzydła są długie i silne, zwarte, nogi - krótkie, z ostrymi pazurami.

Kaczka spokojny, bardzo wytrzymały, stosunkowo skromny mało podatne na większość chorób ptaków, można zrobić bez zbiornika.W podwórku jest trzymane oddzielnie, nie hałasować, nie lubi towarzystwo, ale w walce nie przychodzi.

waga samca (Drake), zgodnie z normą, blisko 6 kg, samice (kaczka) - do 3,5 kg.Produkcja jaj - 100-110 jaj, waga każdego - około 75 gramów.

Smakowitość

idealnym chude czerwone mięso dieta.Zawartość tłuszczu, w przeciwieństwie do, na przykład, z pekińskiej kaczki, niski (25%).Wysoka masa mięśniowa.Tkanka mięśniowa około 41%.Ciężar części jadalnych (piersi) osiąga 800 Indoutka smakuje jak gra z doskonały smak.W przeciwieństwie do ptactwa wodnego, to nie ma żadnego szczególnego charakterystyczny smak.We Francji, te kaczki już dawno zastąpiono większość innych ras.

piżmo kacze jaja są jadalne i bardzo smaczne.Są duże, z dużym i gęstym białka żółtka.

Hybrydy

Kaczka bez problemów skrzyżowane z prostych domowych kaczek.Hybrydy (Mulard) stopień tuszy waga - około 4 kg.Potomstwo nie dają a (jałowe).Kolorowe ptaki przeważnie ciemne.W Europie, są często tuczonych siłą, powodując w wątrobie bardzo tłuszczowego (foie GRAS), który jest wysoko cenione przez smakoszy.

Kolory indoutok

Kaczka może być biały, brązowy, czarny, niebieski.Ukazuje się dziki, w t. H. "Mirror".Istnieją jednak wyjątki.W Europie, na przykład, są coraz bardziej inne nie są rozpoznawane przez standardowe kolorów.Warto zauważyć, że są one stabilne i przekazane przyszłym pokoleniom.Być może wkrótce te kolory znajdzie uznanie i znajdzie odzwierciedlenie w oficjalnych standardów.

należy powiedzieć kilka słów o monochromatycznych kolorach.Przyjęliśmy, że kolory mieszane wskazywać na obecność hybryd.Jednakże takie postacie są w normach europejskich.Innymi słowy, czystej krwi może być nie tylko monofoniczne kaczek piżmo.W plemiennych przedsiębiorstw za granicą prowadzona jest "zmuszanie" nowe linie, gdzie kolory są po prostu mieszane.Warto zauważyć, że te kaczki szczególnie wydajne i ważą więcej niż brązowe przedstawicieli.Mieszane kolory są coraz częściej pojawia się na europejskich wystawach amatorskich.Niestety, pracujemy intensywnie z indoutkoy (przy większych instytucji) poważnie i przeprowadzone, więc mamy tylko to, co kiedyś zostały sprowadzone z Europy.Przeważnie był to brązowy ptak, część czerni i bieli.To wyjaśnia występowania tego koloru w naszych szerokościach geograficznych.Chociaż, dzięki prostej klasyfikacji oraz z należytym szacunkiem, uprawa kaczek piżmo może dać lepsze rezultaty.To może, na przykład, biała ryba o masie 4,7 kg, a po trzech miesiącach.Oczywiście, będzie to wymagało "napar z dobrej krwi".

kaczki piżmowe (rock)

1. Biały.Kolor odpowiada nazwie.Upierzenie i nie ma oznak żółknięcia.Dziób powinien być różowy, na końcówki - lżejsze.Stawy skokowe żółty.Tylko niebiesko-szare oczy.

2. Czarno-biały.Oczy są zwykle jasnobrązowy (czasem jasnoniebieskie), żółty śródstopia (czarne plamy są dozwolone).Podstawowym kolorem upierzenia - czarny, z charakterystycznym blaskiem (z tyłu z zielonym odcieniem, reszta - z fioletowym).Białe pióra postaci wzorca w regionie głowy, szyi, klatki piersiowej i "lustro" z założonymi skrzydłami.

3. Brown dzikie.Podstawowym kolorem jest czekolada.Pokrywa lotki, pióra ogona i ciemniejsze z zielonkawym połyskiem.W młodych białych piór w skrzydłach trochę, dorośli - duża część.Puchatek brązowy, jasny.Dziób jest czerwony, końcówka ciemności, pigmentowane u podstawy.Brązowe oczy i śródstopia.Prawidłowe jasne plamy.U osób, rasa ta nazywana jest nie tylko jako "czerwone kaczki piżma."

4. brązowe i białe.Podstawowym kolorem jest uważany za brąz czekoladowy (zielona fala).Białe pióra postaci wzorca w obszarze głowy, szyi i klatki piersiowej.Pen-pióro brązowy drugiego rzędu, pierwsze - biała ("lustro").Dziób jest czerwony (ciemniejsze końcówki) dopuszczalne lekkie przebarwienia.Brązowe oczy i śródstopia.

5. Czarnego.Kolor odpowiada nazwie.Kolor ptaka jest całkowicie czarny.Plecy i skrzydła są zielonkawy odcień, druga część - fioletowy.Puchatek szary, ciemny.Oczy są brązowe.Stawy skokowe i czarny dziób.

6. Niebieski.Kolor odpowiada nazwie.Kolor niebieski jest wyrażona.Niektóre pióra mają ciemne obramowaniem (inna struktura pióra).Oczy są brązowe.Stawy skokowe z dzioba prawie czarny.

7. Dziki.Dominujący kolor - czarny, pełne, z zielonkawym odcieniem na plecach i błotniki, fioletowy i fioletowy na piersi w inny sposób.Duża powłoka skrzydła ptaków dorosłych w większości białe, młode zwierzęta są mniej.Dziób i brązowe oczy.Staw skokowy czarny, palce nieco jaśniejszy (może być żółtawe).

8. błękitna.Ma przede wszystkim kolor niebieski.Niektóre pióra są graniczy z wąskimi ciemnymi paskami (inna struktura).W Blue Duck, jak zwykle w naturze, większość białych piór z pokrywą (dla dojrzałych ptaków).Projekt ustawy jest prawie czarny, z przejściem do czerwonawo-niebieski (u podstawy), z ciemnym napiwków.Stawy skokowe blisko czarny.Oczy są brązowe.

9. białe wzorzyste.Baza jest biały.Czarny solid surface są obserwowane na plecach, szyi, górnej części głowy, podstawowych lotek (2 Regulaminu), boki, ogona, na dolnej części nogi, na skrzydłach (wewnętrzna pióra cover).Projekt ustawy jest czarny, z przejściem do czerwony i niebieski, z czarną końcówką.Oczy są brązowe, jasne.Stawy skokowe żółte (czarne plamy są dozwolone).Rozwój

i terminy uprawy

Konieczne jest, aby wziąć pod uwagę właściwości biologiczne rasy.Upierzenie indoutok ma trzy warstwy: puch, pióra małych i dużych (górna warstwa).Co pisklęta wyklute?Ich ciało pokryte jest tylko w dół.To jest - w górnej części piór, które rosną później.Pierwotne szarpie zużyje.Aby wymienić mu rośnie coverts pióro (po 20 dniu od urodzenia i do sześciu miesięcy).Wkrótce zaczyna młodzieńczy (tzw yuventalnaya) pierzenia.To tylko taki moment, a my musimy czekać - jest to okres, gdy kaczki są gotowe do uboju.Dlaczego tak jest?Po pierwsze, można uniknąć "kikuty" podczas obschipyvaniya, po drugie, w tym czasie ucieka tworzenie kości (kostnienie).Pierzenie trwa półtora miesiąca, czasem dwa.Oznacza to, że termin uboju - 12 tygodni - 24 tygodni.Jako przykład możemy wziąć solidną francuskiej farmie.Regulamin uboju te przedsiębiorstwa stanowią 85 dni Drake i 70 dni dla kaczek.Nie tylko podczas odtwarzania tuczu szczelność.Lepiej jest zachować kaczki na siatki ocynkowanej (dobrze, cm 1x1, przy urodzeniu, a co najmniej trzy tygodnie).Zwiększy wysuszanie.Nie tylko, że będziesz miał prawie sto procent przeżycia!Obsada zwierząt - 20 goli (maksymalnie) za metr kwadratowy do 10 dni.Ponadto, obszar wzrostu.Po wyładunku, pożądane jest stosowanie bardzo dużych (można średnia) żetony.W skrajnym przypadku odpowiednich chipów, ale duże.Stary trociny częściowo usunięty i wlać nowy.Razem śmieci nie zmieniło.

zielone pastwiska w okresie ciepłym sezonie zmniejsza koszty paszy i osiągnąć szybki zestaw wagi.

Cechy hodowli

Jak zawierać kaczek piżmo?Skok w domu niskich okonie, ptak wypoczęty.Musk kaczki wymagają nieco inne warunki.W przeciwieństwie do kryjówek indyka, trzeba będzie zrobić długą ławkę na niewielkiej wysokości (20 cm), odchodząc od ściany 35 cm szerokości okoń -.. 18 cm

Kaczka nie stoi brud i wilgoć.Optymalna temperatura dla jaj - 19 stopni, minimalna - 16. Idealna podłoga - netto (było napisane wyżej).Rozmiary komórek - 24x24 mm.Siatka powinna zajmować 2/3 utyatnika podłogi.Aby dokonać takiej struktury wzdłuż przeciwległej ściany."Poduszka" (odległość od podłogi) - 30 cm Grubość stawów. - Co najmniej 2 mm.Jedna z krawędzi podłogi oczek jest lepiej, aby zawiasy - podczas czyszczenia będzie to możliwe, aby podnieść i bezpieczne.Poidła wprowadzonych do siatki.Podajniki są zainstalowane w ciągu trzech metrów pijących.Dla miotu, jak stwierdzono, korzystać z większych żetony.Spleśniały mokra ściółka może spowodować wybuch choroby (aspergilozie).

Zawiera kaczka piżma (skały nie ma znaczenia), przy gęstości 3 g / m.Formacja wylęgu narybku rozpocząć na 1,5 miesiąca przed rozpoczęciem nieśności.Dla pięciu warstw potrzebują jednego smoka.Te ostatnie powinny być miesiąc starszy.W tym przypadku, indoutok dojrzewania nastąpi wcześniej.Współczynnik wieku może być osiągnięty, pozostawiając najlepszą Mężczyzna z innej strony dorosłego.Z każdym osobnikiem zwykle tworzą się w okresie maj-lipiec.

Po 180 dniach światło dzienne stopniowo dostosowywana do 17 godzin (przed r).Obsługa trybu przez 4 miesiące.Dla wyjaśnienia traktować z ostrożnością, jak piżmo kaczki - potencjalnych kanibali.W związku z tym, moc (intensywność) światła jest dostosowany tylko do 2 watach na metr.Jeśli potrzebujesz więcej światła, kolor żarówek na czerwono (kolor pomarańczowy garnitur).

składanie jaj bardzo cykliczny.W przeciwieństwie do zwykłych kaczek, piżmo składają jaja w ciągu 15 godzin.Zbierz ich co najmniej trzy razy dziennie (najlepiej najbardziej).Dla serii 80 sztuk są dostępne.

oryginalność i rozmyślać instynkt.Kaczka piżmowa w pustym gnieździe, aby nie zatrzymać.Unikaj go, i cudzych gniazd, jaj wylęgowych tylko ich.Jeśli nie usunąć sprzęgło do trzech (czasem dwóch) tygodni, kobieta będzie siedzieć do inkubacji.W tym czasie, spotka 12-15 jaj.

instynkt seksualny w smoki sezonie.W pierwszych miesiącach płodność jest wysoka (96%), spadek zmniejsza się do 50%.W związku z tym, inkubacja kaczek piżmo odbywają się głównie wiosną.Dla oszacowania krzyżówkach są korzystnie miesza się z piżmo kaczki pekińskiej Drake.

piżmo kaczka inkubacja jaj

Co powinno się wiedzieć?Jajko Kaczka ma dość grubą skórę, obejmującą powłokę i wyłączeniem odwodnienia.Jednakże, w tym samym czasie zmniejsza się usuwanie gazów spalinowych i przepuszczalności tlenu.Ten nieco komplikuje rozwoju zarodka.Jaja nieświeży przechowywane przez dwa tygodnie w dwudziestu stopni różnią lepszą wykluwalność niedoskonale świeże.Dzikie kury często opuszcza gniazdo do przyjęcia "kąpieli".Po powrocie ona jest wstrząśnięty przez gniazdo nawadniając inkubować.Ponadto przyszła mama zamienia swoje łapy do usunięcia plenochku a tym samym otwarcie ziemi do wymiany gazowej.Dlatego też inkubację kaczek piżmo powinny być przeprowadzane w pochyłym lub poziomym położeniu (to jest lepiej opracowanie płodu).Tak, aby nie wypaść z tacy po włączeniu, obejmują one siatkę mocowania silny wątek lub taśmy.

dla jaj tego gatunku są doskonałe zmodernizowany inkubatorów Serial "Universal" (IPM 15, IPM 45).Ważne jest, aby nie zapominać o układzie chłodzenia.Co jest jego istotą?W 16 dniu inkubacji (i nie tylko) przez połączone metodą jaja są włączone dwa razy - o godzinie 8.00 i 20.00 (w przybliżeniu).Na początku chłodzenia dwadzieścia powietrza jest wymagany, podwójną obrotu bębna.Następnie przepłukać je (4 minuty) w rozpylaczu (pozycja pozioma tacy).

Poniżej Tryb wstępny inkubacji kaczek piżmo.

Etap 1 (1-16 dni inkubacji).Temperatura - 37,8 ° CObroty w górę osi pod kątem 45 stopni.Wilgotność 32%.Wymagane jest chłodzenie i opryski.

Stage 2 (17-21 dni inkubacji).Temperatura 37,6 ° CWyłączenie osi o 45 stopni.Wilgotność 30,5%.Chłodzenie dwukrotnie w 25 minut.Rozpylanie - dwa razy dziennie.

Etap 3 (22-30 dni inkubacji).Temperatura 37,4 ° CWyłączenie osi o 45 stopni.Wilgotność 28,5%.Chłodzenie dwukrotnie w 30 minut.Rozpylanie ten sam tryb.

Etap 4 (30-31 dni inkubacji).Temperatura 37,2 ° CObracanie nie jest wymagane.Wilgotność 31%.Posypać obiadokolacja.Chłodzenie - dwa razy dziennie przez 25 minut.

Etap 5 (32-35 dni inkubacji).Temperatura 36,9 ° C, a wilgotność 35%.Obracanie nie jest wymagane.Chłodzenie - dwa razy dziennie przez 30 minut.

Karmienie

Z kaczek piżmo jeść?Karmienie ptaków mogą być również podzielone na etapy: wczesny (kurcząt) i starsze (dorastania, dorosłych).

trzy dni (po urodzeniu) jest lepiej karmić kurczaka (lub kaczka) rozdrobnionych jajko.Wtedy zaczynają dodać twaróg, puree (wymagane krucha - jak mleko i rosół).W tym samym wieku, że już w wyniku czego otrzymano ziół (pokrzywy jest szczególnie użyteczny).W ciągu dwóch tygodni, korzenie wprowadzony.Ziarna mogą być przygotowane i mogą być podawane w postaci suchej.Następny umieścić dwa pudełka wypełnione żwirem (niekoniecznie małe) i piasku (rzeki).W zimie karmienie za pomocą branże, warzywa, siano.Kaczki Kaczych piżmowej, jak i dorośli, jak topinamburu (i bulwy i zielony).I podczas karmienia tej rośliny jest wpisane masy szybciej upierzenie błyszczy, wzrost produkcji jaj.W okresie zimowym wskazane jest magazynie traw na kiszonkę (pokrzywa, mniszek lekarski, ptasie ziele, itp).Trawa musi zgnieciony, ułożone w słoikach (szkła) jest zbita, dodać trochę soli trochę (tylko łyżeczka soli w 3 litrach), ułożone na aspirynę.Przechowywane w piwnicy są puste.

Prędkości włączenie diety tuczu w lekko osolonej do kukurydzy, gotowane tłuszczu doprawione.

W ogóle, w odniesieniu do żywności piżma kaczka dość skromny.Zapobieganie chorobom

W zasadzie, kaczki odporność piżmo jest wystarczająco wysoka.Niemniej jednak, mogą zachorować na wirusowe zapalenie wątroby, brak piór, pasterelozy (cholera), aspergilozie, salmonelloza (paratyfus) i tak dalej. W celu uniknięcia problemów, należy podjąć odpowiedzialne podejście do aranżacji domu, temperatury, oświetlenia i, oczywiście, karmienie.Zapobiec skażeniu poidła z podajnikiem.W miejscach, zawsze powinny być czyste i suche.

rolnicy Często amatorem drobiu w obliczu poważnego problemu - "nowej grypy kaczki."Jeśli w odpowiednim momencie wybuchu odpowiedzi możliwe jest zmniejszenie antybiotyków - ". Terramycin" narkotykówDucklings mogą być narażone na uszkodzenie wątroby z powodu zapalenia wątroby.Śmiertelność z powodu tej choroby, szczerze mówiąc, jest dość wysoki.Metody walki tutaj może być szczepione tylko.Co polecam do tego celu?Jako przykład, szczepionka może być uważany Capevac.Zawiera plagi wirusów (osłabione, postaci liofilizowanej), szczep Jansen.Szczepionka pozwala na aktywnej immunizacji zwierząt młodych.Sporządzono go dwa razy w czwartym i ósmym tygodniu, należy położyć, podskórnie.Dawkowanie - ml na ptaka.Jeśli strefa jest nieskuteczne, zaszczepić rozpocząć po upływie 21 dni.Szczepienie przypominające - dwa, najwyżej trzy tygodnie.