ritmo de vida que temos hoje é tal que gastar um monte de tempo para cozinhar não pode fazê-lo.Ao mesmo tempo que se tornaram mais exigentes em alimentos, tentamos comer alimento certo e saudável, escolha apenas alimentos orgânicos frescos e, claro, comer o prato imediatamente após o cozimento, não aquecer "antes de ontem de idade."É por isso que as receitas de nossas avós e até mesmo as mães pouco adequadas para as donas de casa modernas precisam de algo mais rápido e menos prejudicial.Pequeno-almoço não é difícil chegar com opções - para cozinhar mingau, despeje cereal com leite ou um sanduíche, você pode construir um útil muito rapidamente.O almoço que normalmente foge de casa - no trabalho ou durante uma reunião de negócios.Mas o que sobre a refeição da noite?Nós oferecemos algumas opções interessantes sobre como preparar um jantar leve com pressa.Você vai ver que é muito simples.
primeira receita - vegetal, mas muito saudável.Este jantar rapidamente e facilmente preparar as suas próprias também.A principal coisa para se manter na geladeira com antecedência os seguintes produtos:
- fungos (por exemplo, cogumelos);
- jar ervilhas verdes;
- bulbo da cebola e alho.
óleo vegetal e temperos com certeza está em cada casa.Em uma frigideira aquecer a manteiga e jogar de volta a cebola picada eo alho esmagado, frite levemente e adicionar qualquer especiarias (coentro, cominho, pimenta, páprica, etc.), sal.Cogumelos fatia (não muito finamente), enviá-los para a panela, mexa e deixe cozinhar 7 minutos Em seguida, coloque as ervilhas, deixe ferver mais 3 minutos, polvilhe com ervas e servido com pão de centeio torrado.
Para algumas opções mais saudáveis para o mix, você pode dirigir o ovo.Muito saboroso, e até mesmo um jantar à luz de pronto com pressa.
Para os amantes de cereais pode ser aconselhável para fritar o arroz com cogumelos.Sua primeira necessidade para ferver (como é feito, todo mundo sabe).Em uma frigideira frite os cogumelos no azeite de oliva, adicione o arroz cozido e cebola verde, misture e cozinhe por 2 minutos, em seguida, despeje um pouco de molho de soja (sal, neste caso, o prato não é necessário), coloque mais um minuto e retire do fogo.Também bastante fácil e satisfazendo prato.
O que cozinhar um jantar à luz de frutos do mar?Para os amantes de alimentos de proteína da presente salva-vidas se tornar mix de frutos do mar congelados (estes agora são vendidos em qualquer supermercado).
Para iniciar Coloque a quantidade certa de frutos do mar em uma frigideira e frite seca (para evaporar a água), adicione um pouco de molho de soja e creme de leite e cozinhe por cinco minutos.Em seguida, você tem várias opções para escolher a partir de (você pode alternar):
- Put cozinhado frutos do mar em uma assadeira, despeje o ovo batido com leite e enviá-lo no forno.Quando a garra ovo, polvilhe com queijo ralado e chegar para um minuto.Sirva em mistura salada e decore com tomate cereja.
- Ferva o macarrão (mais adequado Farfalle ou fettuccine), e, em seguida, adicioná-lo à mistura mar deixe ferver, coberto por 1-2 minutos.Sirva com queijo.
- Em quase terminado mix de frutos do mar, coloque o brócolis (Veja Pre em floretes) e cogumelos em fatias.Deixe ferver por um tempo até que os vegetais do concurso.Sirva com torradas de centeio.
Isso é uma ceia leve rapidamente se transformou em três versões completamente diferentes.Além disso, esses pratos são muito refinado e bonito, eles são adequados não só para a diária, mas também para um jantar romântico.
By the way, para além do mar congelado não faz mal ter um coquetel na mão e um número de diferentes misturas de legumes.Eles podem ser combinados ou preparados separadamente.Além de estes espaços em branco que você sempre pode cozinhar um jantar saboroso, saudável e luz em uma pressa.Comer bem sem gastar um monte de tempo para cozinhar!
