Dość często, gospodyni zapytał, co dodaje się do zupy, aby smaku.Dziś będziemy rozmawiać z tobą o tym, jak gotować najbardziej smaczne pierwsze dania, które zadowolą dzieci i dorosłych.Zobaczymy, co da się zrobić.
marynacie
Co rosyjska zupa jest najbardziej popularny?Oczywiście marynowane!To tylko jego sekrety gotowania z tobą, będziemy rozmawiać.Jak zacząć marynatę?Z kaszy jęczmiennej!
Przed rozpoczęciem gotowania, trzeba będzie starannie wybrać jęczmienia.Teraz wiele firm, które produkują to zboże.I każdy twierdzi jego produkt lepiej.Jeśli nie chcesz, aby przeliczyć, zawsze używać sprawdzonych rozwiązań.
Ale co dodać do zupy ogórka, dywersyfikacji i dać to smakuje?Możesz zrobić marynatę.Jeszcze lepiej - marynowane.Aby zupy okazało się bardziej i obfitym, dodać piersi kurczaka.Kurczak - najbardziej delikatne i soczyste, co jest niezbędne dla dobrego rassolnik.Ale jak go ugotować?Zupy, przepisy kulinarne, które badamy dziś gotuje się bardzo szybko i produkowane niezwykle smaczne.
Dodać bulion z kurczaka.Aby to zrobić, trzeba będzie 2 litry wody.Teraz pokroić w plasterki marchew i cebulę, dodać bulion.W osobnym garnku, gotować owsiankę jęczmień, podsmażyć cebulę i niech się do niego.Plasterek ogórka i dodać do potrawy.Teraz wystarczy wymieszać bulion z jęczmienia.Danie jest gotowe!
uszu
Ale to, co jest najbardziej popularna rosyjska zupa po rassolnik?Oczywiście ucho!W celu uzyskania pyszne zupy, trzeba znać kilka prostych zasad, które z pewnością pomogą Ci w procesie gotowania.Zobaczmy, co te kucharze kierują, gdy próbuje się gotować to danie.
Pierwsza zasada - jest, aby wybrać odpowiedni ryby.Rybie mięso powinno być miękkie, lekko słodkim smaku.Tylko wtedy rosół nasycone.Dobrym wyborem będzie łosoś, karp, szczupak, karp lub szczupak.
Druga zasada - suplement.Co dodać do zupy, zupa rybna, aby uczynić go bardziej pachnące?Kilka marchew i ziemniaki nie zaszkodzi.Jeśli Warzywa pokroić w małe kawałki, masz bardzo smaczne.Liść laurowy i pieprz - jest to świetny dodatek do ucha.
podczas gotowania zupy nie trzeba stale mieszając składniki.Zamiast tego, można delikatnie potrząśnij patelnię.Jest on wynaleziony w celu uniknięcia konieczności na zupy, a nie jakąś owsianki ryb.
Jeśli znasz te proste zasady, można gotować najbardziej smaczne zupy.Najważniejsze jest to, aby przenieść się na procesie w dobrym nastroju.Następnie każda potrawa będzie na ramieniu.
Grzyby
Porozmawiajmy teraz z tobą o tym, jak można zmieniać zup domowych receptur.Na przykład, grzyby.Po tym wszystkim, istnieje nieskończenie wiele różnych opcji, które można zadowolić wszystkich.Jak gotować zupę, który będzie cieszył przez dzieci i dorosłych?Zobaczymy!
Tak więc, jeśli nie wiesz, co dodaje się do zupy, aby to bardziej aromatyczne, spróbuj gotowania w procesie umieścić w puli całego cebuli.Nie każdy jest w rzeczywistości do smaku gotowane / smażone cebuli!Dzieci są mało prawdopodobne, aby wziąć pod uwagę wygląd warzyw zupa grzybowa to dobry pomysł.Ale jeśli umieścisz całą cebulę w bulionie, a następnie po prostu go, a następnie zupa będzie łagodny i przyjemny smak, że nie będzie "w cieniu" przez obecność niekochanych kawałki.
dla pieczarek korzystne jest stosowanie grzybów.Są szybkie w przygotowaniu i można je "niedogotowane", ponieważ mogą one być spożywane nawet na surowo.Oryginalny Przedsięwzięcie będzie dodać miód muchomor lub lesie Borowik grzyby.Jednak ta zupa trzeba gotować przez długi czas.Spójrzmy na jasny przykład czystej zupa grzybowa dla dzieci.
Put wodę do wrzenia.W jej dolnej 0,5 kg pieczarek (może być więcej).Pokrój ziemniaki w drobną kostkę i wrzucić do zupy.Teraz umieść jedną żarówkę w wodzie, dodać szczyptę soli i plasterki marchwi.Gotować przez 20 minut.Po wyjąć cebulę.
zimno
Co dodać do zupy, aby to dobry środek na przeziębienie?"Zaiste, czosnek!"- Można tak powiedzieć.I tu i tam!W celu gotować pyszne zupy, które pomogą pozbyć się przeziębienia, trzeba tylko kilka elementów.Zobaczmy, co.
pierwsze - kura.Ta zupa z kurczaka jest bardzo dobra ze wspólnych zimno i inne choroby.Gotować drobiu może być duża ilość wody i około 4 godziny.Nic dodać (z wyjątkiem soli i przypraw), nie jest to konieczne.
Ale co do korzystania z naszego lekarstwo na przeziębienie?Idealny Rysunek.Lub makaron.Najlepiej jest gotować w innym kaszy patelni i dodać do bulionu w razie potrzeby, zanim zaczniesz go rozgrzać.Makaron najlepiej jest podjąć mały (pająk) lub wzorzysty (gwiazdka alfabetu).
"Z pakietem"
teraz używane do przygotowania różnych zup ze specjalnymi "paczkach".Jest to wystarczające do zagotowania wody, i wlać zawartość worka.Wszystko wymieszać, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.Zobaczmy, jak to "proszek" może dostać normalną pyszne zupy.
pierwsze, należy dodać ziemniaki, pokroić w drobną kostkę i cebuli.Ponadto, nie będzie nadmierne i marchew.
Jeśli chcesz uzyskać bogatszy bulionu, po prostu ugotować oddzielnie, a następnie jako "przyprawa" dodać zawartość torebki.Pamiętaj, że sól nie potrzebujesz niczego.
Aby nadać smak zupy, można dodać liść laurowy i pieprz.Kilka liści i kilka grochu - i twoja zupa będzie niezapomniany smak!
Bon appetit!
