Bake carpa em folha pode ser diferente.Algumas pessoas preferem cozinhar um peixe inteiro, e alguém faz com que seja um grande bife.Hoje apresentamos-lhe a primeira opção, como neste caso, a carpa pode ser preenchido com ingredientes aromáticos que irá torná-lo mais saborosa e suculenta.
Como carpa cozido em folha: um passo a passo da receita pratos
Componentes:
- azeite - 4 colheres grandes;
- grande limão maduro - 1 pc.;
- bulbos cebola média - 2 pcs;.
- ervas frescas (dill, salsinha) - na trave;
- sal marinho, especiarias, aromático, pimenta preta - para adicionar a gosto;
- grandes carpas - 1 ou 2 peças.(veja o número de convidados).
Preparando peixes para assar
Antes de carpas assadas em papel alumínio, ele deve ser bem lavadas, sem escalas e vísceras.A cauda, na cabeça e barbatanas e você pode sair.Para pescar no forno virou exuberante e delicioso especialmente, requer pré-revestimento com sal, especiarias aromáticas e polvilhe com suco de limão ¼.Este carpa marinado deve ficar cerca de 30-50 minutos.Legumes
Processamento e frutas
Para assar saborosa carpa em folha, recomenda-se para despejar todos os ingredientes aromáticos.Para este fim, nós decidimos usar cebola e limão maduro.Estes produtos devem ser limpos e cortados em fatias finas.Ele também requer um separado de lavagem verduras frescas e pique finamente com uma faca.Processo
de formação de pratos
Depois da carpa está completamente saturado com a marinada perfumado, ele deve ser colocado ordenadamente em uma folha grande de papel alumínio pesado e maximamente revelar o abdômen.Além disso, os peixes devem ser colocados anéis de cebola, alguns círculos de limão, pimenta do reino e ervas frescas.Se desejado, os produtos podem ser sal.Depois disso, feche o abdômen do peixe, e seu cadáver para fazer alguns cortes, que no futuro você deseja colocar fatias finas de limão fresco.Top carpa desejável revestir com azeite e embrulhe com papel alumínio.Cursos de tratamento
calor
Qualquer pessoa que tenha feito este prato, sempre interessado na questão de quantas carpa cozido em folha.Vale a pena notar que tal um peixe de tamanho médio já se torna utilizável aos 40 minutos.Se o produto for demasiado grande rio, é desejável aumentar o tempo durante mais quinze minutos.By the way, muitas vezes, donas de casa interessados em informações sobre e em que temperatura para assar a carpa para obter um prato crocante.Neste caso, recomenda-se a aquecer o forno a 220 graus.
Após o tempo acima virá, o peixe na folha deve ser obter com precisão, implantar e remover com uma espátula, mantendo a maior parte da sua integridade.Como tal, a carpa para ser colocado no prato, decore com grade maionese, ervas frescas, limão e outros produtos hortícolas (tomates, pepinos e assim por diante. D.).
Como trazer para a mesa
cozido em forno a carpa é recomendado para apresentar ao jantar com uma guarnição de legumes, massas ou qualquer pão cereais e trigo e molho de tomate.
