Muitas donas de casa reclamam que não pode preservar longo beterraba doce.Mesmo apenas um mês após a colheita, os frutos tornam-se lentos ou podre.Como armazenar as beterrabas certo?Lidar com a questão, vamos neste artigo.Os leitores são apresentados com recomendações para a colheita de legumes e preparando-a para salvar.Você também vai aprender algumas maneiras confiáveis e comprovadas sobre como armazenar beterraba no inverno.
Outono colheita
Este vegetal é totalmente mantido o ritmo com o meio do outono.Mas como saber exatamente o período em que a necessidade de colheita das culturas?Aqui, você pode contar apenas com previsões do tempo e sua própria intuição.A principal coisa é ter tempo para recolher as beterrabas do jardim até a primeira geada.Nas regiões do norte do país para desenterrar as raízes, é desejável no início e meados de outubro.No sul, você pode executar o trabalho e no final do mesmo mês.
colheita de beterraba em tempo seco.Se acontece que neste período de úmido, então não se apresse para desenterrar as raízes atribuídos ao porão.Deixe-os secar por um dia em um galpão seco.
Antes de aprender os segredos de como armazenar as beterrabas, falar sobre o método de coleta.Este é um ponto muito importante.Estes frutos não precisa sair e cavar com uma pá ou um forcado.Por que isso?Esta planta possui um sistema de raiz forte, que está no solo a uma profundidade de 10-20 centímetros.Se você puxar para cima as beterrabas à mão, é improvável que você vai ter que puxar todo o conjunto vegetais, a coluna vertebral pode facilmente quebrar.Esta fruta vai rapidamente perder umidade e murchar.Portanto, você precisa para minar suavemente da raiz, e só então retire com cuidado do solo.Você deve estar nas mãos de um todo e svekolka ileso.Tais exemplos deste vegetal são adequados para o armazenamento de longo prazo num meio fresco.
Uma vez que as beterrabas será escavado para fora, sacudir os restos de sua terra.Torrões de mãos limpas.Você não pode torcer para obbivat um ao outro.A integridade da camada externa deve ser mantido.Em seguida, corte os topos nos vegetais, partindo dois ou três centímetros a partir da própria cabeça.Os frutos secos secar.
Como manter a beterraba?Aprendemos todas as formas de poupar beterraba
- pode ser em caixas plásticas com grandes buracos, ou cestos de vime.
- Cremalheira de madeira - um lugar ideal para manter essas raízes.Espalharam várias camadas sobre a mesma prateleira.
- maneira mais eficaz de salvar este vegetal é considerado próximo.A caixa de madeira é colocada uma camada de beterraba e derramou areia úmida.Assim, em um recipiente pode ser formado a partir de várias camadas de produtos hortícolas.Quanto você pode armazenar beterraba colhida desta maneira?Com raízes regulares hidratante areia permanecer fresco até a próxima colheita, que é quase um ano.
- Salvar os frutos de beterraba pode ser em película de polietileno.Para fazer isso, cada vegetal embrulhe em papel celofane e dobre no chão no porão.Pour no topo de uma pilha dessas peças com areia ou turfa.
Bem e você sabe como armazenar adequadamente as beterrabas.Esperamos que agora você não terá problemas para salvar a colheita de vegetais de raiz até o verão.
