Semolina é feita a partir de trigo.Ele é usado para cozinhar mingau, bolinhos, bolos e outras coisas.Em contraste com outros cereais, semolina cozinhada de forma suficientemente rápida e também bem absorvido pelo nosso corpo.É por isso que o papa de aveia é frequentemente incluído na composição de menus dietéticos.
Este cereal é provavelmente a única que não é digerida no estômago e intestino, respectivamente, para as pessoas que sofrem de uma doença do intestino, sêmola ajuda a se livrar do muco, o excesso de gordura corporal e mais.
Em Manke grande quantidade de proteína vegetal e amido, mas pobre em fibras e minerais, vitaminas.Devido à pequena quantidade de tempo necessário para a preparação dos cereais, todas as substâncias úteis, pelo que alimenta as pessoas que tiveram qualquer cirurgia, assim como pessoas com doenças do tracto gastrointestinal.
Munk no cozimento é utilizado não só para cozinhar cereais, mas também para a preparação de outros pratos, como pudins, bolinhos, sopas, saladas, bolos, uma variedade de molhos.
poucas pessoas que nunca em sua vida não comer mingau.Nos tempos soviéticos, este mingau alimentados quase todas as crianças, mas muito poucas pessoas realmente sabem como cozinhar semolina corretamente e nem todo mundo acaba delicioso e fácil mingau sem grumos pela primeira vez.
Antes de prosseguir diretamente para o mingau cozinhar, você precisa correlacionar corretamente o número de grãos e água.Para entender como cozinhar corretamente semolina, você precisa saber as proporções exatas.Na maioria das vezes, este papa é cozido em leite, mas pode ser cozido em leite e misturado com água.Munk aumenta de volume várias vezes em um período muito curto de tempo - cerca de trinta segundos, tempo durante o qual você não deve só tem tempo para adicionar água quando o mingau é muito grosso, e mexa com cuidado.Caso contrário, em vez de mingau você começa substância sem sabor com grumos.
algumas dicas sobre como cozinhar semolina
Uma vez que você colocar água ou leite no fogão, adicione um pouco de sal e açúcar.Cereais de precisa de preencher num líquido em ebulição, em pequenas porções, ao mesmo tempo que é necessário agitar cuidadosamente.Alguns agitar a colher mingau.Mas seria melhor se você usar um garfo e pelo menos um pouco de sono cereais whisk a mistura, neste caso, você não só obter mingau sem grumos, mas vai ser uma luz, consistência arejado.
Pegue uma pequena quantidade de cereais, como se você não tem tempo para preenchê-lo completamente, então o seu cereal novamente ser irregular.Depois de desligar o fogão, adicione a manteiga e fechar a panela com uma tampa, vamos configurar-se um par de minutos.Em seguida, opcionalmente, outros excipientes podem ser adicionados, tais como compotas, marmelada e semelhantes.
Como cozinhar semolina?É muito simples, como você pode ver.Além disso, pode adicionar qualquer enchimentos - bagas, frutas e nozes.
Como cozinhar semolina com groselha-preta e sementes de gergelim
Para uma porção de cereal você precisa de um copo de leite ou creme (você pode usar metade de um copo de leite e meia xícara de água), duas colheres sem lâminas semolina, manteiga a gosto, sal, gergelimsemente, açúcar (no mingau e berry molho), meia xícara de frutas vermelhas, suco de limão e limão para a decoração.
bagas de se misturar com o açúcar, o suco de limão e as raspas, para ferver e parar por dois minutos, em seguida, desligue o molho e deixe esfriar.
leiteleve para ferver, adicione o açúcar a gosto, sal, acrescente a semolina e mexa com um garfo.Quando o mingau está pronto, misture com a manteiga, o molho e decore com sementes de gergelim.Da mesma forma, é possível preparar mingau todas as bagas.
Agora você sabe como cozinhar semolina sem grumos, luz e consistência macia, você pode tentar em seu lazer, eu lhe garanto, você vai adorar!
