Gooseberries com laranja - uma combinação incomum, não é?Mas as bagas, que muitos chamam de "uvas do norte" e com sabor de citrinos suculentos atolar você pode se preparar para o inverno.Selecione uma das receitas e começar a trabalhar.
Gooseberries com laranja - sem cozinhar
em 1 kg de bagas tomar:
- 1 (ou um pouco mais) kg de açúcar;
- par de laranjas suculentas.
Berries enxaguar bem e limpa.Infelizmente, isso pode levar um longo tempo - quase todos os feto secou a ponta para ser removido.Laranjas também descascar, filmes e sementes.Depois de torção fruta em um moedor de carne ou costeleta em um liquidificador, você deve obter uma massa homogênea.Acrescente o groselha laranja desgastado quantidade especificada de açúcar, mexa - areia deve ser completamente dissolvido.Uma vez expandido em frascos esterilizados e revestimentos de rolo.Guarde como um espaço em branco normal em um lugar fresco até o inverno.
Gooseberries com laranja: doce perfumado
Se na receita cozinheiro peso baga anterior não era necessário, agora, consideramos o método clássico de preparação de suprimentos de inverno a partir de bagas do norte.Ele lhe dará um sabor especial de laranjas, que vamos usar em conjunto com a pele.Você vai precisar de:
- libra de groselhas vermelhas;
- grande laranja;
- 600 gramas de açúcar.
Lave e loop através da baga depois de percorrer um moedor de carne ou em um pyuriruyte liquidificador.Fatias do citrino corte, retire as sementes e plenochki mais grossa, e depois de usar a moagem liquidificador.Conecte-se com groselhas de laranja em uma panela, polvilhe o açúcar, mexa e deixe ferver em fogo baixo.Uma vez na superfície vai primeiro bolhas ferver por mais 5 minutos.Feito.Ele pode ser expandido em termos de bancos e colocar em armazenamento em um lugar escuro.Algumas idéias: em vez do habitual em um congestionamento, você pode adicioná-laranja siciliano vermelho - então sua colheita será uma bela cor âmbar rica.Além disso, ao cozinhar, você pode colocar um pouco de tempero, especialmente canela em pó adequado ou cravo especiaria.Uma colher de sopa de suco de limão vai dar uma acidez agradável de sua peça.
Gooseberries com laranja: Receitas jam
Quando você abrir este pote de geléia, aroma cítrico verão vai agradá-lo noites frias de Inverno.Nesta receita utilizamos um limão.Você vai precisar de:
- 1 kg de fruta groselha;
- 2 pedaços de laranja e limão;
- quilograma de açúcar.
Prepare berries - lavagem e loop through.Não laranjas e limões, retire as sementes, corte a casca não é necessário.Afinal torção em um moedor de carne, despeje o açúcar e deixe descansar por um par de horas.Então, tudo Transfira para uma panela e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, por uma hora.Berry e massa do fruto deve ser fervida para baixo por cerca de um terço.Jam quente estava sobre os bancos, deixe esfriar e, em seguida arregaçar tampas e loja até o inverno.Tão fácil que você pode se preparar delicioso e saboroso jam a ser lembrado do verão na estação fria.
