Você sabe como preparar avó batata em multivarka?Não?Então vamos falar sobre isso agora.
Geral
Potato avó em multivarka preparar muito rapidamente.Mas antes de eu dizer-lhe sobre como fazer este prato em casa, você deve dizer que geralmente é.
Potato avó (ou o chamado "kugelis") - este é um bielorrusso incrível prato satisfatório muito simples e tradicional.Cozinhar é fácil, especialmente se você tiver apenas um ajudante de cozinha, tais como multivarka.
Deve-se notar que o dito prato quase sempre completadas por quaisquer outros ingredientes.Por exemplo, carne, peixe, vegetais ou cogumelos.Batata
avó com bacon (porco)
Há um número incrível de maneiras de preparar este prato.Hoje nós dizemos sobre os mais comuns e populares.
Então, precisamos dos seguintes:
- batatas médias - 1 kg;Creme de leite
- não muito grosso - 2 colheres grandes;
- banha de porco com uma camada de carne - cerca de 250 g;
- esmagado pimenta do reino e sal - a gosto de aplicar;
- farinha peneirada luz - grande colher;
- frango fresco ovo - 2 pcs;.
- não amargo bulbo da cebola - 2 grandes cabeças.
Prepare ingredientes
a avó batata em multivarka virou farto e saboroso, a adesão estrita a todas as regras da prescrição.Para começar, você quer processar ingredientes.Gordura de porco com camada de carne precisa cortar em pedaços pequenos e coloque em uma panela e frite em parte.Além disso, o produto deve adicionar picado bulbos de cebola.Cozinhar esses ingredientes necessários para 10-13 minutos, até que os torresmos perfumadas.
Quanto às batatas, devem ser limpos e grelha.
processo de formar e cozer
Antes de colocar a fundação da batata na tigela da unidade de cozinha em cada pacote devem ser vegetais misturados ralado, os ovos batidos, cebola frita com bacon, farinha peneirada, pimenta preta esmagados e sal.Como resultado, você deve obter uma massa bastante viscoso.
Depois de cozinhar noções básicas necessárias para lubrificar o dispositivo xícara (graxa ou óleo), e, em seguida, colocar para fora a mistura de batata.Acima é recomendado para cobrir uma camada espessa de creme comercial.Batata avó em multivarka deve ser preparada de um modo descontínuo por uma hora.No final deste tempo, pegar uma boa refeição e um pouco bronzeado.
Como apresentar para a mesa?
Faça Potato avó em multivarka deve esperar até que seja parcialmente arrefecido.Em seguida, você precisa repartir em uma chapa plana, cortada em pedaços e presenteiam os seus clientes.Além deste jantar é desejável aplicar um pouco de molho e ervas frescas.Batata
avó em uma panela
Infelizmente, nem todas as donas de casa têm um dispositivo como multivarka.Neste caso, recomendamos a fazer este jantar com a ajuda do forno.Para fazer isso, precisamos o seguinte:
- batatas médias - 1,4 kg;Creme de leite
- não muito grosso - 2 colheres grandes;
- baixo teor de gordura maionese - 1 colher grande
- sala de refrigerante de jantar - 1 schepotochka;
- quaisquer cogumelos frescos - 250 g;
- esmagado pimenta do reino e sal - a gosto de aplicar;
- farinha peneirada luz - grande colher;
- frango fresco ovo - 2 pcs;.
- óleo refinado - 45 ml;
- bulbo amargo cebola - 2 grandes cabeças.
produtos Preparação
avó batata com cogumelos obter o mesmo farto e saboroso, como com banha.Além disso, o prato torna-se quase o mesmo como definido acima.Primeiro, precisamos tratar todos os produtos.
Então deve cortar cogumelos frescos com bulbos de cebola, e, em seguida, frite-os em uma panela com óleo vegetal.Assim, ambos os ingredientes para se tornar o mais rosado.Como para as batatas, que é necessário para limpar e esfregar sobre um ralador grande.
Misturando bases
avó batata cozida em uma panela no forno por 60 minutos.Mas antes de este prato submetido a tratamento térmico, que é necessário para formar adequadamente.Para fazer isso em um pote é necessário para misturar as batatas raladas, maionese baixo teor de gordura, cogumelos fritos e cebola, uma pitada de refrigerante de jantar, farinha, ovos frescos chicoteado, pimenta e sal.Como resultado, você deve obter uma massa homogénea, viscosa.
moldar e cozer o prato
Depois que a fundação está pronta, você precisa tomar uma grande panela de barro e bata-a com óleo.Mais tarde, os pratos que você deseja publicar toda a massa de batata e cogumelo.Abalroou-o com uma colher grande, um prato deve ser coberto compras creme de leite.Fechando a tampa de panela, ele deve ser colocado em um armário aquecido.Como tal, a batata deve avó cozer durante 60 minutos.
Serve para jantar saboroso prato de batatas e cogumelos
Após a batata com cogumelos avó está pronto, é necessário cortar e espalhadas em placas.Depois segue-se o jantar à mesa com um pedaço de pão e ervas frescas.Além disso, é possível a derramar um pouco de molho.
