incluem compotas tomar preservação casa é provavelmente o primeiro lugar em popularidade.Eles - uma das principais fontes de vitaminas, tão necessário para nós durante o tempo frio e ruim.Sacia a sede, incentivando excelente sabor e nos lembram dos anos dourados do poro.Especialmente adoro todas as bebidas de frutas, variados.Sobre eles ainda serão discutidos!Maçãs e uvas
compota de maçã e de si mesmo um bom drinque refrescante.E se você adicionar a ele um par de cachos da videira, ou até obter um néctar real, extremamente perfumado!Além disso, a cor da bebida e por um benefício aditivo.Portanto, compota de maçãs e uvas com grande prazer preparando hostess.Pela primeira receita que você é encorajado a exigir uma tal relação de ingredientes principais: três pedaços de maçã e uma uva.Por que isso?O fato é que, se uma compota de maçã e bagas de uva de colocar mais, ele pode aparecer para alguém sabor acentuado muito azedo, exigindo uma grande quantidade de açúcar.E as maçãs irá equilibrar a desarmonia, o resultado será precisamente aquela maravilhosa bebida que você ama tanto.Tipicamente, para a preservação de fruta branquear.Compota de maçãs e uvas esta "operação" não é necessária.Uvas enxaguar bem, bagas mimadas otschipnite.Maçãs cortadas em fatias grandes, retire as sementes.Lay-los lavado e enxaguado com bancos bicarbonato de sódio adicionar 2 clusters médias de uvas.Os recipientes devem ser cheios até a metade (ou um pouco mais).Agora compota de maçãs e uvas é necessário para xarope.Você pode cozinhá-lo separadamente, à taxa de 300 gramas de açúcar por litro de água.Ferva, legal, derrame, e depois esterilizados compota and roll.A lata cheia no primeiro recipiente adicione a água, adicione o açúcar e, em seguida, ferver por isso os bancos a apertar.Volume 3 litro esterilizado 30 minutos.Maçãs
Paraíso e "Moldova»
Compota "apple-uva" no inverno, feitos a partir de maçãs do paraíso, vai ser apreciado por todos.Tanto mais porque é muito fácil de cozinhar, e todos os ingredientes são comestíveis, não apenas líquido.A principal coisa é que os frutos são de cor intensa lisa, sem danos, um bom nível de maturidade, mas não perespevshie.A castas tomar a "Moldávia".É doce, com a pele azul escuro, por isso mais do que outras variedades combinadas com maçãs paraíso.Preparação para a preservação de começar com a fruta.Lave as maçãs, cada preso em vários lugares que a esterilização não estourar.As estacas são cortadas de modo que as caudas não eram mais do que 2 cm. As uvas com escovas rasgar delicadamente fora, depois de ter lavado bem.Nas maçãs lavadas lançar os bancos, despeje as uvas-los.Verter o açúcar a uma taxa de 2 chávenas num boião de 3 litros.Despeje em água fria e colocar em frascos esterilizados.O processo deverá ter uma meia hora.Então, como de costume, arregaçar as tampas, colocadas de cabeça para baixo, enrole bem e deixe esfriar.E, em seguida, apresentar na prateleira e esperar o início da temporada de outono-inverno a gosto gostoso!
Bebida com aroma de baunilha
Se você quiser cozinhar algo completamente original, fazer uma compota de maçã-uva, mas não é simples, e especiarias.Para ele, as frutas de verão terno e variedades-de-rosa de casta "Muscat", "Timur", "pérolas rosa" e outros. Perfume mel maravilhosa de perfeitamente combinado com o aroma de baunilha e cravo, que estão incluídos na receita para a indústria conserveira.Maçãs cortadas ao meio, muito grandes - 4 peças.Packagi-los pelos bancos.Cada colocar em uma cachos de uvas.Não mais, t. Para. Eles são muito grandes.Cozinhe preencher.Para ela, para cada litro de água tomar 400 gramas de açúcar, 0,5 sacos de baunilha, broto de cravo 4.Despeje a calda quente sobre a lata cheia, esterilizar, e enrole.
conservas branco derramar
Very nice compota de uva-maçã nas curvas de inverno das variedades famosas em combinação com as mesmas uvas rosadas.Mel aroma de noz-moscada, por exemplo, tão em sintonia com o cheiro encantador do enchimento branco que, quando eles se fundem, nobre bouquet literalmente cativa.Não menos harmonioso e gostos de ambos os fetos.Porque compota para fora de modo a que seria desejável para beber e bebidas.Para cozinhá-lo, você precisa, exceto os frutos: 200 gramas de açúcar por litro de água ou 300 g de mel.Sim, este enlatados compota de frutas e mel.Então, bem, lave as maçãs, uvas, também.É desejável que o fruto era aproximadamente o mesmo tamanho, não é pequena, mas não muito grande.Em seguida, eles podem ser colocados em frascos intactos.Cada 3-quart consumido cerca de 5-7 e 1-2 maçãs grandes cachos de uvas.Quando os frutos estão espalhados, cozinhe a calda.Se você fazê-lo com mel, diluir o produto com água morna.Se o açúcar, em seguida, dissolver em água fervente, escorra e deixe esfriar.Arrefecer o xarope despeje em bancos esterilizar compota 30 minutos, em seguida, cubra.
Compota com pétalas de rosa
receita anterior pode ser melhorado, se você pode encontrar um punhado ou dois de chá pétalas de rosa.Eles colocaram em uma compota para atualizar a aparência da bebida e melhorar o cheiro de conservação.Se o fluido no compota de cor clara, as pétalas delicadas dar um tom rosado.A conservação uvas escuras terá uma cor avermelhada luz.Aqui está a magnificência você pode se preparar para o inverno!
