Como cozinhar o frango e não desperdiçá-la?Simplesmente, só existe uma lei - o tempo.Cozinhar frango deve ser não mais do que dez minutos se for um pedaço de gordura.E se uma fina, mesmo durante um minuto em cada lado o suficiente para tornar a carne era divino.Deve ser um pouco exagerar na panela ou no caldo, e voila - você tem "sole" cozido ou frito.A frase é muito exagerado, mas preciso.Não tenha medo, mesmo se você está um pouco mal cozida-lo direito, ele "vem" sob a influência do calor residual.O mais que a carne antes do consumo ainda precisa deitar-se durante cinco minutos.
Nós oferecemos-lhe algumas receitas deliciosas, como cozinhar um filé de peito de frango.Para qualquer receita, sugerido por nós, a mama deve ser dividida em partes iguais e desencorajar delicadamente.Não adicione sal!É melhor fazê-lo direito antes de cozinhar assim que a carne permanece suculenta.
Compartilhar filetes em porções corta difícil só à primeira.Compreender como e onde fazer uma incisão que era tudo a mesma espessura, é difícil, mas muito importante.Várias tentativas - e você vai se tornar um profissional.Na maioria das vezes, uma mama é obtido quatro "otbivnushki."Este é o processo mais importante e demorado.Então, tudo é simples.Costeletas
Pronto cebolas marinadas é necessário mudar no momento de quinze minutos a um dia, mas não mais.Prepare-o como segue: picado, sal e, em seguida, amassar até que a cebola não vai permitir que um monte de suco.Tentar fazê-lo com cuidado.Para isso, adicione uma pitada de açúcar (por meio de caramelização em pedaços de cor bonita da crosta é formada), pimenta moída ou essas especiarias que você gosta, por exemplo, açafrão e molho de soja.
Como cozinhar o frango .Número Receita 1
pode colocar pronto, oleado, sem fatias de cebola em uma grade panela aquecida e deixe cozinhar em cada lado menos de um minuto.Costeletas de Pronto colocado em um recipiente com tampa, derramando cebolas minimamente processadas com coentro.Deixe repousar.
Como cozinhar o frango .Número da receita 2
enrole cada peça sem cebolas na farinha, depois no ovo batido com sal, novamente na farinha.Frite em óleo bem quente até dourar.
Como cozinhar o frango .Número da receita 3
em uma assadeira untada colocar para fora as peças, eles despeje uma colher de sopa de cogumelos fritos e cebola, maionese.Top trotou ralado queijo duro.Asse no bem-aquecido a 200 graus forno por cerca de dez minutos.Queijo crocante assada não terá tempo, mas não perdem seus encantos.
Mais cedo nós dissemos-lhe como preparar rapidamente o frango, e agora como torná-lo saboroso, delicioso.
número Receita 4
e bateu em um pedaço de frango marinado colocar uma fatia de bacon e envolvê-la em conjunto brusochek queijo com alho.Sua maneira, você pode substituir dill, coentro ou manjericão, pimenta preta - em suma, tudo o que você gosta.Formar um envelope e frite em uma frigideira bem aquecida até dourar, a partir do lado onde a costura é.Para ter certeza, a borda pode colocar em conjunto com um palito.
Bon Appetit!
