Pisanki: Historia, znaczenie, gotowanie

click fraud protection

Malowane jaja są nie tylko dostarczane na stół wielkanocny, zostały one wykonane, aby dać siebie cały Wielki Tydzień.Egg starożytności był symbolem wschodzącego i przedłużające życie.Pogląd ten opiera się na planie zwyczajów, które istniały między różnymi narodami.Na przykład, w Rosji, w niektórych obszarach układany jest w fundamencie jajkiem argumentować pracę budowniczych, a szczęście i dobrobyt nie opuszczają swoich przyszłych właścicieli.

Istnieje kilka wersji, gdzie pochodzi zwyczaj dawania i malowania jaj na Wielkanoc.Legenda głosi, że Maria Magdalena na Wielkanoc złożony cesarza rzymskiego Tyberiusza jajko pomalowane na czerwono - kolor krwi przelanej przez Chrystusa na krzyżu.Na jajko było napisane "HW", czyli "Chrystus zmartwychwstał!»

to jest bardziej racjonalne wyjaśnienie.Wcześniej, w ciągu 40 dni szybkiego uruchamiania środę pierwszego tygodnia, nie wolno było jeść jajek.Ale dlatego, że kury nie chcą dostosować się do kalendarza kościoła, jajka składane w czasie Wielkiego Postu, trzeba było w jakiś sposób utrzymywać, że nie uległa pogorszeniu.Aby to zrobić, gotowane.Oraz dalszego uniknąć nieporozumień gotowane i surowe jaja we wrzątku dodatkiem roślin, zawierające naturalne barwniki.



Na wielkanocne pisanki w Rosji powstał położyć świeże zioła kiełkującego owsa, pszenicy, a czasem jasnozielonego malutkie listki rzeżuchy, które są specjalnie wcześniej kiełkują na wakacje.Na Wielkanoc

święta narodowe często odbywają się gry z jaj.Na przykład, w wioskach, "gorąco" jaj.Wybraliśmy małego płaskiego kawałka ziemi, depczą dół, aby uzyskać płaską powierzchnię.W krainie wykonane płytkie studnie.Każdy z uczestników przyniósł swoje pisanki, które rozmieszczone są na dołkach.Zadaniem każdego uczestnika było lubił toczyć jajko z dziury - to on jest zwycięzcą.Jaja są walcowane na specjalnym spotkaniu szmaciana z spłaszczonych bokach, jak koło.

Zgodnie ze zwyczajem, aby utrzymać jajko cały rok do następnej Wielkanocy, w czasie, kiedy jaja zostały wykonane z drewna i malować swoje ozdoby, wzory.Później były jaja z porcelany, srebra i kamieni szlachetnych.

Jak malować jajka

do barwienia jajek najlepiej jest użyć Cebulę obrać, która pobierana jest z góry.W zależności od koloru łuski barwiących jaj uzyskanych od światła czerwonego do ciemnobrązowego.Jeśli chcesz, aby kolor był bardziej nasycone, na powłoce należy wziąć więcej i gotować przez około pół godziny, zanim w dolnej bulionu jaj.Prawie purpurowe jaja uzyskane z łuski z czerwonej cebuli.Farba może i liści brzozy lub barwniki spożywcze.

do jaj podczas gotowania nie pękają, potrzebują około godziny, aby utrzymać ciepło lub w temperaturze pokojowej, po ugotowaniu w wodzie można dodać łyżkę soli.


Niektóre rodziny zachował zwyczaj barwienia jaj "zauważony".Aby to zrobić, mokre jaja zapada w suchym ryżu, owinięte w gazę (końce muślinu należy ich szczelnie zawiązać nitkę do ryżu zatrzymany do jaj), a następnie gotowane w skórkach cebuli w konwencjonalny sposób.

do kolorowych jaj błyszczały, ich wytrzeć do sucha i smarowane olejem słonecznikowym.

może gotować jajka owinięte w kolorowe nici, a następnie dostają ciekawe rozwodów.Jaja rzędu

były malowane od wewnątrz, nie na zewnątrz, muszą gotować przez 3 minuty, a następnie uzyskanie w niektórych miejscach przebić osłonę igły, a następnie gotować przez innego 1-1,5 silną spawania z dodatkiem goździków, cynamonu i kolendry.

szybko malować jajka, gotować je przez 10 minut w niektórych warzywach, takich jak szpinak (zielone) lub pokrojone buraki (jasny czerwony).Dla efektu marmurkowym, owinąć jajka w cebuli skórka na wierzchu i krawat jakiś materiał bawełniany.

naturalne barwniki do jaj ochrony

.4 szklanki czerwonej cebuli skórki.Ugotować jajka na 30 minut - 1 godzinę.W zależności od czasu zanurzenia, jaja będzie od jasnego purpura do ciemnoczerwonej.

Złocenie.Dodaj 2-3 łyżki ciepłej wody kurkuma, gotować, aby kolor był bardziej intensywny.

Różowy.Zanurzyć jajka w żurawiną i soku z buraków.

Fioletowy.Dodaj do ciepłej wody kwiaty fiołków i moczyć przez noc.Jeśli Dodać wodę trochę soku z cytryny, masz kolor lawendowy.

Niebieski.Dwie głowy posiekanej czerwonej kapusty, 500 ml wody i 6 łyżek octu.Moczyć przez noc aby otrzymać głęboko niebieski kolor.

Zielony.Dodaj do mieszanki do produkcji fioletowy 1 łyżeczka sody lub jajka na twardo ze szpinakiem.

Lavender.Zanurzyć jaja w soku z winogron.

pastelowe kolory.Na miękkim różowy i niebieski powłoki pocierać garść borówek lub żurawiny.

Beige.4 szklanki cebula żółta skórka.Gotować przez 30 minut - 1 godzinę.Liczba i czas trwania wrzącej skórki wpływ na nasycenie kolorów.

Ciemny brązowy.Ugotować jajka w 250 ml kawy.

znaczenia symboli w malowaniu pisanek

Pine - symbol zdrowia.
Czarny - kolor żałoby.Na podstawie black koniecznie stosowane jasny obraz.Dziecko nie Pisanka na wiśniowym tle, a nie czarny.
gołębica - symbol duszy.
siateczki - symbol losu.
White - początkiem wszystkich początków: od których los jest zbudowany na niebie.
Żółty siatki - symbol słońca i przeznaczeniu, które opiera się tutaj.
Dubok - symbol siły.
kropki - symbol płodności.
Plum - symbol miłości.
Chmiel - symbol płodności.
Wszelkie berry - symbol płodności;matka.
Kwiaty - symbol girlhood.



Artykuły Źródło: kuking.net