delicioso, todos conhecemos desde a infância tratar você pode se preparar.Este guia irá ensiná-lo a fazer doces em casa.Para fazer isso, você só precisa: fritura, profunda prato, colher, açúcar e água fria.Esta lista simples e dar um pouco de tempo um grande resultado - a alegria das crianças.Basta manter todos nas proximidades, como a preparação exige uma certa habilidade.Caramel em casa, você pode cozinhar diferente sabor e aparência, a seu critério.
Em primeiro lugar, coloque a panela sobre o queimador.O fogo deve ser de resistência média.Encha com açúcar.Número definir-se, tudo depende do seu apetite.Sugar mexa constantemente.Quando você vê que ele vai derreter, ter o cuidado de obter uma cor agradável, ouro.É importante que não se perca um momento, e então tudo vai queimar.Agora precisamos de uma colher.Encha com açúcar derretido primeiro e omiti-lo em uma tigela com água fria.Vamos esperar por alguns segundos e é deixada de lado em nenhum pallet.Repita este passo, desde que a não usar todo o açúcar derretido.Enquanto estávamos fresco com colher de caramelo, frigideira deve estar sempre no fogo, a fim de evitar o endurecimento de açúcar.
Como cozinhar caramelo em casa, você sabe agora.Você vai precisar de um pouco de paciência, então a todos a libertação de doces colheres.Se você tem o papel de pergaminho, você pode derramar o doce engrossado para ela.Então você vai se transformar todos os doces de diferentes formas.
Como fazer doces em casa com o menor custo?Não há outra maneira.É você da mesma forma, derreter em uma panela ou frigideira açúcar.Mais uma vez, a quantidade de sua escolha.Uma vez que o açúcar se dissolva, despeje em nossa líquido água quente de caramelo.Caramel iluminar, infla e sobe para a superfície.Resta apenas removê-lo da panela.
Existem várias maneiras semelhantes de como fazer doces em casa.Com procedimento de açúcar não é batota, mas em vez de água, para obter doce de leite, irá infundir naturalmente leite.Você pode adicionar a baunilha ea manteiga só tornaria sabor incomparável.Como aditivo, usado ácido cítrico bem.
E como fazer doces em casa em uma vara?Tudo muito simples.Prepare varas.Açúcar derretido despeje em qualquer recipiente.Vamos esperar até que a massa começa a caramelizado, mergulhe nossas varas na massa resultante.Uma vez que o açúcar derretido é completamente curado, você pode extrair a doçura do tanque com uma vara.
Caramel em casa, ao que parece, pode olhar bastante diversificado.Se houver moldes, as crianças têm a garantia de um feriado.Quanto maior a diversidade, os sorrisos mais felizes nos rostos de seus filhos.Despeje em moldes com açúcar derretido, coloque a vara e esperar que endurece a massa.
Adultos também adoro doces, mas muitas vezes não falar sobre isso.Você quer mimar-se com a doçura da infância, mas lembre-se apenas o sabor de um galo vermelho em uma vara?Não tem problema, vamos ensiná-lo a fazer doces em casa, e oferecer uma outra receita para a sua preparação.
preparado com antecedência e moldes vara (disponível agora têm uma variedade de plástico, descartáveis).Pré smazhem nossos latas de petróleo.Leve o açúcar, aguardente, baunilha, o suco de limão ou ácido.Derreta o açúcar em uma panela, despeje o conhaque e adicione a baunilha.Leve para dourar.Em nenhum caso, não pode exagerar caramelo, ou sabor caramelo estragar tudo.Despeje colher de chá. O suco de limão.Preencha os moldes, não se esqueça de colocar varas.É necessário esperar até que a mistura endureça.Para fazer com que a cor desejada, você pode usar corante alimentar.