As proteínas são compostos orgânicos naturais, que possuem uma estrutura de elevado peso molecular.Molécula destas substâncias é polímero nerazvetvlyayuschimsya.As proteínas são construídos a partir de 20 aminoácidos.Eles representam a unidade estrutural mínima da molécula - monómero.Todos os componentes são polipeptídeo proteína interligado, em outro - uréia, um elo na cadeia por muito tempo.Esta massa molecular pode variar de alguns milhares até milhões de partículas atómicas.
O que pode ser uma proteína
para determinar a função principal da proteína, é necessário conhecer a estrutura destas substâncias.No momento há duas variedades deste componente humano importante: fibroso e globular.Distingui-los, principalmente devido à diferença na estrutura da molécula de proteína.
substância perfeitamente globular é dissolvido em água, não só, mas nas soluções salinas.Quando uma tal molécula de proteína que tem uma forma esférica.Esta boa solubilidade pode ser facilmente explicada arranjo dos resíduos de aminoácidos carregados, que estão rodeados por um invólucro de hidratação na superfície do glóbulo.Isto é o que fornece esses bons contatos com vários solventes.Deve notar-se que o grupo inclui todos os componentes de enzimas globulares, assim como virtualmente todas as proteínas biologicamente activas.
Quanto substâncias fibrosas, suas moléculas têm uma estrutura fibrosa.A função catalítica de proteínas é muito importante.Portanto, é difícil de realizar sem adjuvantes.Proteínas fibrilares não se dissolvem quer em solução salina ou em água comum.Estas moléculas estão dispostos em cadeias polipeptídicas paralelas.Estas substâncias estão envolvidos na formação de alguns dos elementos estruturais de tecidos conjuntivos.Ele elastina, queratina, colágeno.
grupo especial de proteínas complexas, que são constituídos não só dos ácidos aminados e ácidos nucleicos, hidratos de carbono e outras substâncias.Todos estes componentes têm um papel especial.De particular importância é a função catalítica de proteínas.Além disso, tais substâncias são pigmentos plano respiratórias, hormonas, bem como a protecção de qualquer organismo.A biossíntese de proteínas é levada a cabo em ribossomas.Este processo é determinado pela fonte de transmissão de ácidos nucleicos.
função catalítica de proteínas
catálise de várias substâncias químicas - é a função mais importante das proteínas.Estes processos são realizados por enzimas.São proteínas que possuem propriedades catalíticas específicas.Cada uma destas substâncias pode transportar uma ou várias reacções semelhantes.As enzimas catalisam o processo de divisão de moléculas complexas e a sua síntese.Noutra destas reacções é chamada o anabolismo e o catabolismo.A função catalítica de proteínas e também envolve a reparação de replicação do DNA e síntese de ARN matriz.
O que catalisa
Já em 2013, os cientistas identificaram um pouco mais de 5000 enzimas.Estas substâncias são capazes de influenciar o curso de praticamente todas as reacções bioquímicas.Para se tornar mais clara a função catalítica de proteínas é necessário compreender o que é a catálise.Com este termo grego é traduzido como "cessação".Catálise é uma alteração da velocidade do fluxo de qualquer reacção química.Isto ocorre sob a influência de certos compostos.As enzimas agem como um catalisador proteínas.Exemplos deste fenômeno é encontrado no tempo cotidiano.Apenas um homem não percebe.
exemplo função catalítica
Para entender como a enzima, vale a pena considerar alguns exemplos.Então, o que é a função catalítica de proteínas.Exemplos:
- durante a fotossíntese ribulezobifosfatkarboksilaza carrega catálise de fixação de CO2.O peróxido de hidrogênio
- é dividida em oxigênio e água.
- polimerase ADN sintetiza ADN.
- capacidade amilase para quebrar o amido em maltose.
- degradação do ácido carbónico: CO2 + H2O + H + HCO 3.
função catalítica de proteínas é acelerar quaisquer reações químicas.Para tais reacções incluem a síntese, os agentes de desintegração, os átomos ou electrões individuais de transferência de um componente para outro.Função
Transportes
atividade vital de qualquer células deve ser mantido por várias substâncias, que são para eles não apenas um material de construção, mas também um tipo de energia.A função biológica de proteínas e incluem transporte.Estes componentes entregar as células assunto muito importante, porque a membrana construído de várias camadas de lípidos.É aqui são proteínas diferentes.Ao mesmo tempo, as regiões hidrofílicas focalizados toda a superfície e caudas - na espessura da membrana.Uma tal estrutura não permite a penetrar nas células é um assunto muito importante - os iões de metais alcalinos, aminoácidos e açúcares.Proteínas realizar todos estes componentes em células para a sua alimentação.Por exemplo, a hemoglobina transporta oxigênio.Principal função da proteína
Receptor
não só fornecer as células de energia dos organismos vivos, mas também ajudar a identificar os sinais que vêm das células de ambiente e vizinhos externos.O exemplo mais marcante desse fenômeno - os receptores de acetilcolina localizados na membrana ao redor contatos interneuronais.O próprio processo é muito importante.Proteínas executar a função do receptor e de sua interação com a acetilcolina é mostrado de uma maneira específica.Como resultado, o sinal é transmitido para dentro da célula.No entanto, depois de algum tempo, o neurotransmissor é necessário para ser removido.Apenas neste caso, a célula pode receber o novo sinal.É esta função é realizada por uma das enzimas - atsetilholtnesteraza que executa a divisão da colina e gidrolizatsetilholina acetato.
Protective
sistema imunológico de qualquer criatura viva, capaz de responder ao surgimento de partículas estranhas no corpo.Neste caso, a função de protecção da proteína.O corpo é o de desenvolver um grande número de linfócitos, que são capazes de causar danos a bactérias patogénicas, macromoléculas, e outras células cancerosas.Um grupo destas substâncias leva a cabo a produção de proteínas específicas - imunoglobulina.É uma atribuição destas substâncias na corrente sanguínea.Imunoglobulinas reconhecer partículas estranhas e formam um conjunto muito específico de um determinado estágio da destruição.Uma vez que a função de protecção da proteína é realizada.Função
estrutural
de proteínas na célula passa despercebido para um homem.Algumas substâncias têm um significado em grande parte estrutural.Estas proteínas proporcionam resistência mecânica para os tecidos separados no corpo.Antes de mais nada, é o colagénio.É o principal componente da matriz extracelular dos tecidos conjuntivos in vivo.
pena notar que o colagénio de mamífero é de cerca de 25% do peso total de proteínas.Síntese deste componente ocorre em fibroblastos.Estas são as células de base de qualquer tecido conjuntivo.Originalmente formado procolágeno.Este material é um precursor e é tratado quimicamente, que é oxidado a hidroxiprolina, prolina e lisina para gidrksilina.O colagénio é produzido sob a forma de três cadeias peptídicas, torcida em forma de espiral.
É nem todas as funções das proteínas.Biologia - uma ciência bastante complexo, o que lhe permite identificar e reconhecer a variedade de fenômenos que ocorrem no corpo humano.Cada função da proteína desempenha um papel especial.Assim, nos tecidos elásticos, tais como pulmão, sangue e paredes dos vasos da pele há elastina.Esta proteína é capaz de esticar e depois voltar à sua forma original.Proteína do motor
contracções musculares - é o processo pelo qual a transformação da energia armazenada em moléculas de ATP como pirofosfato de ligações de energia, está em trabalho mecânico.Neste caso, a função da proteína numa célula operar miosina e actina.Cada um deles tem suas próprias características.
Myosin tem uma estrutura incomum.Esta proteína é composta por porção filamentar suficientemente longo - cauda e várias cabeças globulares.A miosina é libertado, geralmente sob a forma de um hexâmero.Este componente é formado por várias cadeias de polipeptídeos completamente idênticas, cada uma das quais tem um peso molecular de 200 mil e 4 cadeias que têm um peso molecular de apenas 20.000.
actina é uma proteína globular, que tem a capacidade para polimerizar.Este material forma um comprimento suficiente da estrutura, o que é chamado de F-actina.Somente em tal estado componente normalmente pode interagir com miosina.
Exemplos das principais funções das proteínas
cada segundo nas células de um organismo vivo ocorrem vários processos que teriam sido impossíveis sem a proteína.Um exemplo da função do receptor de tais substâncias podem servir como células de mensagem adrenalina adesão adrenoceptores.Quando exposto a luz decomposição da rodopsina.Este fenómeno provoca uma reação e vara-ons.
No que diz respeito às características estruturais, o melhor exemplo, neste caso, pode servir como uma acção de colagénio.Este material dá os tecidos conjuntivos mais elástica.
função exemplo o transporte de hemoglobina é o transporte de oxigênio ao redor do corpo vivo.
Em conclusão
É funções biológicas básicas das proteínas.Cada um deles é muito importante para o organismo vivo.Esta função particular é executada proteína correspondente.A falta de tais componentes pode causar um mau funcionamento de certos órgãos e sistemas do corpo.
