Como tirar as batatas e repolho?E sem a utilização de carne?Esta questão é particularmente interessado em cozinhar aquelas pessoas que aderem a uma dieta vegetariana.É por isso que decidimos dedicar este artigo como fazer rápida e saborosa ragout vegetal.
Como extinguir uma batata com couve e outros vegetais
ingredientes necessários:.
- folhas de louro - 3-5 pcs;
- ervilhas pimenta preta - 5-8 pcs.;
- tubérculos de batata são pequenos - 5-6 pcs;.
- óleo de girassol refinado - 35 ml;
- repolho - ½ plugue médio;
- manteiga fresca - 85 g;Cenouras
- média - 2-3 pcs;.Cebolinha
- - 2 pcs;.
- sal pequeno - adicionar a gosto;
- tomate picante paste - 3-4 colheres grandes;
- cebolas brancas doces - 2 cabeças;
- água potável - a critério;
- temperos preferidos e especiarias - a gosto.
vegetais processamento gradual
aprendendo com a receita, como tirar uma batata e repolho no fogão a gás, você deve preparar todos os componentes necessários.Isso requer a lavar e remover a casca com ingredientes como tubérculos de batata, cenoura, cebola doce, velas de repolho e cebolinha.Depois disso, todos estes vegetais devem cortar em cubos médios (alguns grelha).
refogar os legumes
Como extinguir repolho com batatas delicioso e gratificante?Isso requer fritar as cebolas e cenouras na panela.Afinal de contas, este prato não usa carne, e, portanto, ele deve ser substituído por alguns outros ingredientes perfumados.Assim, você precisa colocar em uma panela, tanto vegetal apresentado e, em seguida, sabor de óleo de girassol e manteiga.Mais produtos precisa fritar até dourar a superfície.No final dos produtos hortícolas deve derramar um pouco de sal.Tratamento
calor de todos os pratos
cozido com repolho e as batatas é melhor para cozinhar em um fogão a gás com panelas com paredes espessas e parte inferior.Os pratos precisa derramar um pouco de água, ferva-o e coloque folhas lavrushki, pimenta, sal e garfos vegetais picados.Após 20 minutos, você deseja adicionar à pasta repolho tomate picante, especiarias e temperos perfumados.Neste estado, o vegetal deve cozinhar para o mesmo tempo.Ao lado do produto que você precisa para derramar as repolho picado tubérculos de batata e preparar todos os ingredientes 25-30 minutos.
etapa final na preparação de pratos
Após o último componente adicionado é concurso, coloque em um prato requer dourar vegetais em azeite, alho ralado e mix bons dentes.Além disso, os pratos devem ser removidos a partir do fogão a gás e jantar colocar sobre a placa de fundo.
Como apresentar ragout vegetal para a mesa
Agora você sabe como colocar para fora as batatas e repolho, sem o uso de uma única peça de ingredientes à base de carne.Este prato vegetariano despeja muito saboroso, nutritivo e satisfatório.Deve apresentar à mesa com centeio ou pão de trigo e legumes frescos, verdes, creme de leite grosso ou quaisquer outros ingredientes.
