Cooking - ciência real, e nem todos podem estar em seus acadêmicos.Pessoalmente, eu nunca recebi uma massa.Mas as tortas e bolos toda a minha família adora.E os convidados, por vezes, querem se vangloriar seus talentos.Então, eu decidi olhar em livros de receitas, como cozinhar um bolo sem forno.Não quer dizer que é muito mais fácil para o cozimento tradicional, mas, neste caso, você pode ter certeza que o teste não terá problemas, e as sobremesas não são sopé.Neste artigo, vou dar receitas, dos quais você vai aprender a cozinhar um bolo com frutas e um bolo de queijo tradicional na base dos biscoitos da manteiga usuais.
set "delícia tropical"
de produtos para o bolo: Biscuit, provisoriamente aquecem no miolo - manteiga camponês manteiga 200g - metade de um pacote (125 g).Anteriormente, para derreter o estado líquido.
Além disso, precisamos formar a separação, se isso não acontecer, ajuste e silicone.
Misture os biscoitos e manteiga.Completamente esmagar mãos e bateu a parte inferior do formulário.Coloque o bolo na geladeira para congelados.Enquanto isso, prepare o recheio para o nosso cheesecake.
Por sua necessidade: queijo cottage (se você assistir as calorias, você pode usar baixo teor de gordura) - 500 g, queijo macio, como "mozzarella" - 200 g de açúcar mascavo ou normal - 5 colheres de sopa de mesa, vanilina como um condimento literalmente na ponta de uma faca, creme20% de gordura - 1,5 xícaras, 200 ml ir para o enchimento e 100 - em creme para decoração.Além disso, você vai precisar de um suco de manga - 100 ml (pode usar o líquido de frutas em conserva) e gelatina - 4 anos a partir desta vamos fazer para preencher o nosso cheesecake.
com ingredientes compreendido, agora um pouco sobre como fazer um bolo.Preencha
gelatina e reserve lado, vamos dissolver.Queijo, queijo cottage, o açúcar ea baunilha, bata bem, adicione o suco e dois terços da gelatina dissolvida.Envia-se a mistura no frigorífico durante 20 minutos de modo que seja ligeiramente mais espessa.Em seguida, adicione o creme de leite, misture e colocar para fora tudo em forma.Restos de mistura suco com gelatina, preencher a superfície do bolo e coloque na geladeira.Uma vez que o creme e preencher zastynut finalmente, decorar a sobremesa com creme chantilly, pré-misturados em sua gelatina.
Para preparar o bolo, um pouco de tempo que vai demorar menos de uma hora, exceto para o resfriamento.
"Berry milagre"
Esta sobremesa é melhor para cozinhar no verão.Para o bolo, você pode usar groselhas vermelhas, morangos, damascos.Pessoalmente, eu gosto framboesas, então eu vou mostrar-lhe como fazer uma torta com esta baga.
Korzh preparar o mesmo como na receita anterior.Nós espalhá-lo em forma, compactado e enviar na geladeira.Mergulhe 5 gramas de gelatina em água morna.Esprema o suco de dois limões e esfregue o entusiasmo.
creme Cozinhar 500 g de queijo cottage granulado, 250 gramas de iogurte com sabor de framboesa, 120 g de açúcar em pó e 0,5 litros de creme.Bata mistura delicadamente inteiro.Arrefece-se no frigorífico durante uma hora.Depois que obtemos, introduzir a gelatina, mexendo bem.Framboesas suavemente misturado no recheio, tomando cuidado para não violar a sua integridade.A mistura é vertida num molde e submetida a congelação no frio.
Se você quiser que o seu olhar bolo mais vistoso, bagas podem ser cozinhados de preenchimento.Para este fim, uma série de limpar framboesa mix purê com gelatina.Bagas espalhado uniformemente sobre toda a superfície, e cobrir a parte superior com esta mistura.
Se você já tiver conseguido decorar confeitos, o queijo cottage e berry sobremesa pode ser feita não apenas delicioso, mas também muito bonita.Para este teor de gordura chicote creme de pelo menos 30% do açúcar e a baunilha e convencional utilizando um saco de pasteleiro em colocar uma borda lateral de um creme.Berries lave, seque e coloque no centro da "composição".
Agora você sabe como cozinhar um bolo sem fermento.Espero que essas dicas vão ajudar muitas vezes e você.Eles podem muito bem ser utilizado no país ou em uma casa de campo na ausência de um bom forno.
