Como delicioso frango assado no forno para a tabela de férias?Respondendo a uma pergunta, pode ser visto abaixo.Note-se que tal um prato de carne é perfeito para aquelas donas de casa que apreciam um jantar de gala em não só o seu sabor e aroma, mas também uma aparência bonita.Vamos considerar mais detalhadamente como criar uma obra-prima culinária.
Como delicioso frango assado no forno: um passo a passo da receita
Componentes necessários:
- arroz de grão longo - um copo cheio;
- óleo vegetal inodoro - 3-5 colheres grandes;
- cenoura de tamanho médio - 2 pcs.;
- frango caseiro fresco ou congelado - um grande pássaro (inteiro, sem danos);
- doces cebolas Cebolas brancas - 3 peças;.
- sal iodado, pimento vermelho, especiarias aromáticas - adicionar a gosto;
- Mel - 2 colheres grandes;1 colher de sobremesa - adjika
- ;
- alho - vários dentes menores.
Processamento de carcaça e seu marinar
frango Assim como delicioso cozido no forno.Primeiro, ele deve ser bem lavada com água quente (dentro e fora), e, em seguida, limpar os cabelos na pele e cortar os elementos desnecessários (pescoço, as pontas das asas e cauda).Além disso, a carcaça deve ser tratada pickle.Para fazer isso você precisa misturar em uma tigela adjika, cebolinha picados, sal é iodado, mel flor, pimentão e qualquer tempero.Em seguida, obter mingau é necessário para manchar toda a carcaça inteira e deixá-lo de lado por algumas horas (para o bem encharcado).
Cozinhar recheio para
avesInício frango, assado no forno, você recebe muito mais generoso e saboroso, se você encher a carcaça de aves de arroz.Para fazer isso, você deve passar por produto apresentado boa lavagem e deixe ferver até meia cozidos em água levemente salgada.Em seguida, você quer privar completamente a garupa do líquido e despeje em uma tigela.Também para ser adicionado ao arroz bronzeado vegetais.Para prepará-los, você precisa limpar as cenouras e cebolas, rale-los em ralador grande e picar com uma faca, respectivamente, e em seguida, frite em um óleo refinado (de girassol).Depois que os cereais e legumes precisam misturar, pimenta e um pouco de sal.Formação
pratos
Como delicioso frango assado no forno por um feriado?Para fazer com que este empreendimento culinária, deve tomar a carcaça de aves marinado, colocá-lo no conselho, tanto quanto possível para revelar as coxas e colocar dentro de todo o recheio de arroz e legumes sauté.Em seguida, um buraco é recomendado para costurar tópicos ou beliscar usando palitos de dente.Depois disso, o frango deve ser colocada numa manga de culinária, bem amarrar a parte superior e fazer alguns furos com um garfo.
Tratamento térmico
Stuffed frango assado no forno prepara apenas 60 minutos.Uma vez que a carne esteja macia, eo pássaro está totalmente coberto com uma crosta apetitoso, ele deve ser removido da manga, cortada em porções e sirva com o prato de arroz que era cozido na ave.Ele também recomendou que a presente salada tais saudável de vegetais crus vestidos com creme de leite ou maionese, pão fresco e trigo.
