Kto z nas w dzieciństwie nie usłyszysz zagadkę o stu odёzhek, które są bez łączników?Opowiada o wszystkie ulubione od czasów starożytnych warzyw - kapusty.Przez wieki nikt nie zrobił stół bez niej.Nawet w najsurowszych szybkich dni jest wolno jeść, a duża część diety wierzących.
najczęściej stosowany w daniach bezmięsnych miał kapustę "Głowa Cukru".Ta różnorodność jest ceniona w Rosji i jego wspaniały smak i łatwość gotowania.Tak, i cechy agrotechniczne nie umniejsza jego popularności.Aby zrozumieć, co jest cenione praktycznie wszystkie tego warzywa, warto zrozumieć korzystne właściwości.
Jaki jest tego warzywa
Wśród wielu odmian roślin warzywnych, najpopularniejszej kapustą "Sugar Loaf".Recenzje smak i technik rolniczych zasłużyła powód.Odmiana ta jest typowa dla rodziny krzyżowych, ma bardzo gęsty i duże owoce.Ich waga może osiągnąć 4 kg.
Jest to jeden z pierwszych warzyw, że ludzie zaczęli uprawiać.W wielu źródłach można znaleźć informacje na temat łóżek z kapustą, pojawił się przed naszą erą.Ojczyzna niej - północne wybrzeża Morza Śródziemnego.W dzisiejszym świecie, kapusta uprawiana jest na całym świecie.Ale wśród ogromnej liczby gatunków tego warzywa jest najważniejszym zadaniem jest podana do wartości odżywczych biały.Jego stosowanie w żywności w postaci świeżej, w ramach różnych kulinarnych.
Co terapeutyczne korzyści z kapustą?
To warzywo jest doskonałym aplikacji znaleźć nie tylko w kuchni.Jest on powszechnie stosowany w medycynie ludowej.Najczęściej wykorzystywane w tym celu klasy kapustą "Sugar Loaf".Jakie właściwości umożliwiają jego wykorzystanie do tego?W przeważającej części, można wyróżnić następujące:
- kapusty liście zawierają bardzo dużą liczbę substancji biologicznie czynnych i witamin.To sprawia, że najbardziej skutecznym środkiem w leczeniu i profilaktyce wielu chorób.
- wiadomo, że tego warzywa ma zdolność do usuwania z organizmu "złego" cholesterolu i obcych białek, jak również toksyn gromadzących.
- Jest ona stosowana do zapobiegania rozwojowi nowotworów złośliwych.
- otrzymał dobre recenzje jako środek kapusty, który stymuluje tarczycę, nadnerczy i nerek, tworzenia krwi.
- zauważyć, ona i doskonałe warunki do wzrostu i gojenia tkanek.
Poza tym wszystko powyższe, sok z kapusty świeżej jest bardzo skuteczny w celach kosmetycznych.Jest on stosowany jako podstawa różnych masek i jako środka płuczącego.
skład chemiczny kapusty
prawie wszystko od dzieciństwa wiedzą, jak przydatne kapusty "Sugar Loaf".Komentarze pozostawione przez miłośników tego warzywa jego wspaniałe właściwości, które pojawiają się w dużej mierze ze względu na jego skład chemiczny, nie pozostawiają żadnych wątpliwości co do przydatności ogród warzywny dieta cud.
Jako część kapusty są następujące elementy.Z makro- i mikroskładników odmiany kapusty "Sugar bochenek" zawiera prawie wszystkie przydatne do elementów karoserii z okresowym.To konieczne dla bezproblemowego przepływu żywotnych procesów fluoru, mangan, potas, wapń, fosfor, jod, żelazo, sód.I to nie jest cała lista.Dlatego regularne spożywanie kapusty jest w stanie wypełnić w organizmie często z całą naszą ekologia brakować mikroelementów.
ilość witaminy w ten wspaniały, zarówno w smaku i korzyści płynących przez ciało ludzkie jest dość szeroka warzyw i składane przez grupy substancji, takich jak:
- tiaminy (B1).
- ryboflawina (B2).
- niacyna (B3 lub PP).
- Kwas foliowy (B9).
- kwas askorbinowy (witamina C).
Ale kapusty kalorii jest bardzo mała, a to sprawia, że jest to możliwe, bez obawy o jej stosowanie w diecie, pomaga spalić dodatkowe wyściółki.
Korzyści klasy "Sugar Loaf".Recenzje ogrodnicy
nie znaleźć strefie podmiejskiej, gdzie kapusta jest alokowana będzie jednym z honorowych miejscach.Uprawiane wiele gatunków tego pysznego warzywa, ale większa preferencja dla białej kapusty.I jako najlepszy w smaku świeże, a po przetworzeniu są uważane kulinarne jesień, najnowsze odmiany.Szczególne miejsce wśród nich jest rodzaj kapusty "Głowa Cukru".Komentarze o nim są następujące:
- To jest bardzo duże i grube, a smak w pełni spełnia tytuł - cukier.
- Ona ma wielki lёzhkost.W odpowiednich warunkach (piwnica keson) można przechowywać bez utraty smaku i nie podlegają rozkładowi aż do maja.
- Nie jest wymagane żadne specjalne warunki do jej uprawy, wszystkie maszyny rolnicze jest taka sama, jak w przypadku innych odmian kapusty.
- ma dobrą odporność na różne choroby.
Poza tym, takie jak kapusta blask Ogrodniczych "Głowa Cukru", nasiona mają bardzo dobrego kiełkowania, co zapewnia chałupników wspaniały plon.Aby to zrobić, aby trochę wysiłku i prawo do wzrastania i sadzonek korzeniowych (kapusta zawsze uprawiana metoda sadzonka).
Co tego rodzaju jak nabywców?
odmiany kapusty opinii cukru bochenek obecnie zdobył dzięki swoim zaletom nie tylko na ogromną liczbę ogrodników, którzy wolą rosnąć na swoich działkach zasadniczo go, ale także tych, którzy preferują pracę w ogrodzie w sklepach warzywnych.
Ta miłość klasy powstały wśród konsumentów nie jest na próżno.Każdy, gdy tego warzywa na pulpit wszelkich starań, aby spełniać wszystkie wymagania.Aby uzyskać najlepszą wydajność Kapusta można uznać takie jak:
- doskonały smak, dzięki której pochodzi jego nazwa - kapusta "cukier".
- dobre bezpieczeństwa kapusty świeże.
- Przydatność do sfermentowane i ochrony.
To jest ten rodzaj jako "Głowa Cukru", w tym zakresie, ma najbardziej opłacalna.Kochan miał zaokrąglone i dość duże.Jedna wystarcza do gotowania kilka posiłków.
odróżnić ten rodzaj jędrny miąższ i bieli musującego na cięcia.A że jakość, że zawiera duże ilości cukru, co czyni go najbardziej odpowiednie odmiany dla większości przygotowania świeżych sałatek.Tak, oraz do przetwarzania tej odmiany jest idealny.
Co można gotować kapustę?
Ponieważ jest to roślina, oprócz niskiej kaloryczności, istnieje duża ilość włókien, jest bardzo cennym produktem, który jest stosowany w diecie żywienia.Kapusta "Głowa Cukru" odpowiedzi otrzymane w przeważającej części, ponieważ może on być stosowany w różnych dietach.I ogólnie, że gotowanie jest bardzo popularne.Naczynia wykonane z niego mają delikatny aromat i wspaniały smak.Odmiana ta może być w połączeniu z wieloma produktami i można szybko nasycenia ciała.
sposobem gotowania kapusty jest ustawiony.No to świeże, jako składnik różnego rodzaju sałatki, od niej uzyskać świetny dodatek do ryb i mięsa, nie mówiąc już o barszczu i kapusty zupa z niego nie można nawet mówić.Prawdopodobnie nie znaleźć ani jednej osoby, która pojawiła się obojętny na znane wszystkim z dzieciństwa z wielkim smakiem te pierwsze kursy.
kapustą przepis na każdy gust
bardzo popularne kapusta "Sugar Loaf" w postaci marynowanych.I to nie tylko za doskonały smak, który jest również przejawiają się w codziennych i świątecznych potraw, ceniona przedmiot.Aby to wszystko, to ma masę przydatnych właściwości i zawiera duże ilości witaminy C i kucharza, i zachować nie tylko na wsi, ale także w miastach jest bardzo proste.
rozdrobnione kapusta Wyrobione do soku z odrobiną soli i "wypełniacz", który jest najbardziej do gustu.To może być nie tylko marchewka, ale także żurawiny, papryka słodka, czosnek.Przygotowany produkt pozostawia się na kilka dni do fermentacji, a następnie podoba zarówno gospodarzy i ich gości z doskonałej smak.
Jak przechowywać kapustę w tej klasie
Kapusta "Głowa Cukru" Przegląd i doskonałej zdolności do długotrwałego przechowywania.Najlepszym miejscem do tego jest to fajne miejsce, w którym temperatura jest poniżej 0 stopni.Przed usunięciem kapustę do składowania, powinny być sprawdzane pod kątem uszkodzeń.Wszystkie popękane warzywa najlepiej jest uciekać się do recyklingu, a reszta, bez wyjmowania ich z górnych liści, starych gazet, i przejście do czyszczenia długotrwałego przechowywania.
OstrzeżenieIstnieją przeciwwskazania!
A series kapusta, kapusta i który obejmuje "cukier", istnieje szereg przeciwwskazań być doprowadzone do rachunku przed przygotowaniem sałatki lub zupy tego warzyw.Główne z nich to:
- skłonność do skurcze w jelitach lub dróg żółciowych.
- kwasowość żołądka.
- jelit i zapalenie trzustki.
Ale mimo to, dania z warzyw są najbardziej preferowane przez większość ludzi.Dlatego też, dla wszystkich zainteresowanych, w tym warzyw, należy powiedzieć, że nasiona kapusty, "Głowa Cukru" po prostu kupić w żadnym sklepie, dystrybucją nasion.Tak, i rozwijać własną rękę bez żadnych problemów.