cap cercado - um cortinariaceae família cogumelo.Este nome foi dado para a presença de um bastante amplo no anel filme perna branco-amarelado.As pessoas chamam isso de forma diferente: galinha, Rozites dim Turks pribolotnik branco.
Descrição
Jovem cap rodeado tem uma prata ou um chapéu branco em pó.Suas bordas e ligeiramente reduzido para baixo envolto.Ao longo do tempo, isto torna-se amarela, que é um plano-convexa.As bordas são endireitou-se, por vezes, quebrar (na ausência prolongada de chuva).A tampa cobre a perna como um sino.A superfície de seu ligeiramente enrugada, coberta com fibra flor com brilho perolado.Em que atinge um diâmetro de 15 cm. A capa tem um branco rodeado polpa aquosa, que tem quase nenhum cheiro cogumelo.A placa de cogumelo jovem desigual, raro e branco, mas com o tempo eles se tornam oxidado-marrom.É um aspecto característico da instância de idade.
fungo rodeado tampa tem uma forte perna de uma forma cilíndrica.É mais espessa na base, denso e sólido.A superfície das pernas de fibra de seda.Seu diâmetro não é mais do que 3 cm de comprimento -. 4-12 cm acima da perna anel é coberto de escamas, flocos e amarelo.Sob o anel que ela era tonalidade ocre pálido.Na parte inferior dos remanescentes do total coberta roxo.Disputa pó tem ocre, marrom-enferrujado.
Habitat e distribuição
mais comum cap cercado formas micorriza com árvores coníferas.Porque ele prefere faias decíduos, carvalhos e bétulas.Na zona intermediária da Rússia o fungo é encontrado nas florestas de coníferas tipo onde o musgo cresce muito.Florestas mistas e pinheiros para um mais preferível.No cap rodeado norte pode ser encontrado sob a vidoeiro anão.Este fungo prefere solos ácidos e húmidos.É ótimo nas montanhas a uma altitude de até 2 km.Branco Pribolotniki, tendem a crescer grupos pequenos compactos.O fungo também é comum na Bielorrússia e alguns países europeus.Ela cresce na Rússia.O mais comumente encontrado nas regiões oeste e central da parte europeia.Os habitantes desses locais pode "caça" na tampa rodeado.Fotografias do fungo podem ser encontrados neste artigo.Recolhê-lo a partir de julho a início de outubro.
uso culinário e gosto
cap cercado - é cogumelo comestível e muito saborosa, que pode ser preparado de várias maneiras.Ele é marinado, fritos, salgados, cozidos.No paladar não é cogumelos inferiores.Em muitos países da Europa Ocidental, estes cogumelos são considerados uma iguaria.Claro, o mais delicioso são jovens tampas rodeado.No entanto, se você tem uma cópia antiga, em seguida, coloque a perna curada e pode ser cortado.O mais delicioso nesta guisado de cogumelos e frito.Seu posto como a categoria quarta comestibilidade.Cap
Duplas
rodeado catadores de cogumelos inexperientes pode ser confundido com o cogumelo agaric mosca e pálido.Eles caracterizam-se pela presença do fungo na placa fibrosa pulverulenta chapéu, falta de escalas, assim como placas ou marrom-oxidados em amostras velhas.Nós Amanita muscaria cogumelos pálido e eles sempre manter branco.
