Como regra geral, "caçadores silenciosos" à procura de suas presas no chão e lixo, e raramente um deles vai pagar a atenção para o fungo que cresce em árvores.No entanto, entre estes macromycetes tem comestível e delicioso.Cogumelo que cresce sobre as árvores, a maioria dos "caça silenciosa" a priori considerado inapto, a menos que as estimativas de localização.
Oyster cogumelo
Este macromycetes relativamente famoso cogumelo.Oyster - é um fungo que cresce em uma árvore.Seu nome fala por si.A tampa na rodada de ostras e fusíveis em forma de leque.Na primeira, ele azul-cinza ou azul-cinza, com bordas convexas embrulhado e, em seguida, em forma de funil uhovidnaya ou, com bordas finas, matt, lisa, aço, cor cinza ou amarelo-esbranquiçada.Cogumelo ostra é a carnuda, carne branca densa.Mais tarde, torna-se cinzenta, sólido e rezinistoy.
Recolher o cogumelo que cresce em uma árvore, em Maio e Junho, ea queda (antes de geadas).Ela cresce em tocos e troncos de tipos decíduos (de carvalho, Rowan, salgueiro, o choupo, olmo, vidoeiro).Há duas formas de o fungo: cinza e brilhantes.Características culinárias médias.Macromycetes
Grifola frondosa
Isso também é chamado de pólipo se alegrar, mas as pessoas que ele é conhecido sob o nome do fungo-ram.Corpo da fruta tinha forma oval ou esférica, espesso em forma de folha-ramificada numa pluralidade de lâminas, chapéus, pode crescer para um diâmetro de 80 cm. Este fungo que cresce em árvores, pode ser de até 10 kg ou mais.Por lei, um dos maiores considerou estes cogumelos que crescem sobre as árvores.Foto Grifola frondosa pode ser visto neste artigo.
Cada lâmina chapéu macromycetes fibroso ou radialmente enrugada, muitas vezes com bordas irregulares ondulado, mate e pele fina.Pode ser cinza, cinza e ocre, cor marrom-marrom ou marrom-amarelada.Cada tampa tem um fibrosos, longitudinalmente, sem caroço, excêntrico, pernas curtas laterais, que crescem juntos em uma base comum.A carne é brilhante, denso, elástico, mas com a idade torna-se mais rígida.Tem gosto redechny e um odor pungente agradável.
Este macromycetes coletados no período de agosto a setembro em florestas caducifólias.Bar cogumelo pode ser encontrado por motivos de velhos carvalhos, bordos, às vezes.Nas regiões do sul, que muitas vezes cresce em castanhas e faias.Não pode ser colhido antes da primeira geada.Árvores macromycetes isso provoca o desenvolvimento de podridão branca.Bar cogumelo comestível não só, também é muito saborosa.Devido ao fato de que ele está ganhando uma grande massa, uma única instância pode ser várias vezes para alimentar toda a família.
Polypore enxôfre-amarelo
Este fungo que cresce em árvores, condicionalmente comestíveis única em uma idade jovem.Você pode comer apenas os itens que crescem em árvores de folha caduca.Macromycetes que habitam nas coníferas, pode causar intoxicação e alucinações.
cogumelo fruta gordura corporal, console, circular em forma de leque, desigual, o lado, aderente ao tronco.A borda de seu oval e grosso, e mais tarde - ondulado e fino.Cor laranja, amarelo ou cor-de-laranja.A carne é suculento, esbranquiçada, firme, e mais tarde torna-se difícil.O cheiro agradável.Recolher o cogumelo no período de Maio a Setembro.Macromycetes muitas vezes se instala nos antigos, mortos ou enfraquecidos árvores (salgueiro, carvalho, bordo cinza-com folhas, pêra).
