sobre como fechar a compota de cereja no inverno, uma boa anfitriã para dizer não é necessário.Ele certamente existe "dever" dos espaços em branco da prescrição, e possivelmente mais.Mas, para aprender uma nova maneira, incomum de criar esta bebida vai ser feliz, mesmo o amante mais sofisticado.Especialmente como a cereja compota de inverno cozinhar muito, e mesmo com um pouco de diversão, então, usar essa bebida vibrante, perfumado e delicioso, rememorando o verão!
receita clássica
recepcionistas sofisticados será difícil para surpreender esta maneira de cozinhar, mas para um iniciante que vai ser uma boa ajuda para fazer algumas peças de teste.Por quilo de cerejas frescas precisa de uma libra de açúcar e uma colher de chá de suco de limão.Há também precisa de uma panela grande bastante, e frascos com tampas.Fechar cereja compota no inverno pode ser no frasco de três litros e panelas em um volume menor, se desejado.Você deve primeiro preparar as bagas.Eles precisam ser lavado e livre de caudas.Compota obter mais saborosa se usado completamente sem retirar as sementes.No entanto, o ácido cianídrico, localizado no interior da lata, sob a influência do tempo e da temperatura a cair dentro do líquido.Esta quantidade não será suficiente para causar envenenamento, mas em pessoas com hipersensibilidade a esta substância pode ser observado alergia.Portanto, use uma cereja no todo ou ainda remover os ossos - cada mulher decide ela mesma.
bagas vertida em frascos limpos, enchendo cerca de um terço do volume está cheio até o topo com água fervente e deixe em infusão por 15-20 minutos, coberto com uma tampa.O líquido é então deitada em uma panela grande, adicione o açúcar para ele, o suco de limão e deixe ferver.O xarope é derramado nos bancos, apertando a tampa e deixe esfriar.Simples e deliciosa compota de cereja está pronto para o inverno.Mantenha o seu melhor em um porão ou outro lugar fresco, relativamente escuro que ele não perdeu ao longo do tempo, cor.
compota receita cereja no inverno com canela e outras especiarias
Aqueles que dominam as bagas de conservas, será útil para um método mais refinado de colheita.Graças combinar perfeitamente com a bebida tempero cereja terá excelente sabor e aroma únicos.No frasco de três litros deve levar 300 gramas.cerejas, uma xícara de açúcar, uma colher de chá de canela em pó (sem slides) ea mesma quantidade de gengibre seco.Para aqueles que amam o aroma de cravo, pode ser aconselhável acrescentar, e (apenas um par de peças).
Berries preparados na mesma base como na receita anterior, e despeje água fervente.Após 10 minutos, verteu-se em água o pote, açúcar e especiarias são adicionados e aquecidos até à ebulição.Você precisa de um pouco de calda ferver até que os cristais se dissolvem e, em seguida, despeje os bancos e as rolhas de cortiça.Depois de um perfumado compota de cereja dia está pronto para o inverno.Se for alguém parece muito doce, que, quando usado pode adicionar um pouco de água fervente.Mas insistindo compota, eventualmente, torna-se menos doce devido ao ácido, gradualmente desistiu de cerejas.Esta bebida, perfumado e picante, o caminho para ter toda a celebração, para não mencionar o uso diário.
