Cada um de nós deve, especialmente durante a deficiência de vitamina primavera no inverno, você deseja consumir alimentos algo fresco, fortificado.Há verdes - a melhor opção.Salsa, aneto, cebola, coentro, manjericão - e isso não é tudo disponível no mercado e nos supermercados intervalo.Mas que ele não é perdido, você sabe exatamente como manter os greens na geladeira adequadamente, impedindo murcha ou secagem.Um produto da humidade do ar, pelo contrário, pode raskisnut ou podre.Para evitar isso, você pode usar algumas dicas sobre como armazenar os verdes em geladeira - e folk, e mais moderno, tecnologicamente sobreviver.E se algumas das donas de casa na cozinha há novos modelos de refrigeradores (que é uma câmera especial Especializada zero, onde a loja verde não é difícil), a maior parte das pessoas apreciaram todos os métodos comprovados a mesma da avó.Destes métodos, e muitos outros, não menos interessante, tentar dizer neste artigo.
recipiente a vácuo
Como conservar ervas na geladeira usando um recipiente de pó?Bem, no início, deve ser comprado.E escolher um melhor e mais adequadas pratos empresas bem conhecidas que provaram-se no mercado.A razão é que o fabricante pode usar vaga de má qualidade, não destinado a produtos de plástico.Além disso, muitas empresas muito populares, desenvolveu toda uma linha de tais produtos - e não há necessidade de reinventar a bicicleta.Recipientes não são diferentes no tamanho, forma, cor.Aqui está - não é a coisa principal.E é importante que os utensílios respeitadas princípio vácuo e foi feito de "comida" do material.Antes de colocar os verdes precisam ir, lave em água e seco em execução.Oh, ea última coisa: esses acessórios são bastante caros, mas é melhor do que gastar dinheiro para jogar fora a comida estragada então.Jar
vidro
Como conservar ervas na geladeira usando um frasco de vidro comum?Este é um método comprovado nas pessoas inventadas, talvez até mesmo com a compra dos primeiros frigoríficos soviéticos.
- Grupos de discussão verde e isentos de possíveis elementos apoiados.Cortar as raízes.
- em um prato largo e profundo, despeje a água fria e lave bem a planta.
- sobre a mesa ou qualquer trechos toalha plano (papel pode) e obter ervas molhado do líquido.Reserve algum tempo para secar, tanto quanto possível, é possível.
- Em quart seco (se um monte de verduras - e os três-litro pode) adicionar até o banco e fechar a tampa do frasco plástico planta.
- coloca-lo no fundo do frigorífico, onde a temperatura é sempre maior que zero, mas menor.
Desta forma, as plantas verdes podem ser mantidos frescos duas ou até três semanas (isto refere-se a itens como endro, aipo, salsa).A espécie mais delicada - alface, por exemplo, ou coentro - pode viver lá um pouco menos tempo: até uma semana.Sacos de polietileno
de alimentos
Como conservar ervas na geladeira no pacote?Mole-mole!É também uma boa forma comprovada de idade.Assim, é possível manter os verdes e até mesmo sem uma geladeira no porão ou no gazebo no inverno.Mas, na parte inferior do refrigerador, ela sente perfeitamente: armazenado por mais de uma semana.
- comprada loop através da planta, retire podre.Em nenhum caso, não lavar?
- coloca-los em um pacote muito apertado de plástico de grau alimentar.
- fazer bem para embalar greens fez beicinho como uma bola dentro ar.Então, amarrando firmemente, mantendo uma forma arredondada (é conveniente para fazer a fita papelaria).
- pacotes picantes em sacos de colocar para baixo da geladeira quando o termômetro mais desempenho.Papel de embrulho
Wet
Como conservar ervas na geladeira, usando papel?Toalha de papel adequado ou uma porção de alimentos - não há diferença.Não use papel - eles tinta que pode mover-se sobre os produtos.A principal qualidade do material escolhido - por isso não rasteja afastado sob a influência da umidade.Greens lavar e classificar para fora.Em seguida, embrulhado em papel e spray de água do sprinkler.Bundle previsto na geladeira em um saco aberto de polietileno.Assim ervas podem ser armazenados até uma semana, e possivelmente mais.
congelamento e câmera de zero método mais tecnológico
de como armazenar ervas frescas na geladeira.É necessário preparar a grama para o assentamento, a triagem através deles e após a lavagem.Então - pique e coloque em um recipiente de plástico.Coloque no congelador (ou câmara de zero projetado especificamente para frutas congeladas e produtos hortícolas).Em tais circunstâncias, se você sabe como armazenar ervas frescas na geladeira, você pode quase todo o ano de usá-lo para decorar os pratos quando da apresentação para a tabela usada para a preparação de saladas e outros deliciosos e úteis as coisas!