Bun com sementes de papoula - uma iguaria favorita de crianças.Porque se você quiser fazê-los sozinho em casa - por isso vai gosto melhor!Então, vamos olhar como você pode cozinhar bolos com sementes de papoula.Se você tomar a prepará-los para esta receita, alguma da diminuição da quantidade de ingredientes que você pode obter cerca de 20 deliciosos biscoitos.Vamos começar.
Bolos com papoila
No início da preparação de pães você precisa amassar a massa - que deve necessariamente ser uma levedura - para bolos com sementes de papoula são muito mais suaves e mais arejada do que de ázimos.É feito muito fácil.Para começar, aqueça metade de um litro de leite de vaca.Como você sabe, o leite tende a ferver repentinamente e "correr" com a placa.Lembre-se que isso não deve acontecer - o leite é para ser quente, mas não fervente.O leite deve ser aquecido para dissolver o fermento em '50.Agora é a hora de falar sobre elas.É claro que essas palavras significavam que a levedura deve ser mais comum - pressionado.No entanto, como você sabe, hoje, muitos não são prensadas e levedura seca - muito mais conveniente.Bem, se você é torcedor dos que, para a preparação da massa pode levar a levedura seca - eles precisam de pelo menos 0,5 colheres de sopa, mas não mais do que 1 colher de sopa- Aqui tudo depende do fabricante.
agora tomar para esfregar ovos de galinha.Isso é feito em uma tigela separada.Ele também deve adicionar o ovo 3 colheres de sopa de açúcar.Uma vez que estes dois ingredientes irá transformar-se numa massa homogénea, que pode ser introduzida no leite.Depois, há também necessário adicionar o sal, a baunilha e, é claro, farinha - um quilograma para o número reduzido de ingredientes irá ser suficiente.Depois que todos os ingredientes devem ser bem misturados e biscoitos de manteiga amassadas são a massa de fermento.No entanto, esta não é a última fase do teste - agora você precisa preenchê-lo com 8 colheres de sopa de manteiga, que é necessário antes que derreta.E lembre-se que o óleo deve ser arrefecido - se você derramá-lo quente, em seguida, um resultado positivo não pode mesmo contar.Após este teste novamente bem misturada e amassada completamente.Agora, sua tarefa - para esperar até que a massa, por assim dizer, vai vir para cima.Para este efeito, é necessário deixar em um lugar quente por cerca de uma hora.Uma vez que o tempo se esgote, a massa deve ser obmyat novo e de novo para deixar em um lugar quente, mas meia hora.
Depois de meia hora a massa vai ser considerado pronto.Agora você pode gerar-se directamente bolos com sementes de papoula.Para este efeito, é necessário estabelecer na mesa e quebrar em pedaços pequenos, que, aliás, são iguais entre si.A partir dessas peças precisam rolar as bolas, e em seguida, usando um rolo para rolá-los sobre as formações oblongo.
Agora sua tarefa - para espalhar-se em cada uma dessas camadas recheio.Então, agora nós usamos somente ingredientes que são projetados especialmente para ela.Pegue 70 gramas de manteiga e derreta-o.Agora, cada camada lubrificá-los (mas apenas com uma mão!).Depois de concluir este procedimento, avance para a próxima - Pegue 300 gramas de sementes de papoila e um copo de açúcar - você precisa colocar uma colher de chá de ambos para cada estrato.
Agora que você já estabeleceu o recheio, é hora de começar a dobrar camas em pães.É muito simples - cada um deles é minimizado para rolar as bordas e são presos juntos.Você começa o chamado "joint" - e, portanto, você deve colocar cada pão na costura - que ele estava no fundo.
você começa uma espécie de rolos - você tem que cortar cada um em metade.
Agora é a hora de começar a bolinhos de cozimento.Para fazer isso, você precisa oleada assadeira, coloque-o no mesmo óleo de muffin untada e coloque em forno pré-aquecido 180 graus por 15 minutos.Assim que você sair buns quase prontos com sementes de papoila do forno, devem ser imediatamente untada com antecedência com ovo batido e enviar dopekat mais 15 minutos.
E nesta fase de seus bolos não estará completamente pronto - agora eles precisam para lubrificar o xarope, que pode ser cozido durante Queques do cozimento.Ela é feita de três colheres de chá de açúcar e 50 ml de água.Ele precisa cozinhe até ferver e, em seguida, em fogo baixo.Golf como você puxa para fora de os muffins do forno, lubrifique cuidadosamente a preparação de xarope de cada um deles.
