O que fazer no inverno, quando tudo termina esplendor frutas e bagas?Mistress sair, zagotavlivaya os presentes de inverno de verão.Por exemplo, há muitas maneiras de fazer compotas.A jam preparados a partir de morangos em multivarka - delicioso coisa!
multivarka - uma grande invenção para ajudar cozinheiros domésticos.Este aparelho é capaz de muitas coisas: carne e ensopado de legumes, cozinhar sopas e mingau, fazer peixe no vapor esponja bolo para assar e cozinhar o atolamento das bagas.Na culinária exige um pouco mais de tempo do que o habitual na panela, mas este fato não incomoda, porque no processo de cozinhar os anfitriões não tem que ficar em cima do fogão, cuidando de prato.
bom multivarka tem vários pratos de contentores e bacia cozinhados.A tampa do dispositivo deve ser de boa plástico, vedado, válvula de liberação de água.Alguns pratos são preparados nos seus próprios sucos, de modo a que a função da válvula não é necessária.Esta característica é mais sobre as sobremesas.Assim, a preparação de geléia de morangos em multivarka, a válvula é mantida fechada.
Claro, você pode preparar o velho conservação para o inverno.Na culinária, muitos tipos de cozimento jam: como complexos e dispendiosos, e rápido e fácil.A fim de preparar a geléia de morangos "reunião Orientation" receita usa muito leve.É necessário preencher os talos lavadas e descascadas de bagas de açúcar, esperar cerca de cinco horas até que o suco de fruta ser permitido.Coloque as frutas em seu próprio suco em uma bacia do esmalte - uma bacia ou panela, coloque no fogo, mexendo ocasionalmente.Uma vez que a ferver e espuma doce, aguarde 5 minutos e desligue o calor.O congestionamento acabado em frascos esterilizados sobrepostas e tampas tratados laminados.
E se não há tempo para esperar o suco de frutas irá iniciar-se, e eu quero preparar as bagas o mais rapidamente possível e para fazer outras coisas?Esta geléia de morango rápida pode com segurança "carga" da tecnologia moderna.Não há necessidade de pré-preencher as bagas e açúcar.
simples receita de geléia de morango:
- 1 kg de morangos (4 litros de vapor de capacidade se for inferior, é necessário controlar a proporção em volume 1: 4);
- 1 kg de açúcar (se os morangos são muito doce, você pode reduzir a quantidade de açúcar);
- 40 ml de água.
Coloque em uma tigela Multivarki descascada e lavada frutas, açúcar derramado, adicione a água para evitar a queima.Se morangos suculentos suficiente, a água não pode ser adicionada.Feche a tampa, feche a válvula de vapor e deixe na "têmpera" durante uma hora.Não se esqueça de remover a espuma - um favorito crianças deleite.
Depois de esperar 60 minutos, desligue o aparelho.Geléia deliciosa de morangos em multivarka preparados!
Se parece que o congestionamento é suficientemente líquido, em seguida, dois minutos antes do final do cozimento, você pode jogar um agente espessante saco (gelatina), pare e desligue.Sobremesa pronto, bem como na preparação de uma panela de esmalte, verteu-se em frascos esterilizados e rolos.By the way, recipiente de vidro esterilizado pode ser muito multivarka.
Prepare berry jam a receita da avó ou compota de morangos em multivarka - uma questão de escolha de cada dona de casa.Em qualquer caso, inverno doce vitamina prato irá encantar todas as famílias.Os kiddies mingau mais insípido parecer soberba delicadeza, e chá com baga sobremesa vai agradar os pais e seus convidados.