Utlenianie biologiczne.

energia nie może istnieć bez żywej istoty.Dla każdej reakcji chemicznej, każdy proces wymaga jej obecności.Każda osoba, łatwo zrozumieć i czuć.Jeśli przez cały dzień, aby jeść, a następnie przez wieczór, a może i wcześniej, objawy zaczną zwiększone zmęczenie, osłabienie, siła znacznie spada.

Co za sposób różne organizmy przystosowały się do produkcji energii?Skąd to się bierze i jakie procesy zachodzą w tym samym czasie w klatce?Spróbuj zrozumieć ten artykuł.Organizmy produkcyjne

energii

Niezależnie od tego, nie ma energii konsumowane, podstawą zawsze leżą OVR (reakcje redoks).Przykłady obejmują różne.Równanie fotosyntezy, które niosą rośliny zielone i niektóre bakterie - również OVR.Oczywiście, proces będzie się różnić w zależności od tego, czy żywa istota jest przeznaczona.

Tak, wszystkie zwierzęta - jest heterotroficznych.Oznacza to, że organizmy te, które są w stanie utworzyć w gotowym do związków organicznych do dalszego rozszczepiania i uwalnianie energii chemicznej.

Rośliny, z drugiej strony, są najpotężniejszym producentem substancji organicznych na naszej planecie.Przeprowadzili skomplikowany i ważny proces zwany fotosyntezy, czyli tworzenia glukozy z wody, dwutlenku węgla pod wpływem substancji wydzielonych - chlorofilu.Produktem ubocznym jest tlen, który jest źródłem życia dla wszystkich żywych istot tlenowych.Reakcje

Redox, których przykłady ilustrują ten proces:

  • 6CO2 + 6H2O = C6H10O6 + chlorofilu = 6O2;

lub

  • dwutlenek węgla + wodoru pod wpływem chlorofilu pigmentu tlenku (reakcja enzymatyczna) = monosacharyd + wolnego tlenu cząsteczkowego.

Ponadto, istnieje również przedstawiciele biomasy planety, które są w stanie wykorzystać energię wiązań chemicznych związków nieorganicznych.Są one nazywane chemoautotrofy.Obejmują one wiele rodzajów bakterii.Na przykład, mikroorganizmy wodoru, utlenianie cząsteczki substratu w glebie.Proces ten przebiega w następujący sposób: 2H2 + 02 = 2H20.

historia rozwoju wiedzy na temat utleniania biologicznego

procesu

, który jest podstawą energii, znana jest dzisiaj.Utlenianie biologiczne.Biochemii, jak szczegółowo zbadane subtelności wszystkie etapy i mechanizmy działania, że ​​prawie nie ma tajemnic.Jednak nie zawsze.

Pierwsze wzmianki o tym istot żywych są złożone przekształcenia, które mają charakter reakcji chemicznej, były mniej więcej w XVIII.To wtedy Antoine Lavoisier, słynny francuski chemik, zwrócił uwagę na to, jak podobne Biologiczne utlenianie i spalanie.Że następnie surowca drogą pochłaniana przez oddychanie tlenu i stwierdził, że wewnątrz korpusu są procesy utleniania, ale wolniej niż na zewnątrz spalania z różnymi substancjami.Oznacza to, że utleniacz - cząsteczki tlenu - reagujące ze związkami organicznymi, a zwłaszcza z grupy obejmującej atom wodoru i węgla z nich, a także do przekształcenia, wraz z rozkładem związków.

Jednak, choć to założenie jest zasadniczo całkiem realne, pozostaje niejasne wiele rzeczy.Na przykład

  • razy podobnych procesów, warunki przepływu powinny być identyczne, ale utlenianie przebiega w niskiej temperaturze ciała;Działanie
  • nie towarzyszy uwalnianie ogromne ilości ciepła i nie jest powstawanie płomienia;Ocaleni
  • istnieją co najmniej 75-80% z wody, ale to nie przeszkadza "Burning" składniki odżywcze w nich.

Aby odpowiedzieć na te wszystkie pytania i zrozumieć, co tak naprawdę jest utlenianie biologiczne, zajęło ponad rok.

Istnieją różne teorie implikowane znaczenie procesu tlenu i wodoru.Najczęstszym i najbardziej udane były:

  • teoria Bach nazywa nadtlenku;Teoria
  • Palladin, na podstawie takiego pojęcia jak "chromogenów".

Później było wielu naukowców w Rosji i innych krajach, które stopniowo sprawiają, uzupełnień i zmian na pytanie, co to jest utlenianie biologiczne.Biochemia dziś, ze względu na ich pracę, może powiedzieć o każdym z procesu reakcji.Wśród najbardziej znanych nazwisk w tej dziedzinie obejmują:

  • Mitchell;
  • S. Severin;
  • Warburg;
  • Wirginia Belitser;
  • Lehninger;
  • VP Skulachev;
  • Krebs;
  • Zielony;
  • Engelhardt;
  • Kaylin i inni.Rodzaje

utleniania biologicznego

Istnieją dwa główne rodzaje tego procesu, które występują w różnych warunkach.Tak więc najczęściej w wielu gatunków mikroorganizmów i grzybów sposób przekonwertować otrzymał jedzenie - beztlenowej.Utlenianie biologiczne, które przeprowadza się bez tlenu i bez jego udział w dowolnej postaci.Warunki te są w miejscach, gdzie nie ma dostępu powietrza: podziemnych, w gnijących podłoży, iły, gliny, bagna, a nawet w kosmosie.

Ten typ utleniania ma inną nazwę - glikolizy.On jest jednym z etapów bardziej trudne i czasochłonne, ale bogatych w energię Proces - konwersja lub aerobik oddychania tkankowego.Jest to drugi typ procesu.Występuje we wszystkich żywych istot-tlenowe heterotrofów, które wykorzystują tlen do oddychania.

Zatem, następujące typy utlenianiem biologicznym.

  1. glikolityczne beztlenowe sposób.Nie wymagają obecności tlenu, a kończy się z różnymi formami fermentacji.
  2. oddychania tkankowego (fosforylacja oksydacyjna) lub gatunków tlenowych.Wymaga to obowiązkowe obecności tlenu cząsteczkowego.

Aktorzy

przejść do rozważenia się bezpośrednio do funkcji, które zawiera utleniania biologicznego.Definiujemy podstawowe związki i ich skróty, które nadal będą stosowane.

  1. acetylokoenzymu A (acetylo-CoA) - kondensację kwasu szczawiowego i kwasu octowego, koenzym, który jest wykonany w pierwszym kroku cyklu kwasów trikarboksylowych.Cykl
  2. Krebsa (cykl kwasu cytrynowego, kwasu cytrynowego) - seria złożonych kolejnych przemian redoks, wraz z uwolnieniem energii, redukcji wodorem, wykształcenie jest ważne produkty o niskiej masie cząsteczkowej.On jest głównym ogniwem katalizy i anabolizm.
  3. kółko * H - enzymu dehydrogenazy, oznacza nikotynamid.Drugi wzór - cząsteczka z dołączonym wodoru.NADP - nikotinamidadenindinukletid fosforanu.
  4. FAD i wydajność * H - dwunukleotydu flawinowy - koenzym dehydrogenazy.
  5. ATP - adenozynotrójfosforanu.
  6. STC - kwas pirogronowy lub pirogronian.
  7. bursztynian
  8. lub kwas bursztynowy, H3PO4 - kwas fosforowy.
  9. GTP - guanozyno trifosforan, klasa nukleotydów purynowych.
  10. ETC - elektronów łańcucha transportowego.
  11. Proces
  12. Enzymy: peroksydaza, oksygenazy, oksydazy cytochromu, koenzymów dehydrogenazy flawinowy i różne inne związki.

Wszystkie te związki są bezpośrednio zaangażowane w procesie utleniania, który występuje w tkankach (komórek) w organizmach żywych.Etapy

utleniania biologicznego: stół

Etap Procesy i wartość
Glikoliza Istota procesu polega na beztlenowego rozkładu cukrów prostych, które poprzedza proces oddychania komórkowego i towarzyszy uwolnienie energii, w wysokości dwóch cząsteczek ATP.Produkowany jest również pirogronian.Jest to pierwszy krok dla każdego żywego organizmu heterotroficznych.Wartość w formacji z PCW, która jest dostarczana do mitochondriów cristae i substrat tkankowego tlenu przez utlenianie.W anaerobowej glikolizy wystąpić po fermentacji różnych typów.
utlenianie pirogronianu Ten proces jest konwersja STC powstaje podczas glikolizy do acetylo-CoA.Jest ono prowadzone przez wyspecjalizowaną kompleksu dehydrogenazy pirogronianowej enzymu.Wynik - cząsteczki cetylowy-CoA, które wejdą w cyklu Krebsa.Ten sam proces odbywa się przywrócenie NAD do NADH.Miejsce lokalizacji - mitochondria Crista.
Decay beta kwasy tłuszczowe Ten proces odbywa się równolegle z poprzednimi mitochondriów Christie.Jej istotą jest zawracanie wszystkich kwasów tłuszczowych do acetylo-CoA i umieścić je w cyklu kwasu cytrynowego.To także odzyskuje NADH.Cykl
Krebs

rozpoczyna się konwersji acetylo-CoA z kwasem cytrynowym, który poddaje się dalszym przekształceniom.Jednym z najważniejszych etapów, które obejmują utlenianie biologiczne.Kwas ten poddaje się obróbce:

  • odwodornienia;
  • Dekarboksylację;
  • regeneracji.

każdy proces przeprowadza się wielokrotnie.Wynik: GTP, dwutlenek węgla, zmniejszenie NADH forma i FADN2.Ten biologiczny enzymy utleniające są swobodnie się do cząsteczek macierzy mitochondrialnej.

Fosforylacja oksydacyjna

Jest to ostatni etap przekształcania związków w organizmach eukariotycznych.Ten zamienia ADP do ATP.Wymagana do tego energia pobierana przez utlenienie cząsteczki NADH i FADN2, które powstały w poprzednim etapie.Kolejnymi przejściami itp i zmniejszenia możliwości wystąpienia Wnioski obligacje energetyczne energii ATP.

on wszystkie procesy, które towarzyszą biologicznego utleniania z udziałem tlenu.Oczywiście, nie są one w pełni opisane, ale tylko w przyrodzie, szczegółowy opis trzeba cały rozdziałem książki.Wszystkie procesy biochemiczne organizmów żywych jest bardzo wieloaspektowe i złożone.Reakcje

redoks reakcji

redoks, których przykłady są zilustrowane przez wyżej opisane utlenianie podłoża jak następuje.

  1. Glikoliza: monosacharydem (glukoza) + 2ADF 2NAD = 2PVK 2ATF + 4H + + 2H2O NADH.
  2. utlenianie pirogronianu: STC = enzym + dwutlenek węgla + aldehyd octowy.Następnym krokiem: aldehyd octowy + koenzymu A = acetylo-CoA.
  3. zestaw kolejnych przemian kwasu cytrynowego w cyklu Krebsa.

Te reakcje redoks, których przykłady wymienione są powyżej, odzwierciedlają istotę procesów zachodzących jedynie w ogólnym zarysie.Wiadomo, że związki te należą do dużej masie cząsteczkowej lub o dużej szkieletu węglowego, tak aby przedstawić wszystkie pełna receptura jest po prostu niemożliwe.

Wydajność energetyczna oddychania tkankowego

W powyższym opisie, jest oczywiste, że aby obliczyć całkowitą moc całej energii utleniania jest prosta.

  1. dwie cząsteczki ATP daje glikolizy.
  2. utlenianie cząsteczek ATP pirogronian 12.
  3. 22 cząsteczek mieści się w cyklu kwasu cytrynowego.

Efekt: pełne utlenianie biologiczne drodze tlenowej daje wydajność energetyczną równą 36 cząsteczek ATP.Wartość utleniania biologicznego jest oczywiste.To właśnie ta energia jest wykorzystywana przez organizmy żywe, aby żyć i funkcjonować, a także do ogrzania jego ciało, ruch i inne niezbędne rzeczy.

beztlenowa utlenianie substratu

drugiego typu biologicznego utleniania - beztlenowe.To jest taki, który przeprowadza się w ogóle, ale który zatrzymuje niektórych rodzajów mikroorganizmów.To glikolizy, i to jest tutaj, że różnice są wyraźnie widoczne w dalszej transformacji substancji między tlenowych i beztlenowych.Etapy

utleniania biologicznego w ten sposób są nieliczne.

  1. Glikoliza, czyli utlenianie cząsteczek glukozy pirogronianu.
  2. fermentacja, prowadząca do regeneracji ATP.

fermentacji mogą być różnych typów, w zależności od organizmu, do jej realizacji.

mlekowy Fermentacja przeprowadza się przez bakterie kwasu mlekowego i niektórym grzybom.Chodzi o to, aby przywrócić STC do kwasu mlekowego.Proces ten jest stosowany w przemyśle do produkcji:

  • produktów mleczarskich;
  • marynowane owoce i warzywa;
  • kiszonki dla zwierząt.

Ten rodzaj fermentacji jest jednym z najczęściej stosowanych na potrzeby człowieka.

fermentacja alkoholowa

znane osoby z najdawniejszych czasów.Istotą procesu jest konwersja STC na dwie cząsteczki etanolu i dwa dwutlenku węgla.Ze względu na taką wydajność tego typu zastosowanej fermentacji w celu:

  • chleba;Wina
  • ;
  • piwo;
  • cukiernicze i inne.

wykonywania jego drożdże grzyby i mikroorganizmy bakteryjne.

Clostridium

Dość wąsko specyficzny rodzaj fermentacji.Realizowane przez bakterie z rodzaju Clostridium.Najważniejsze jest to konwersja pirogronianu do kwasu masłowego, który karmi nieprzyjemny zapach i zjełczały smak.Dlatego

biooxidation reakcja będzie na tej drodze, nie jest praktycznie stosowane w przemyśle.Jednak te bakterie szczepi sobie jedzenie i szkody, obniżenie ich jakości.