abundância de fruta suculenta, doce e incrivelmente atraente permite preparar deleite das crianças populares - sorvete, frutas, sorvete com atolamento baga, lindo e sorbet Frogurt.Produtos de qualidade e preparação escrupulosa dará um sobremesas caseiras incomparáveis, que podem tratar adultos e crianças (até mesmo o menor).
saboroso tratar
sorvete caseiro de produção - uma experiência emocionante para adultos e crianças.Little Helper pode facilmente confiar lavar frutas, limpeza de sementes ou a mistura de açúcar à base de frutas.Elaboração conjunta de guloseimas frias perfeitamente une gerações e enche atividades cognitivas cotidianas das crianças.Picolés
caseiros muitas vezes são feitos com sucos frescos e smoothies saudáveis, com a adição da aldeia de leite, escolha de creme claro, ovos frescos e açúcar.Vantagem indiscutível desta sobremesa é a oportunidade para complementá-lo de coco, respingos de caramelo ou chocolate ralado.
Sorbet
creme mais deliciosa de gelo, especialmente para as crianças - Francês sorbet luz bombas vitamina maduras - groselha preta.Devido à falta de ovos e creme dessert frio você pode comer crianças, e aqueles que aderem a dietas.
Para preparar o sorvete vai precisar de:
- 600-700 g de groselhas frescas, cuidadosamente moídos (ou outras bagas);
- 200-280 g de açúcar (dependendo da variedade e maturidade da fruta);
- 150-170 ml de água pura;
- média metade de um limão;Mesa adulto
- , você pode adicionar 2 colheres de sopa.colher baga licor (para selecioná-lo está de acordo com frutas selecionadas, de modo que a oposição não poderia provar).Polpa baga
para ser misturado com açúcar e água até que o açúcar é dissolvido, assim que a estrutura do gelado é lisa.Lemon devem ser cuidadosamente amasse em um purê com a adição de seu entusiasmo.Liquor a ser adicionado como um destaque final, despejando uma fina corrente e cuidadosamente misturando com base fruta-berry.
pode preparar uma sobremesa como sorvete usando, e sem ele, mas então você vai precisar freezer e utensílios não metálicos.Para preparar a máquina de sorvete na coisa importante para se lembrar.Antes de infusão de frutos mistura, é necessário arrefecer adequadamente.A mistura na máquina de sorvete é muitas vezes mais leve.Isto é devido à saturação do oxigénio.
preparando frio gelado deleite sem a necessidade de misturar mix cada meia hora completamente, e depois de um período de 5:00 através contentores e enviá-lo no congelador.
Ice
fruta gelo - o sorvete mais delicioso, que pode fazer até mesmo uma criança a si mesmo.Para a sua preparação é necessária:
- 0,6 litros de suco de frutas (qualquer smoothies frescos com polpa ou,):
- pau de baunilha;
- 200 gramas de açúcar, se o fruto azedo.Suco
deve ser completamente misturado com as aparas de açúcar e baunilha, mistura homogénea deve ser vertida em moldes arrefecidos.Fruta gelo creme de cabelos loiros será 6-8 horas.Então, ele pode ser servido aos convidados.Sorvete de morango '
morango
Ladies populares é um prazer - uma luz, perfumado e atraente.É muito bem fresco no calor do verão e ameno no tempo inclemente.
Para fazer sorvete de morango, você vai precisar de:
- 100-110 gramas de açúcar branco;
- 250-270 ml de creme escolha;
- 250-270 ml de leite;
- gemas de ovo 3 médio;
- 2 xícaras (200g) de morangos frescos selecionados (ou congelado);
- colher de chá de baunilha ou essência cremosa.
Preparação:
- Metade do açúcar deve ser misturado com morangos.O peso que você precisa colocá-lo na geladeira por um par de horas.
- Em uma tigela separada profundo é necessário para misturar os açúcar, leite e gemas de ovos.A mistura foi então necessário colocar no fogo e, sem ferver, dissolva o açúcar.Mistura de leite deve ser deixada a arrefecer.Em seguida, ele é colocado no refrigerador a cada meia hora, deve ser misturada, ou nas camadas do meio são gotículas de gelo formadas.
- Após arrefecimento (cerca de 3 horas) a mistura de leite deve ser misturado com morango e baunilha fundação.Isso é tudo fruto sorvete caseiro está pronto, ele pode trazer para a mesa.Deixe as crianças atirar primeiro julgamento, caso tenham participado na preparação.
cereja
agora explicar como fazer sorvete caseiro de frutas com migalhas de amêndoa.O melhor de tudo, este será combinada com cereja noz (cereja ou reais cereja - ele resolve cada foodie para si mesmo).
Para fazer sorvete de cereja, você vai precisar de:
- 300-400 g casca cereja;
- 100-150 ml de qualidade do leite;
- 220 ml de creme bom baixo teor de gordura (10%);
- 100-150 gramas de açúcar (mel é também bem-vindos);
- 0,5 l creme gordo qualidade (35%);
- 2 colheres de sopa.colher "Amaretto" ou outro licor com sabor;
- 150g de amêndoas picadas.
Preparação de Sobremesas:
- 10% creme misturado com açúcar e refinado (bem lavados) cerejas em um recipiente profundo.
- Esta mistura deve ser colocada no fogo e, sem ferver, durante cerca de 15 minutos para aquecer.
- Durante este tempo, o açúcar derreta e suavizar bom cereja.Depois de aquecer a massa deve ser arrefecida até à temperatura ambiente.A mistura arrefecida deve moer um liquidificador até ficar homogêneo.
- fina corrente necessário despeje o leite quente em um peso cereja, misture bem e deixe esfriar na geladeira.
- Fatty creme deve ser cuidadosamente bata com um mixer (ajustar a velocidade de rotação do menor para a intensidade ideal).Assim, a massa cremosa e ar torna-se estável.Além disso peso é misturado com creme de cereja e licor, então mexa novamente liquidificador.O acorde final torna-se amêndoas desfiado perfumadas.
- O gelo deve ser colocado na geladeira para esfriar, mexendo regularmente para puxar.Depois de 6-8 horas no congelador creme da cereja gelo está pronto!
sorvete de mirtilo
Finalmente, considere a forma de cozinhar mais um delicioso sorvete.O ingrediente principal desta sobremesa - mirtilo.Este creme tem um agradável e refrescante sabor.
necessário preparar:
• açúcar de baunilha - colher de chá;
• creme de leite (gordura) - vidro;
• blueberries frescas (de preferência) - dois vidros;
• 12% creme gordo - 475 ml;
• leite condensado - 420 ml.Lavagem
1. mirtilos, coloque em uma tigela, amasse:
Preparação.
2. Em um outro recipiente, misturar o creme de leite, leite condensado e baunilha.
3. Em seguida, coloque a mistura no congelador.A cada meia hora para que ele alcance, mexa novamente e colocar de volta.Então, você precisa fazer por cinco horas.Em seguida, adicione os mirtilos e mexa novamente e coloque no freezer por duas horas, mexendo a cada meia hora.É isso aí, sobremesa está pronta.
Conclusão Agora que você sabe o que uma experiência emocionante - caseiro produção de sorvete.O processo leva um tempo muito longo, eo resultado vai agradar crianças e adultos.
