dente doce preferem comemorar os feriados com um copo de bebida na mão.E aqueles que não são muito doce bem-vindo, dispostos a usar esta bebida para criar uma variedade de cocktails.E para aqueles e para os outros o melhor será licor de damasco especialmente - o sabor do fruto enobrece mesmo os componentes mais básicos incluídos na mistura de álcool.Mesmo sem férias pode ser útil para os fãs de cozimento - bolos de molho por um bolo amado.
é suficiente pessoas ricas podem pagar uma verdadeira licor de damasco francesa.Seu sabor, maciez e aroma para conquistar até mesmo os proponentes de bebidas doces mais forte e menos.Aqueles que "francês" além de seus meios, e à contrafacção de pagamento não seria desejável, facilmente pode preparar Abrikotin como chamado licor de damasco possui.Além disso, até mesmo de várias maneiras.
Apricot licor sem caroço
opção mais fácil - permissão ou desculpa jam vodka - que não será considerado como uma profanação da bebida nobre.Torná-lo de acordo com as regras.
Porque algumas pessoas têm medo de ácido cianídrico, que contêm ossos, descrever para começar, como fazer licor de damasco em casa sem perturbar adições.Lavados e frutas obsushennye esmagamento, osso jogado.Assim, matéria-prima tratada deve ter um quilo.Polpa de damascos cortados e encha com açúcar (oito gramas para variedades doces será suficiente) por quatro horas para se destacar suco.Em seguida, o recipiente é colocado sobre o fogo, é vertida num copo de água, "compota" fervida durante meia hora.Quando fria, a massa é esfregado por uma peneira, filtrada e ligado com vodca.
Dependendo da fortaleza planeada de vodka feita a partir de um meio para duas garrafas de meio litro padrão.Insista licor de damasco deveria, pelo menos, dois meses.Em geral, quanto mais resistir a ele, o get mais saborosa.Damascos
Bebidas com poços
Esta versão - um mais refinado e caro.Além disso, é para aqueles que não se importa com alperce nucléolo.Kg uma vez e meia de frutas são processadas para suco ou com um espremedor de sumos, ou, se não, por um moedor e gaze.Suco
derramado em dois e um quarto de litro de conhaque e um litro de vodka, ea capacidade é limitada a dez dias à esquerda na despensa.Ossos de crack fruta, eles são removidos do kernel, são moídas ou trituradas e derramar um copo de vodka para o mesmo período.A qualquer momento após dois bebidas se misturam.Em quase terminado licor de damasco é derramado meio quilo de açúcar, após a sua dissolução poderá ser derramar uma bebida nas belas garrafas.By the way, melhor adicionar açúcar em parte para parar a tempo e não pereslastit.
Agora para coquetéis que podem ser criados com base em seu próprio licor idade.
«arco-íris»
Por um vidro tomado mais de quarenta mililitros de licor de damasco, suco de abacaxi e champanhe, trinta - qualquer limonada e uma colher de sopa de xarope de cereja.Na parte inferior polvilhado cubos de gelo (um terço da altura do copo) são colocados no topo de pedaços de pêssego e ananás (conservas de frutas pode ser feita), em seguida, despejar todo o líquido.Você pode comemorar o feriado!
«Valencia»
Para fazer este cocktail com licor de damasco, vinte mililitros de esta bebida sacudido shaker, juntamente com a mesma quantidade de suco de laranja e gelo.A mistura é decantado para um copo de champanhe e cobertas até o nível desejado.Cocktail cereja - eo hóspede é servido um copo (ou você mesmo).
«aqueduto»
pouco abalada em um agitador de vidro de vodka, curaçau e uma colher de licor de damasco e suco de limão colher (limão, você pode, mas perdeu o entusiasmo).Cocktail é filtrada em um copo de uísque, que já é o gelo, ea capacidade é decorado com um círculo laranja.Deseja que ele poderia comer.
«Coquette»
bastante forte, mas delicioso cocktail com damasco licor.Por polstopki (30 ml) gin e suco de laranja combinam-se com 15 ml de licor passaram por uma coqueteleira com gelo e filtradas em um copo.
Cocktail "Universe»
para fundi-lo em um copo shaker e uma pilha de licor tônica e gim.Adicionar o suco de limão - três colheres de sopa, e gelo.Dois minutos de trepidação e tensão em um alto pode ser um vidro delicado.A cal é usado para decoração.
Cocktail «Âmbar»
beber realmente fica âmbar.Em um copo alto com gelo derramou uma pilha de apricot licor e 150 ml de doce champanhe.Você pode tirar doce, mas certamente não Brut.Para decorações utilizando duas fatias de pêssego, de preferência fresco.
«Meu senhor»
Porque é que este cocktail com licor de damasco recebe o seu nome é desconhecido.Mas o sabor é agradável, mas sua força é usar os pratos não são de vidro volumosa de uísque ou conhaque.O copo com gelo despeje 30 ml vodka 20 - licor.Outros componentes estão ausentes.Note que se você adicionar um copo de suco de limão, em vez de "meu senhor" vontade "Senhora encantador".
«Suave»
Para este cocktail precisa tanto quanto quatro tipos de bebidas: anis e damasco e licor de vodka, curaçau.Nos trinta mililitros forte componente é mais de 10 ml (colher de chá) de cada licor.Toda a companhia está abalada coqueteleira com gelo, estique em um vidro, que tem colocado gelo e metade de damasco embebido em aguardente.
