Wielu przedsiębiorców chce zrobić sektor gospodarki jako mięsa drobiowego, ale wszyscy wiemy, że aby osiągnąć dobry wynik finansowy nie jest tak łatwo.Ten artykuł opisuje niektóre z cech branży drobiarskiej, które mogą być wykorzystane do poprawy efektywności gospodarki.Czytelnicy
są zachęcani, aby zwrócić uwagę na następujące aspekty:
- Wybierz region
- Wybór typu produkowanego mięsa
- Kompleks wybór
Wybierz region
strony jest jednym z kluczowych aspektów rentowności każdej firmy, a produkcja drobiu - nie jest wyjątkiem,
poniżej porównuje ceny sprzedaży mięsa z kurczaka w różnych okręgach federalnych.
CFA - +88500 rub / T
SFD - 82 270 RUB / T
DFO - 88 670 RUB / T
SFD..-. 91 125 RUB / t
UFO - 88 500 RUB / t
Kaukaz Północny Okręg Federalny -.. 100.000 rubli / t
UZP - 84 220 RUB / t
Northwestern Federal District -.. 85 000 RUB / t
jakoTo wynika z danych różnicę w maksymalnych i minimalnych cen 17,7%.Dlatego też, w przypadku planowania dużego projektu, firma jest w lepszej pozycji w taki sposób, aby skupić się na regiony sprzedaży z wysokich cen, będzie to wzrost przychodów i rentowności firmy.
dla małych i średnich przedsiębiorstw jest ważna nie tyle wybór w regionie, jako wyboru danego obszaru w obrębie regionu,małe dostarczają produkty firmy na rynek tylko jeden lub kilka sąsiednich obszarów.Tak więc, chcąc otworzyć gospodarstwo kurczaka w Federal District Dalekiego Wschodu, a mając możliwość wyboru między sąsiedniej republiki Sahoy i Amur regionie, należy dać do pierwszej, odśrednia cena detaliczna wyrobów kurczaka w Republice Sacha w lipcu 2013 roku jest 194 rubli. / kg, a w regionie Amur tylko 136 rubli. / kg, tj,różnica w wynikach może być 44%.
Wybór rodzaju mięsa produkowanego
Obecnie głównym typu drobiu zużywanej w Rosji jest kurczak.W ostatnich latach stają się coraz bardziej popularne mięso indycze, w strukturze konsumpcji, to już zaczęły się znaczący udział w wysokości 2%.Wiele dużych przedsiębiorstw są otwarcia kolejnych sklepów przedstawić swoją ofertę takich produktów, jakObecnie na rynku jest więcej niż obiecujące, wysokie stopy wzrostu, a wyższa od średniej ceny światowej.Jednak taka sytuacja nie będzie trwać dłużej niż 5 lat.Przecież indeykovodcheskie będą realizowane projekty, cena nieuchronnie zaczynają spadać i wysoce konkurencyjnym środowisku, aby przetrwać będzie trudne.Przedsiębiorcy, którzy chcą rozpocząć gospodarstwo kurczaka bardzo korzystne, warto zwrócić uwagę na inne, prawie nie reprezentowane na rynku rosyjskim gatunków ptaków (co 5 lat temu i leczonych dość popularny dziś Turcja): kaczki, perliczki, przepiórki.Specjalizuję się w tych rodzajów produktów, można wziąć bezpłatny niszę i oczekiwać wysokiego wzrostu rynku w krótkim okresie.
Kompleks
Farmy można zaliczyć obudowę (departament): warsztaty
- Inkubator
- na hodowli (hol główny)
- rzeźnię i cięcia
- przechowywania produktów sklep sklepu
- dalszego
- karm Dział
- Transportu
obowiązkową częścią całej produkcji mięsa drobiowego to warsztaty dla hodowli i przechowywania produktów roślinnych.Pozostałe części, choć nie wiążące, ale są w stanie wnieść znaczący wkład w rentowności projektu.Więc roślin głęboko przetwarzania (produkcja kiełbasy, pierogi, itp .. Półfabrykaty) i sklep dla uboju i rozbiór drobiu zwiększyć rentowność średnio o 30% każdego.
w strukturze kosztów produkcji mięsa drobiowego zajmują znaczną część kosztów żywności, odsetek ten wynosi 70%.Ten poziom statystyki bezpieczeństwa pasz w Rosji jest tylko 80%, podczas gdy udział wysokiej jakości paszy nawet mniejsze.Stwórz swój własny młyn paszowy będzie rozwiązać kilka poważnych problemów: zwiększenie rentowności poprzez redukcję kosztów paszy, zmniejszyć ryzyko związane z uzależnieniem od dostawców, przyczyni się do poprawy jakości swoich produktów, wybierając przepis na największy przyrost masy ciała i jakości mięsa.
własny inkubator jest również w stanie silnie wpływają na biznes: pozbyć się uzależnienia od dostawców, umożliwi kontrolę jakości doprowadzi do wzrostu rentowności biznesu.
Na podstawie powyższego można stwierdzić, że im więcej etapy produkcji obejmuje kompleks, tym większa efektywność ekonomiczną przedsiębiorstwa.W związku z tym, wszystkie główne przedsiębiorstwa produkcyjne drobiu w kraju są w pełnym cyklu produkcyjnym.
w tym artykule, to tylko kilka cech branży drobiarskiej.Jeśli potrzebujesz porady na otwarcie gospodarstwa czy przedsiębiorstwa plan bank lub inwestora, to proszę dzwonić na oficjalnej stronie naszej firmy "Business Development Center" Epic "-. Epos23.ru
