repolho enchido são o adorno de qualquer tabela como um festivo e todos os dias.Este é um muito bom e saboroso prato, ele pode ser atribuído à dieta.Nós calculamos repolho calorias (100 g).Em média, a figura se transforma 207 Kcal onde as proteínas - 5,6 g, gorduras - 18,3 g, hidratos de carbono - 4,8 g Assim, podemos dizer que este é um dos mais deliciosos pratos de Pessoas, que não afeta negativamente sobresua figura.Há muitas receitas, mas a maioria dos meus favoritos são três maneiras de cozinhar: envelopes, preguiçoso com carne picada e carne.Partilho cada um deles, nós também calcular o conteúdo calórico de repolho em cada receita.Envelopes
Para este prato que você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- cabeça médio de repolho;
- porco ou frango picada;
- pimenta preta;
- uma cenoura de tamanho médio;
- cebolas - 2 peças;
- especiarias;
- pasta de tomate;
- óleo de girassol;
- sal.
Preparação
caloria golubtsov- "envelopes" de carne de porco significativamente maior do que a galinha, por isso deve ser considerado na escolha de coberturas.Eu costumo tomar o repolho e cozinhe-o em uma panela grande, periodicamente remover a folha de topo.Neste momento, recheio misture com especiarias e sal.Você pode querer adicionar o arroz cozido, mas eu não gosto, por isso não adicionar.Corte cada folha da couve veias grossas, para colocar o recheio e enrole.A capacidade dos envelopes propagação, polvilhe cada fileira com cenoura ralada, cebola cortada e revestimento com pasta de tomate.Encha-o com água e coloque o cozido nas 2-2,5 horas em fogo baixo.Assim, verifica-se que tais repolho caloria será maior por causa do tomate.Algumas cenouras assadas avançar em óleo de girassol, mas, em seguida, os envelopes são mais gordos.Este prato não é recomendada a ser usada para as pessoas com doenças do aparelho digestivo.
preguiçosos rolos de repolho
Às vezes, mesmo se você quiser fazer envelopes, simplesmente não têm tempo suficiente para a sua preparação.Mas por favor, seus entes queridos que eu ficar com preguiça repolho recheado.É muito saborosa e rápida refeição.Este preguiçoso rolos de repolho (conteúdo calórico de 300 calorias por 100 g de produto) é uma refeição dietética, que inclui uma série de nutrientes.Shinkuem repolho muito finamente e, em seguida, as mãos mnemônicos, contanto que ela não iria deixar o suco.Em uma frigideira profunda colocá-lo, preenchê-lo com água e deixe ferver, coberto por aproximadamente 30 minutos.Enquanto isso, pique propagação em uma panela, encha com água, sal, pimenta e cozinhe por cerca de 15 minutos.Lá cenouras e cebolas fritas em óleo de girassol até dourar com a carne.Calorie repolho aumentos preguiçosos, devido à torrefacção de todos os produtos, mas muito mais saborosos obtidos.Tudo é misturado junto com o repolho e cozinhe por cerca de 20 minutos, adicione especiarias, pasta de tomate no final.
carne recheado
Às vezes picada não, mas eu quero ainda desfrutar de um repolho recheado aqui, eu achei uma ótima maneira para fora.Pegue a carne, corte em pedaços pequenos, em seguida, frite em girassol (azeite) de óleo.Folhas de couve parboilizado e separado da cabeça de repolho.Leve uma panela com revestimento antiaderente, camadas empilhadas de folhas de couve, pedaços de carne, cenoura, cebola e tomate fresco.Certifique-se de tudo o sal, jogue especiarias e ervas aromáticas.Top despeje o creme e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 45 minutos.O prato é um surpreendentemente saboroso e apetitoso.E repolho com carne de calorias não é diferente de enchimento caloria de carne picada, ainda menos.