Ryby można gotować kilka.W naszym kraju zdecydowaliśmy się na danie bulionu wołowego na podstawie.Ale jeśli chcesz urozmaicić swoją dietę i zaskoczyć gospodarstwom domowym niezwykłą kolację, zaleca się zrobić dla nich smaczne i odżywcze zupy rybnej.
W tym artykule powiemy, jak gotować to danie z zamrożonych produktów i puszkach.
Zrób obfite i pyszne zupy z ryb
Przygotowując czerwoną zupę użyjesz mrożonych ryb, przed obróbką cieplną należy trzymać w lodówce, dopóki nie zostanie rozmrożony.Po tym wszystkim, tylko w ten sposób będzie w stanie usunąć wszystkich produktów niejadalnych przedmiotów.Ale wszystko po kolei.
Tak, zupa domu ryby wymaga następujących składników:
- mrożonego mintaja - 1,5 pc;.
- woda filtrowana pitnej - około 2 litrów;
- średnie ziemniaki - 2 szt;.
- bezwonny olej słonecznikowy - 35-45 ml (do pieczenia warzyw);
- marchew najbardziej soczyste i świeże - 1 szt;.
- buraków - 2 średniej wielkości bulwy;
- gorzka biała cebula - 1 duża główka;
- Kapusta kwaszona - kilka dużych łyżek z solance;
- zioła, sól i pieprz książka kucharska - stosowany według uznania.Zupa
tworzenie
Ryby okazuje pyszne z wszelkiego rodzaju ryb.Zdecydowaliśmy się skorzystać Pollack.Należy rozmrozić, płucze, a następnie oczyścić z wnętrzności, płetwy i usunąć ogon.Obok ryb chcesz wyciągnąć całą skórę i oczyścić mięso z kości.W rezultacie, należy uzyskać czyste piersi, które należy podzielić na duże kawałki.
przygotowanie warzyw
Prezentowane posiłek zawiera ten sam zestaw produktów, zupa, gotowane w bulionie wołowiny.Nabyte więc warzywa trzeba dokładnie umyć i rozpocząć ich szlifowania.Żarówki i ziemniaki należy pokroić w kostkę i marchew i buraki ruszt na dużej tarce.Jak dla świeżych ziół, wymaga tylko kotlet.
saute niektóre elementy
Od zupy z ryb przygotowane przy użyciu niskiej zawartości tłuszczu odmian produktu, powinno być dalsze put rumiane warzywa.Aby to zrobić, trzeba patelni rozgrzać olej roślinny, a następnie umieścić w marchwi i cebuli.Fry tych składników jest konieczne, dopóki nie staną się brązowawy.Pod koniec warzywa powinny smaku solą i pieprzem, a następnie pozostawić na bok (przygotowując zupę).
Gotowanie czerwoną zupę na piecu
Po przetwórstwa warzyw i ryb, można przystąpić do termicznego wszystkich pierwszego kursu.Aby rozpocząć chcesz zagotować wodę w garnku, a następnie umieścić w nim kawałki mintaja, smaku pieprzem i solą.Po 20 minutach, ryba musi zostać usunięta z pożywki i po lewej stronie płytki.Potem zupa należy dodać kapustę i Buraczki tarte.Gotowania tych składników, pożądane jest, aby co najmniej 24 minut.Następnie należy dodać do ziemniaków z posiekanymi ziołami, a następnie gotować wszystko o ¼ godziny.
ostatni etap
Gdy ziemniaki są miękkie i bulion, obniżyć wcześniej przygotowaną rybę i warzywa są rumiane.Ciesz się smakiem, wymagane jest dodatkowo umieścić żadnych przypraw (na osobistą prośbę).Pięć minut później, zupy powinny być usunięte przed ciepłem i stanąć w pozycji zamkniętej o ź godzinę.
poprawnie czerwoną zupę do stołu
temat jak zrobić zupę z konserw rybnych, pójdziemy nieco dalej.Teraz chcę powiedzieć o tym, jak stosować opisany powyżej danie do stołu rodzinnego.
Po krótkiej ekspozycji pod maską wymaga wlać czerwone miski zupy i obecnych członków rodziny.Oprócz smaku posiłek powinien być śmietany lub majonezu i posypać posiekaną natką pietruszki.Bon appetit!
przygotować pyszne i pachnące zupy z sardynki w sosie pomidorowym
Jeśli nie chcą zadzierać z długim ryb mrożonych, to zamiast sugerować, używając puszki produkt.Do przygotowania barszczu postanowiliśmy zastosować sardynki w sosie pomidorowym.
Tak, potrzebujemy następujące składniki:
- konserwy szproty w sosie pomidorowym - standardowy słoik;
- woda filtrowana pitnej - około 2 litrów;
- czerwona fasola zawiera środków konserwujących - ½ szklanki;
- najbardziej soczyste marchewki i świeże duża - 1 szt.;
- buraki średniej wielkości - 2 bulwy;
- gorzkie białe cebule - 1 duża głowa;
- zioła, sól i pieprz - do ubiegania się uznania;
- kapusty świeżej kapusty - około ¼ mała główka kapusty.
Przygotuj składniki
barszcz z fasolą i ryb - idealne danie dla obfitego rodzinnego posiłku.Ponadto okazuje się, że ta zupa jest bardzo smaczne, gdy jest przygotowanie miłą niespodziankę.Tak więc, aby stworzyć pełną gorący posiłek z konserw rybnych, być może trzeba tylko 40-50 minut wolnego czasu.
zrobić pyszne zupy z sardynki w sosie pomidorowym, na początek powinny być odpowiednio przetworzone warzywa.Powinny one być myte, czyszczone i rozpocząć szlifowanie.Kapusta jest wymagane drobno posiekać, marchew i buraki trzeba zetrzeć i cebulę pokroić w kostkę.
Co do fasoli, należy wstępnie przemywa się dobrze na durszlak, a następnie umieścić w misce i zalać konwencjonalnego wody filtrowanej.W tym stanie, składnik fasoli jest pożądane, aby zostawić na cały dzień.W tym czasie, że wchłaniana cały płyn, a więc jego obróbka cieplna nie potrzeba dużo czasu.
gotować pyszne zupa
przygotowane składniki, powinny rozpocząć gotowanie na kuchence.Aby to zrobić, wlać wodę pitną do garnka, a następnie szybko zagotować.Ponadto, w wymagany jest silnie mieszając płyn umieścić kapusta, fasola i nasączone buraki.Gotowania jarzyn tym pożądane jest, aby w ciągu 26 minut.Następnie należy dodać marchew i cebulę.Przygotuj wszystkie składniki się więcej o ¼ godziny.Jednocześnie są oni zachęcani do dalszego smaku pieprzem i solą.
ostatni etap
Gdy warzywa i czerwona fasola będzie miękka, powinny być dodane do konserwowanych sardynek bezpośrednio z sosem pomidorowym, wymieszać dużą łyżką.Zupa o smaku świeżych ziół, należy gotować z otwartą pokrywą.Zagotować składniki około 5-8 minut, muszą zdjąć z ognia i odstawić w formie zamkniętej o ¼ godziny.
serwowane są smaczne i pożywne danie
Jak widać, zupa z anchois gotowane bardzo szybko i łatwo.Po pierwszym posiłkiem czerwonych infuzji i wchłania wszelkie smaki konserw rybnych, może być łatwo rozprowadza się na płytkach.Ponadto wymagane jest kolacja smaku majonezem lub kwaśną śmietaną.Podawać jako rodzinny obiad razem z kawałkiem białego lub ciemnego pieczywa.Bon appetit!
podsumować
gotować zupę z anchois lub świeżo mrożone ryby z dużo łatwiejsze i prostsze niż przy użyciu wołowiny.Po pierwsze, do wytwarzania takiego posiłku nie wymaga wiele czasu, a po drugie, że posiłek jest znacznie tańsze.Na ryby, w tym konserwy, kosztuje o wiele mniej niż kawałek mięsa.
Jeśli chcesz, aby ten zupę na świąteczny stół, zamiast mintaja i sardynki w sosie pomidorowym zaleca się stosowanie łososia lub pstrąga.Ze wspomnianym zupa rybna jest twoja kolej jeszcze bardziej obfite, aromatyczne i pożywne.Aby to sprawdzić, proponujemy, aby czerwony naczynie samodzielnie.
