Como esterilizado frascos para trabalhar na preservação não foi em vão, e seu boleto movida com sucesso todo o seu armazenamento a longo prazo?Existem várias formas: cozido no vapor, em uma panela, no micro-ondas e forno.Saiba mais sobre cada um deles para escolher o método que é o mais adequado para você.
frascos esterilizados antes, eles devem ser cuidadosamente limpo com um bicarbonato de sódio normal e garantir a integridade dos pratos.O menor de rachaduras e permitir a penetração das bactérias da peça e negar todo o trabalho.Depois de lavar, enxaguar bem organizar bancos.
Como esterilizar os frascos para um casal
Este método era conhecido por nossos avós e foi utilizado quando não havia microondas, nem mesmo fogões a gás.Em uma grande panela, despeje a água e cubra-o com uma rede.Este pode ser um suporte de metal sob um tamanho adequado quente, um dispositivo especial para esterilizar os frascos com cortes para o tamanho do pescoço ou a tela inicial a ser usado quando a fritura.Quando a água ferve, os bancos (não frio) instalado sobre o vapor e esterilizados deste modo.
Não há uma resposta única para a questão de esterilizar os frascos, isso depende da quantidade de louça.Assim, para os recipientes 0,5-0,75 litros, em vez de dez minutos, você vai precisar de um de 15 litros, dois litros - 20, e três litros - de meia hora.
No papel do gerador de vapor pode realizar e TEA (não eléctrico).Depois de ferver, ele é removido da tampa em seu lugar fortalece o banco, eo processo já começou.
como esterilizar frascos por ebulição
Para esta opção, você vai precisar de uma panela de tamanho suficiente.Frasco enchido com água e colocados num recipiente, enchendo o pescoço e sobre o lado de fora.Depois de ferver começa a contagem regressiva.Esterilizar o mesmo calendário para o primeiro método.Este método é notável em que, em conjunto com os bancos, ao mesmo tempo, você também pode desinfectar a tampa.
Como frascos esterilizados no microondas
em um recipiente limpo despeje um pouco de água e colocá-los no forno.Para volumes até um litro - é um lugar de 2 cm para grande - aumento da altura cama.Os bancos grandes que não cabem em pé, pode ser deitado de lado, só um pouco de enchimento com água.Cobrem assim elas não podem ser fechadas!
Em seguida, ligue a potência de microondas de 900-1000 watts por um período de 5 minutos, e 7-10 para pequenas - para grandes latas.Assista através da janela, se a água começou a ferver, ao mesmo tempo, certifique-se de que tudo não ferver seca, caso contrário, os pratos vão estourar.
esterilização frascos no forno
Este método permite esterilizar os frascos de uma vez uma grande quantidade de qualquer tamanho.Também com eles são processados e tampa de ferro.Lavado, ainda molhado de latas de frio são colocados no forno de cabeça para baixo na grelha ou frigideira.Inflamar-se o forno e ajustado da temperatura a 150 graus.Termos de o mesmo tratamento que um casal.Seja qual for o método
você usá-lo, remova os pratos acabados começar, vestindo apenas luvas de cozinha em suas mãos, caso contrário, uma queimadura de vidro quente é fornecida.Quando os recipientes esterilizados estão prontos, coloque os ingredientes neles and roll capas processado.
Como esterilizado frascos completo
Em algumas receitas encontrado uma maneira de esterilizar frascos desde espaços em branco.A forma mais comum é fervê-los em uma panela de água.Para isso, é colocado na parte inferior da toalha, que é fixado ao topo do banco e é cheio com água à mesma temperatura que a do seu conteúdo.O nível do líquido atinge os bancos ombros, se você derramar mais de ebulição quando fica no interior das latas.Para manter o prato do pulverizador, a tampa é colocada sobre o pescoço (não feche firmemente).
tempo de fervura é diferente para cada receita, mas basicamente é a mesma como nas destila esterilização latas vazias.Após o tratamento, cuidado chegar para pratos com pinças especiais e rolar imediatamente para cima.
