Prawdopodobnie ma takich ludzi, którzy nie mają umiłował domowe babeczki.Różne formy (jak zrobić ciasto, po prostu dalej) dają takiego produktu w sposób, nie każdy.Dlatego dodanie artykułu, postanowiliśmy poświęcić go w temacie.Od niego dowiesz się, jak zrobić bułki, tworząc loki i klasyczny kok.
różne formy: jak to zrobić?
Generalnie, domowe bułeczki przygotowane tylko z fantazyjnym bazie drożdży.Innymi słowy, w cieście do tych produktów powinien być dodany do drożdży, masła lub margaryny i cukru.Zagnieść miękkie fundament, jest pokryta ręcznik i pozostawić na 80-90 minut na bok.W tym czasie, ciasto musi wzrosnąć kilkakrotnie się najbardziej miękki i bujne.
Więc jak różne formy rolek?Należy zauważyć, że większość gospodyń przygotowuje się wsad, bez konieczności korzystania z jakichkolwiek zaleceń.Dlatego, aby dać pewną formę bułki można według własnego uznania.
Jednak są kucharze, którzy wolą gotować pewną wypieki konkretnych rozmiarach i kształtach.Rozważmy niektóre z tych opcji w sposób bardziej szczegółowy.
Klasyczne produkty
Jak zrobić babeczki o różnych kształtach?Zanim odpowiemy na to pytanie, powinien nam powiedzieć, w jaki sposób klasyczny produkt okrągłe.Aby to zrobić, z ciasta drożdżowego-basics szczypta off kawałek wielkości pięści, a następnie nasmarować olejem roślinnym i zwinąć się w kłębek.W takim półprodukcie jest umieszczona w głębi formy, a następnie rozłożone takie same i wszystkie inne produkty.W tym samym czasie, między nimi nie ma potrzeby wychodzenia określonego dystansu.W rzeczywistości, po upieczeniu półprodukty, smaku masła, bardzo dobrze odbiegają od siebie.
Formularz drożdżówka
Teraz wiesz, jak tworzyć klasyczny kok.Różne formy (jak zrobić bułki, powiemy teraz), więc można pochodzić z własnych produktów.Jednak w tej części artykułu zdecydowaliśmy się powiedzieć o tym, jak zrobić piękny i zgrabny kok.Od
podszedł ciasta oderwać kawałek i przewrócił ją do okrągłego placka o średnicy około 12 cm i grubości 7-8 mm.Następnie posypać drobnych produktów cukrowniczych i zwinięte w ciasny rulon.Następnie, jest złożone na pół, środkowa część jest cięte, pozostawiając końce całej formy.Produkt jest następnie rozprowadzono na natłuszczonej blasze cięte ze wstępnym otwarciu półproduktu.Na nim rozmazane jaj kurzych i wysłać go w piecu.
Tworzymy loki
Przed rolkach o różnych kształtach, należy zdecydować tak, jakiego rodzaju produkt, który chcesz.Jeżeli obecność dodatków dla ciebie nie ma znaczenia, do tworzenia domowego wypieku, można użyć powyższej metody.W przeciwnym razie zaleca zwrócić uwagę na następującą metodą.
Od rozpoczęcia do bułki domu?Różne formy (zdjęcia produktów prezentowanych w tym artykule), aby można było pieczenia łatwe.Jednak uważamy tylko najszybszy i najbardziej popularny sposób.Aby to zrobić, rozlokowanych na stolnicę posypać mąką i przewrócił go na prostokątnym grubości warstwy nie więcej niż 8 mm.Potem rozłożyć nadzienie (np maku, gruby dżem, owoce suszone, owoce, orzechy, itp) i szczelnie zawinięty w rulon.Następnie produkt pocięto na kawałki.Ich grubość nie przekracza 4-5 cm.
Wreszcie powstaje loki rozłożone na natłuszczonej blasze lub w piecu i wysłać.W temperaturze 200 ° Piec 52 minut, a następnie ostrożnie usunięte.
Należy zauważyć, że na tej zasadzie upiec słynne rolkach Cinnabon.
podsumować
Teraz już wiesz, jak przygotować pyszne domowe bułeczki.Różne formy (jak zrobić bułki i curlicues zbadano powyżej), aby dać im dość łatwo.Najważniejsze z tym - drożdże bazę używać tylko herbatniki i pokazać maksimum wyobraźni.Sposób
inne niż obecnych rozwiązaniach, istnieje wiele różnych sposobów, tworząc piękne bułeczki domowych.Na przykład, ktoś robi je za warkocze, kogoś - w formie krojonego chleba, ale ktoś robi i daje wygląd francuskie rogaliki bułki.