Proteína: a composição do preço.

Toda a gente sabe que os esquilos - um material de construção de base, que está envolvida na construção das células do corpo humano.Uma proteína, por sua vez, são as da maioria das proteínas que promovem o crescimento muscular.Portanto, os atletas - os principais consumidores da utilização de uma proteína de desportos, produzido sob a forma de um pó seco.

nome de "proteína" vem do grego protos, traduzido como "o primeiro, o mais importante."Proteínas

não só são importantes para o crescimento muscular, como a principal fonte de energia e força.Eles também promover a recuperação muscular após o exercício.

O que é uma proteína

O que é proteína?A composição da substância simples.Este concentrado de proteína, é quase 100% da mistura seca.

obtido proteínas para a produção de proteínas a partir de produtos comuns normais:

soro de leite fornece proteínas de soro de leite (isolar, concentrado);
leite - caseína;
ovo produção de proteína do ovo;
soja - soja;
arroz;
múltiplos componentes (mistura de vários tipos).

processo de produção de pó, que é da matéria-prima são pressionadas gordura, água, hidratos de carbono e outros componentes desnecessários, pelo qual é obtida uma proteína em pó e concentrar.Por tipo de proteína de matéria-prima é subdividida em flora e da fauna.Para o uso de pó de proteína é um shake de proteína.

Quem precisa de uma proteína concentrada

Uma vez que a proteína - uma composição que compreende apenas uma proteína concentrada, segue-se que quaisquer outras qualidades que ele não possui.Ou seja, é como uma proteína de ovo cozido.Isso levanta a questão de saber se o atleta é um monte de discos de massa muscular se vai consumir uma quantidade maior de clara de ovo cozido.Resposta

é óbvia: claro que não.Desde a simples utilização de proteínas musculares como alimento por si só não crescem.Muito depende das condições de formação para a construção muscular ea experiência do atleta.

todos os nutrientes necessários ao organismo, encontrado em uma dieta normal em quantidades suficientes.Portanto, os novatos bem-vindos proteína não é absolutamente necessário, desde que ele não ir para o trabalho com pesos aumentou, mais de uma centena de libras.Em seguida, seu corpo e terão de aceitar grandes quantidades de proteína.Isso não vai acontecer mais cedo do que em um ano de treinamento sistemático.

Mas esses fisiculturistas que estão engajados constantemente e por um longo tempo, por causa do trabalho árduo dos músculos com o aditivo é necessária.Pode ser combinado com a recepção de agentes anabólicos a fim de evitar qualquer deficiência de aminoácidos no corpo.Formas

e método de produção de proteínas

começa a receber os atletas concentrados proteicos estão se perguntando: "Como escolher o melhor conjunto para a proteína em massa muscular entre a variedade de sua espécie?"

fornecedores de proteína nutritivo dos alimentos naturais são, sem dúvida, carne, peixe, ovos, aves e produtos lácteos.Mas comer a quantidade de alimentos que você deseja produzir a proteína no corpo está ativamente engajada em um atleta é simplesmente impossível.E aqui para o auxílio de shakes de proteína que são divorciados de proteína em pó.

sua escolha de um determinado tipo de treinamento depende das condições e metas do atleta.

proteínas são divididas nos seguintes tipos:

Leite.É derivado pela remoção de gordura e lactose no leite por meio de filtragem.Neste processo, existem dois componentes: caseína e soro de leite.Proteína de soro de leite
.A composição do pó obtido processo de filtragem de soro.Este tipo de aditivo é solúvel em água, imediatamente digerido entregar rapidamente ácidos aminados essenciais para os músculos.Pó contendo 70% de proteína, chamado concentrado, cerca de 90% - isolar mais de 90% - o hidrolisado, que é produzido pela hidrólise de espécies anteriores.Quanto maior for a concentração, quanto maior for a taxa de digestibilidade e a digestão do pó.
caseína.Representa micromicelles (partículas esféricas) não é solúvel em água, muito lentamente absorvido pelo corpo.Saída, portanto, mais lento e daí, realizando, assim, a função de proteção de catabolismo muscular.Produzido por filtração fina e sódio adesão, cálcio e potássio.Dependendo da composição, dividido em um hidrolisado de proteína, de sódio, de potássio ou de cálcio caseinato micelar.
Egg Protein.A sua composição é idêntica à proteína de ovos, que contém minerais diferentes, quarenta e lotes de aminoácidos e promove o crescimento muscular.Whey é digerido lentamente, mas mais rápido do que caseína em pó.
soja, o que é considerado ideal por causa do teor de aminoácidos essenciais.Ele também é rico em arginina e glutamina rapidamente digerida.
arroz.Este pó foi fabricado por moagem de arroz integral, fibra mais separados e hidratos de carbono, a composição é filtrada.O pó resultante contém cerca de 90% de proteína, que é rapidamente absorvido.

Como tomar suplementos de proteína Recepção

depende dos métodos de treinamento, por isso tem as suas próprias características: leite em pó

recomendar comer principalmente à noite e entre as refeições.Isto é devido ao facto de caseína é digerida lentamente, fazendo com que os músculos são estimulados pelos aminoácidos sequencialmente.
Devido ao tratamento de emergência de proteína de soro de leite é bom para usar antes e depois da escola para o rápido fornecimento de microelementos músculos.Proteína
caseína é combinado com soro, tomada após o exercício.Isto é conseguido pelo crescimento muscular.E impede-os de receber a desintegração do pó antes de ir para a cama.
Para aqueles que sofrem de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, ovo em pó é bom.Também é adequado para aqueles que simplesmente não gostam do sabor de ovos.
soja para aqueles atletas que querem construir músculos, mas não quer tomar proteínas animais.Recomenda-se levar uma proteína de soja depois de um treino, e antes dele, combinando o uso de um soro de leite e caseína.
antes e imediatamente após o treinamento de força é recomendado o uso de proteína de arroz.Ele é ótimo para vegetarianos, bem misturada com soro de leite em pó.Proteínas

misturo

para as propriedades mais úteis e eficazes de pós é recomendado para produzir uma mistura de diferentes tipos de proteínas.A composição óptima de tais cocktails combina construção e efeito restaurador sobre o tecido muscular.

misturas mais comuns são:

concentrar Whey Isolate Plus é adequado para a recepção antes e depois da escola.
Whey Isolate hidrolisado Além disso, rapidamente digerido, o preço é um pouco maior do que o resto.Aceito como o anterior.
mistura de soro de leite e de proteína do leite.Proteína baratos possuindo propriedades benéficas de ambos soro e caseína.
mistura de caseína e soro de leite.Esta composição obtida a maior eficiência é levado a qualquer momento.
contendo pó consistindo de caseína, soro de leite e de soja.É mais caro do que outros compostos, que se justifique por suas propriedades.Recomenda-se a recebê-lo, independentemente da formação.
mistura de ovo, caseína e soro de leite.Bons atletas não bebe regularmente para comer ovos, combina muitas propriedades úteis.
Mistura - proteína vegetal.A composição de tal podem ser atletas que são alérgicas a ovos e leite consumido: pode conter proteínas, arroz, soja e até mesmo de cânhamo.Isso leva a produção normal de óxido nítrico e normalizar o fluxo sanguíneo para o tecido do músculo.

Quais proteína escolher

indústria de nutrição esportiva tem dezenas de fabricantes.A grande diferença entre o efeito sobre os músculos dos medicamentos fabricados lá, apesar de uma variedade de caixas coloridas, custo, publicidade e consultores de persuasão.Eles diferem apenas no sabor, a percentagem de proteína por unidade de pó e os aditivos de vitaminas.Este último, aliás, não se justifica, como já provou que o melhor efeito é dada vitaminas, se tomados separadamente.

popularidade entre os atletas são proteínas tais fabricantes estrangeiros como Weider, Mongólia, Optimum Nutrition, Syntrax, ALLMAX Nutrição, CytoSport, Dymatize Nutrition, BSN.Mas o mais comum de todos - proteína padrão ouro (Optimum Nutrition), pertence à última geração de proteínas fabricadas.Ele contém uma concentração óptima de substâncias activas é bem equilibrado, feito de soro de leite.

Não se esqueça que a principal tarefa da proteína é um défice de proteínas na pressão crescente, se não o suficiente deles vem de comida natural.Muitos atletas tentam consumir apenas alimentos orgânicos, uma vez que contêm substâncias e oligoelementos conhecidos para o corpo.

é possível utilizar como um aditivo e de ovo em pó, que é utilizado na indústria de confeitaria, é também um bom concentrado de proteína.

populares marca russa de proteína representada por Ironman, Fabricante - ". Tecnologia científica moderna ART" LLCE, embora seja a única empresa que utiliza tecnologia de alto nível para a fabricação, a liderança em si admite que ainda fica atrás fabricantes europeus e americanos.

produtos dúzia restantes fabricantes nacionais, como "Fortogen", "Aktiformula", "Junior", "Atlas", "Hercules", cunhado por muito menos.

também entre atletas, levantadores de peso, há aqueles que preferem usar como uma fórmula de proteína adicional infantil - esta fórmulas infantis utilizadas para a alimentação de lactentes até cinco meses de idade, com a adição de cacau para o sabor.Isto inclui os hidratos de carbono, a maioria dos bons proteínas, vitaminas e eficazes de qualidade, uma vez que é quase idêntico ao do leite da mãe.Esta mistura representa a qualidade e proteína barata.

popularidade fabricado proteínas concentradas é que o pó para atingir o resultado desejado será necessário comer muito menos do que os produtos convencionais necessários para a mesma finalidade.Mas nada pode substituir uma boa nutrição, suplementos devem, portanto, ser apenas metade da dieta.Proteína

para os músculos.Benefícios e malefícios

principais funções da proteína para o desenvolvimento muscular são o (crescimento) e restauração (preservação) do tecido muscular.Além disso, a síntese de proteínas suporta directamente a estrutura da própria célula.E o mais importante - é a oferta do corpo de energia necessária para o atleta, e aminoácidos.Conseqüentemente, para estas funções, ele deve ser bem absorvida.

Perante tudo isto, é reconhecido que a melhor proteína para o músculo definido massa - soro de leite.Próximo a ele é uma caseína, uma vez que protege o atleta de catabolismo muscular durante o sono.

Muitas vezes surge a pergunta: se a proteína prejudicial.Uma vez que esta é apenas uma proteína normal não está presente.Nocivo reconhecido por seu excesso.

necessidades calóricas humanas normais a dieta semidesyatikilogrammovogo são geralmente igual a 2500 calorias por dia, as proteínas são cerca de 100 gramas - é de 410 Kcal.

desportista menu ativamente engajados no mesmo peso deve incluir até três gramas adicionais de proteína por quilo de peso corporal, ou seja, o total de 175, ele tem que comer 275 gramas de proteína, que é 1.128 Kcal e 3.000 Kcal em dia total.

Se uma pessoa comum ou um atleta iniciante que o aumento do consumo de proteínas não é necessário, ainda irá utilizar, a utilização da proteína por ele seria duvidoso.É repleto de consequências negativas, incluindo:

problemas de sobrepeso e afins;
com ingestão insuficiente de água possível desidratação;
bloqueio da pelve renal;
aceleração de cálculos urinários;
pode haver dor na área do estômago.

A conclusão é que as proteínas podem ser tomadas, mas que não houve efeitos colaterais, é necessário respeitar os limites admissíveis.Proteína custo

proteína custo

depende do seu valor biológico - Percentagem de proteína digestível: em proteínas vegetais é menor do que a dos animais.Por conseguinte, a proteína vegetal será mais barato.

também afecta o modo pelo qual a proteína é produzida.Preço pó obtido por microfiltração (isolado) maior do que o concentrado.Um hidrolisados, os quais são obtidos por tratamento enzimático, são ainda mais caros.

Para reduzir o custo do produto até 10%, muitos fabricantes estão misturados com concentrados isolados.

custar proteína em pó, e também varia dependendo da marca anunciada, aqui desempenha o papel de consumidores confiança e afeto.Proteína russo

para os consumidores domésticos é o produto mais barato (por exemplo, o já mencionado "Atlas" custos de 250 rublos por 1 kg), mas mesmo isso não adicionar à sua popularidade.Toda a matéria no processo de fabricação: ele se transforma em pó de baixa concentração ou uma mistura de ingredientes de baixo custo.

A escolha é para o comprador.No entanto, o fato é que alguns preferem pós baratos e outros acreditam que a comida de bebê misturado com leite em pó, se encaixam muito melhor do que mistura proteína barata.

quando se toma proteínas

O principal benefício da proteína e sua eficiência no uso de queda entre as refeições.E enquanto menu de comer pode ser complementada com proteínas Badami juntamente com dieta natural rica em proteínas.

Entre os atletas, há certos prazos que receberam suplementos de proteína.As regras são:

manhã deve tomar proteína de soro de leite, porque depois de uma noite de músculos estão em um estado catabólico;
lanches entre as refeições de proteína caseína útil devido à sua lenta transformação - ele reabastecer muscular;
por meia hora depois da escola para beber um cocktail de proteína liofilizada;
hora de dormir proteína de soro de leite perfeito.

Como fazer uma proteína no

casa Para fazer um shake de proteína, você precisa quarenta gramas de proteína em pó para adicionar em um par de copos de suco, água ou leite com baixo teor de gordura e, em seguida, misture bem.Guarde este cocktail é não mais do que duas horas permitido.

Para uma boa chicotadas em pó cocktail tem um dispositivo especial sob a forma de um copo com uma inserção de rede para obter melhores pedaços de quebra - shaker.Colocar num recipiente componentes necessários, requer intensa agitação de um par de minutos.Acontece perfeitamente chicoteado, cocktail suave.

Mas não há outra opção: não há nada melhor, como fazer uma proteína a partir de produtos naturais por conta própria.Isto exigirá um misturador e os ingredientes para a mistura.Algumas das receitas são as seguintes: pó

leite - 3 colheres de sopa.l, gelatina -. 15 g, 3 ovos, suco -. 2 colheres de sopa, 1 colher de sopa.eu.querida.
cottage baixo teor de gordura queijo - 4 colheres de sopa.l, ovos -.. 2 pcs, suco ou leite - 400 g, um sorvete de frutas.
iogurte - 50 g, leite - 200 g de creme de leite - 80 g, uma banana, aveia - metade de um copo.
leite - 2 colheres de sopa, creme de gelo -. 100 gramas, um ovo e uma peça de fruta.
Mirtilos - 80 g de creme - 100 g de cacau - 1 colher de sopa.l de leite -. 400 g
Chocolate (cacau) - 30 g de baixo teor de gordura queijo cottage - 50 g, suco de laranja -. 1 colher de sopa, metade de uma banana.
Cheese - 250 g, duas bananas, iogurte - um meio litro, geléia ou xarope - 150g

Assim, você pode facilmente preparar proteína caseiro.Seu preço será baixo, e palatabilidade - sempre no topo, porque você pode adicionar uma variedade de sua fruta favorita.Leve para casa um shake de proteína é útil, em vez de café da manhã e antes de dormir.