Certamente cada dona de casa sabe mesmo algumas receitas exclusivas de suas mães e avós.O destaque desta receita é que mais do mesmo não pode ser encontrado em qualquer outro lugar!De geração em geração, passamos conhecimento sobre culinária, mas é bom quando eles compartilham conosco, e vice-versa.Por exemplo, uma receita sobre como cozinhar pudim em casa.
História da geléia é muito interessante, porque esta bebida mais de 1.000 anos.Sobre ele mesmo escrito a história, que se reflete na antiga crônica russo "Conto de anos passados".Ele conta a história sobre como a geléia salvou uma cidade inteira.
aveia - um prato tradicional rústico.Mais tarde, começou a preparar doces bebidas baga de frutas.Isto aconteceu devido ao facto de que na Rússia houve um amido de batata e de batata.Trigo, centeio e aveia são os mais antigos pratos russos.Kisel pode ser diferente, e esta é a sua principal vantagem, porque ele nunca vai ficar entediado.
Então, o que é - um doce de geléia?Esta sobremesa gelatinosa, que é feita a partir de frutas e frutos secos e frescos, xarope, suco de baga-frutas e leite com a adição de milho ou amido de batata ou massa fermentada de grãos.Este prato é muito nutritivo e nutritivo, pois contém amido.Além disso, deve notar-se que no pudim salvo uma grande quantidade de vitaminas.Kissel tem a função de alcalinizantes do corpo, que é muito importante para aquelas pessoas que sofrem de gastrite e hiperacidez.Também é recomendado para úlcera duodenal e estômago.
boa notícia é que para a geléia pode se aproximar de quase qualquer frutos e bagas, baga mais e sucos de frutas, batata trufado e caldos.Além disso, há pratos de mingau de aveia, legumes e ervilhas.A maior parte da gelatina para ter uma composição de amido, que é necessário para engrossar a bebida.Mas pensar sobre como cozinhar a geléia, deve ser lembrado que o amido deve primeiro se dissolvem em uma pequena quantidade de suco ou água.Para uma geleia líquido pode utilizar caldo.Também é muito importante saber que não é necessário ferver o pudim, porque simplesmente não pode engrossar.Claro
, muitos novatos na cozinha não sei como cozinhar aveia, mas é muito fácil!A principal coisa que era um desejo de aprender, e foram disponibilização de certos produtos necessários para a preparação de refeições.
Como cozinhar aveia?
Por favor, molhe um número de flocos hercúleos em água quente, de preferência à noite.Em seguida, adicione uma fatia de pão, a fim de dar azedo Kisel.No final do dia deve ser presente uma grande quantidade de flocos misturar bem e filtra-se.Próximo geléia deve se contentar um pouco de tempo.Quando mesclar a água e para fora do que foi deixado no fundo, começar a cozinhar geléia.Deve ser todo o tempo para agitar a massa, que é cozido e sal-lo.Se ferver é necessário retirar imediatamente do fogo.Agora resta apenas a derramar as taças de pudim acabados e placas.Essa é a resposta para a pergunta sobre como cozinhar o pudim.Quanto aos suplementos para ele, então é possível não limitar a imaginação ea cada hora de tentar algo novo.Tasty obtido se no pudim quente para adicionar um pouco de óleo ou manteiga.Um prato frio, servido com creme ou leite.Especialmente saborosa obter geléia fria com frutas frescas.Por exemplo, são ideais cereja, maçã, amora, framboesa, morango, morangos, amoras ou blueberries.Isso é todos os segredos - como cozinhar a geléia e torná-lo um verdadeiro mimo, você já sabe!