Cozinhar ensopado de legumes com couve e batatas - mimar-se com uma deliciosa refeição vitamina

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pistou - um prato muito útil e popular.Para torná-lo adequado para quase todos os dons do jardim: couve, batatas, feijões, cenouras, abobrinha.A principal vantagem deste delicadeza - uma enorme quantidade de vitaminas e elementos traço na sua composição.Se você ainda não aprendeu a cozinhar este prato, então este artigo é para você.Aqui estão as descrições para que você será capaz de cozinhar ensopado de legumes com repolho e as batatas e outros vegetais.Nós convidamos você a se familiarizar com as receitas e levá-los em uma nota.

Cooking ensopado "Summertime".Prepare ingredientes fim

para agradar a si mesmo e toda a sua casa vitamina prato apetitoso, são necessários os seguintes produtos:

  • 4 batatas grandes;
  • 1 cenoura;
  • 300 g jovem repolho;
  • salsa e dill;
  • 200 g de abobrinha;
  • óleo de girassol ou azeite;
  • temperos a gosto;Sal
  • .

Guisado vegetal (receita com repolho): a descrição do processo de preparação

preferido para cozinhar este prato em uma frigideira profunda - frigideira.Despeje o óleo vegetal para ele e se aquecer.As batatas são descascadas, cortadas em pequenos pedaços e coloque na panela.Fry, mexendo sempre, até que ele não é formado crosta marrom dourada.Cenoura rasgar em tiras, para adicionar as batatas e deixe ferver 5 minutos.Próximo shinkuem repolho (não fina) e adormecer em um recipiente para o resto dos legumes.Depois de 7-10 minutos de extinção aqui estamos a lançar a abobrinha ralada terrestres.Tempere com sal vegetal cozido com couve e batata a gosto, adicione as especiarias.Cozinhe em fogo baixo até ficar macio.Se frigideira não é líquido o suficiente, você pode derramar água fervente ou caldo de legumes.Quando o prato está pronto, retire-o do fogo e polvilhe com endro picado e salsinha.Cobrir o recipiente com uma tampa e se obter o produto durante 10 minutos.Sirva com creme azedo vegetal deleite e pão.

Stew "Holiday".A fase preparatória

refeições Esta opção pode reivindicar justamente o título das mais belas e lanches gostosos vegetais.Como a cozinhar um guisado de legumes festivo com batatas e outros presentes do jardim, aprender com a próxima instrução.

para cozinhar precisa desses ingredientes:

  • 5 batatas jovens;
  • 6 grandes colheradas de azeite vegetal refinado;
  • 1 abobrinha;
  • lâmpadas 2 de cebola;
  • 2 tomates grandes;
  • 1/4 couve chinesa;
  • um grupo de cebolas verdes;
  • orégano, manjericão, salsa, dill;Sal
  • .

estágios de cozinhar

Limpar as batatas e corte em fatias.Coloque em uma panela com óleo quente, sal e frite por 5-7 minutos.Shred meio anéis de cebola e adicionar as batatas.Quando os produtos se tornam dourar, coloque-os tomates, cortados em pedaços e abobrinha.Misture todos os ingredientes, adicione um pouco de sal a gosto.Cozinhe o prato em fogo baixo até que até que o líquido tenha evaporado.Couve chinesa shinkuem, cebolinha picadinha.Nós espalhamos estes vegetais na frigideira.Cozinhar ensopado de legumes com repolho e as batatas e outros legumes, um quarto de hora.Degustação do produto resultante.Se todos os ingredientes são suaves - o prato está pronto.Desligue o fogo e adicione a frigideira o orégano, salsa, manjericão e dill.Cubra com uma tampa e o produto obtido a licença para infundir por 10-20 minutos.

Stew italiano

Esta iguaria vegetal é um prato nacional na Itália.Além de presentes tradicionais para o jardim, cozinha neste país nele acrescente a carne, o que torna o prato não é apenas útil, mas também nutritiva.Aprenda a cozinhar o ensopado nas receitas de chefs italianos.Para isso, precisamos o seguinte conjunto de produtos:.

  • berinjela - 6 pcs;
  • frango - 0,5 kg;Batatas
  • - 8 pcs;.Cenouras
  • - 3 peças;.
  • Ginger - 1 colher pequena;Cebolas
  • - 2 pcs;.
  • repolho - uma cabeça (pequena);Tomates
  • - 5 pcs;.
  • óleo de girassol ou azeite;
  • sal, temperos a gosto.

Que deliciosa para cozinhar ensopado de legumes em italiano?Receita operacional

carne, batata e berinjela, corte em fatias e adicione um pouco de sal.Fritar separadamente os produtos em óleo vegetal.Em seguida, rasgar as cenouras e as cebolas.Frite-os até dourar.Em seguida, adicione o molho de tomate desgastado-los e cozinhe até ficar macio.O lay out todas as camadas de formulário Ingredientes: repolho ralado, batatas, carne, berinjela, molho de tomate.Sal e pimenta a gosto do prato.O forno é aquecido a uma temperatura de 180 graus.Cozinhar um prato há cerca de meia hora.Depois polvilhe com ensopado de legumes com repolho e as batatas e outros legumes e ervas dão por 10-15 minutos.

receita gourmet: frutas e ensopado de legumes

sabor picante e um aroma agradável irá deliciar-se pratos preparados de acordo com a seguinte receita.

em proporções iguais tomar couve-flor, abóbora ou abobrinha, pimentão e maçãs.Todos os produtos de lavagem e seca.Abóbora (abóbora), descascado, retire as sementes e corte em fatias pequenas.Desmoronar-los na farinha e frite em azeite de oliva ou de girassol.Separadamente, cozinhe a couve, anteriormente desmontado em floretes.Pimenta búlgara isentos de sementes, cortado em tiras e frite.Maçãs moer pequenas placas.Em uma tigela, misture todos os legumes.Eles acrescentam maçãs.Todos sal colhendo a gosto.A forma de colocar todos os ingredientes e leve ao forno por um quarto de hora a uma temperatura de 170-180 graus.Em vez de maçãs no prato etog pode usar marmelo.

base nas informações apresentadas neste artigo, você aprendeu a cozinhar ensopado de legumes.Receita com fotos dos pratos oferecidos em quatro versões.Nós esperamos que você vai gostar deles, e muito em breve você vai agradar os seus entes queridos delicioso vitamina delicadeza.