O ácido fosfórico cuja fórmula H3PO4, também chamado fosfórico.Este composto, sob condições normais é um estado sólido de agregação.Pequenos cristais da substância é incolor.O ácido é prontamente solúvel em água, etanol e outros solventes orgânicos.Nos sólidos e líquidos estaduais as moléculas da substância devido à associação de ligações de hidrogênio, que é por isso que H3PO4 concentrado aumentou viscosidade.O ponto de ebulição de 42,3 C, enquanto se aquece a 213 C passa para H4P2O7 ácido pirofosfórico.Ácido fosfórico
é uma força média de electrólito, bem como ácido tribásico, ele dissocia-se em solução aquosa por passos em três fases.
Obter ácido fosfórico a partir dos seus sais são geralmente contidos nos minerais de fosfato - de apatite e fosforito, sob a influência de ácido sulfúrico.Também por hidratação de óxido de fósforo (V) por hidrólise de um composto inorgânico ou - pentacloreto de fósforo.Ácido
fosfórico reage com bases, óxidos de metal, sais, metais activos e ácidos fortes.A interacção com a reacção de hidróxidos de neutralização ocorre, o resultado é a formação de sal e de água.Reage com óxidos metálicos também formam sal e água.Quando ocorre a reacção com a reacção de permuta de sais na qual o novo sal e é obtido o ácido.A reacção do ácido ortofosfórico com nitrato de prata (sal) é uma reacção qualitativa, que lhe permita detectar as suas soluções.O resultado - um precipitado amarelo cai - fosfato de prata (Ag3PO4).Com metais ativos, que estão entre o hidrogênio reage Beketov para substituição.Trabalhando com ácidos fortes (cloro), mostra a dupla natureza (anfotérico) e forma um sal complexo - fosforilo.Também esta ligação pode ser decomposto termicamente para ácido pirofosfórico.
ácido fosfórico, cuja utilização é amplamente, amplamente utilizados em muitas indústrias.Por exemplo, na agricultura, em particular na produção de fertilizantes contendo fósforo.Tais fertilizantes pode não só melhorar a produtividade, mas também influenciar positivamente a composição microbiana do solo, o que contribui para o desenvolvimento e a proliferação de bactérias benéficas, assim como para aumentar a resistência das culturas.Na indústria alimentar o ácido utilizado como um aditivo alimentar E 338, que está contido numa pequena quantidade na marmelada, e xarope de bebidas carbonatadas.É por causa de o teor de ácido fosfórico e o ácido cítrico em bebidas, na sua utilização excessiva é a destruição de dente.Este estabelecimento de suavizar o esmalte do dente ea dentina tem sido usado por dentistas.Por exemplo, ácido fosfórico contendo uma pasta especial, aplicada ao dente antes do enchimento da desmineralização e promove os seus tecidos.A substância é usada para gravura de madeira e criar um não-inflamável produtos de pintura e materiais de construção (placa não inflamável fosfodrevesnye espuma de fosfato).Amplamente usados em solda de cobre, os metais ferrosos, aço inoxidável como um produto de limpeza que remove da superfície de diferentes óxidos de metais.É também usado na lavagem da escala, a produção de detergentes e de biologia molecular.
O ácido fosfórico encontrado um uso tão ativa e diversificada devido às suas propriedades físicas e químicas e receber relativamente barato.