kawy kochany przez większość ludzi na jego smak i efekt tonik, ale niewielu wie, że najważniejszą rolę w tym niezwykle popularnego napoju odgrywa rolę w jego kwas chlorogenowy składu.Właściwości tego związku chemicznego jest tworzony w dużej mierze zakres bogaty aromat i wyśmienity smak, który jest tak entuzjastycznie o swoich licznych fanów.Ponadto, substancja, zgodnie z najnowszych badań przynosi nasz organizm dużo dywidend biologicznych i fizjologicznych.Jednak wszystko po kolei.
chodzi o kwas chlorogenowy chemii organicznej jest zestryfikowana kofeiny depsides hydroksylowe, stojąc przy trzecim atomie węgla kwasu chinowego.Ten związek chemiczny jest obecny w wielu roślinach, ale ma największą wartość w ziaren kawy ze względu na ich niezwykłą występowania.Zawierają one o siedem procent kwas chlorogenowy.Ostatnio okazało się, że dobrym źródłem tej substancji może służyć jako liści i Eucommia - drzewo liściaste, osiągając wysokość dwudziestu metrów.
kwas chlorogenowy odgrywa ważną rolę w procesach enzymatycznych i utleniania różnych komórek roślinnych.Ale nasze ciało, ale także przynosi wiele korzyści.Kwas chlorogenowy jest skuteczne i bezpieczne spalanie tłuszczu, wspomaga nabycie szczupłą sylwetkę.Co więcej, ten związek chemiczny, usprawnia procesy metaboliczne w wątrobie, która odgrywa ważną rolę w sprawie podziału tłuszczów wchodzących do naszego ciała.Kwas chlorogenowy ma również pewną kontrolę poziomu cukru we krwi.
Jest to kwas może w przyspieszonym tempie do konwersji nadmiar zapasów tłuszczu w czystej energii, co jest szczególnie ważne dla osób, które chcą schudnąć.Inną użyteczną cechą tego materiału jest jego zdolność do spowalniania procesu degradacji węglowodanów, które mogą być również osadzone na obszarach zagrożonych ciała (udo, brzuch i boki) w tłuszczu.
kwas chlorogenowy został odkryty przez rosyjskiego botanika i filantrop A.S.Famintsynym w 1893 roku na odcinkach liścieni słonecznika poprzez jakościowych reakcji mikrochemiczną.Szeroka dystrybucja tego związku chemicznego u roślin wyższych (odkryto w 98-out 230 próbek badanych) przyciąga uwagę naukowców zaczęła badać jego rolę biologiczną w życiu i rozwoju organizmów roślinnych.
Zatem, stwierdzono, że kwas chlorogenowy (można go kupić w czystej syntetyzowany formie, w jakiej jest białym krystalicznym proszkiem) aktywnie uczestniczy w procesie regulacji ciąży, działając jako inhibitor fosforylacji oksydacyjnej.Wiadomo również, że związek chemiczny jest bardzo toksyczny dla pewnych gatunków patogennych mikroorganizmów, które wywołują różne choroby roślin.Na przykład, wzrost ryżu biosyntezy kwasu chlorogenowego służy jako naturalny odpowiedzi na zakażenie drobnoustrojami.
Nie tak dawno temu, chińscy naukowcy dokonali ważnego odkrycia medyczne.Po serii badań, stwierdzono, że substancję biologicznie czynną, z powodu wyjątkowej zdolności do blokowania toksycznych białek w przyszłości mogą być podstawą leku do zapobiegania i leczenia cukrzycy.
