Estes hidratos de carbono misteriosas: benefício ou dano?

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Nutricionistas muitas vezes nos recomendar a restringir nossa dieta como pão e produtos de panificação, e todos os doces, incluindo açúcar e chocolate.Recomendar pode ser qualquer coisa que você gosta, mas por algum motivo ninguém diz, por causa do que nós é obter melhores carboidratos, comer excessivo?Por que a maioria das comidas deliciosas figura é prejudicial?Mas precisamos saber não só o corpo, mas o que está acontecendo dentro dele.



Portanto, vamos entender por que os carboidratos são, por vezes, ainda pior do que o mesmo carnes gordas ou salsichas em termos de ganho de peso, e se pretende utilizar uma dieta em que não há nenhuma restrição sobre o uso de hidratos de carbono.

Na verdade, tudo é muito fácil.Os hidratos de carbono são divididos em simples e complexas.Por simplesmente são frutose e glicose, para o complexo - derivados de sacarose e glicose.

Os carboidratos simples são encontrados no mel, frutas, legumes, e lembre-se, ninguém pára e não recomenda limitar a ingestão destes alimentos!



Os carboidratos complexos são encontrados em pão e produtos de panificação, pastelaria, doces e chocolates, massas, em geral, em todos os mais deliciosos!

Agora vamos comparar, por que um é melhor que o outro, por que os carboidratos simples bastante complicado.O facto é que os hidratos de carbono em nosso organismo está ligado sob a forma dos chamados glicogénio, que está localizada principalmente nos músculos e do fígado.Quando ele decai, enquanto o trabalho mental ou física produzida glicose e não é de admirar, uma vez que o glicogênio - esta é a glicose combinada com outras substâncias.Portanto, quando os hidratos de carbono simples são ingeridos, eles são utilizados para o cérebro e nos músculos, e no caso de redundância armazenado como reserva de glicogénio.

com carboidratos complexos e a situação é mais complicada.O fato é que, enquanto fazê-los em nosso sistema digestivo, eles em si mesmos são complexos e para o corpo a assimilar e espalhou seu sangue, você deve primeiro se separaram ... Isso mesmo, açúcares simples - glicose e frutose.

Mas você sabe, que muitas vezes consomem muito mais alimentos e, portanto, calorias que eles precisam.O que acontece nesse caso?E verifica-se que os carboidratos unsplit estão começando a mudar sua estrutura e, eventualmente, se transformar em gordura.

É por isso que muitos se recuperar dos doces, cereais e massas.Portanto, tente limitar o consumo de praticamente desnecessária e às vezes até mesmo prejudicial, para o organismo de produtos, de modo que, de fato, temos uma quantidade suficiente de gordura, então por que até mesmo aumentar o seu número por meio de carboidratos!

artigos Fonte: krasota.uz