não são uma novidade para ver frutas tropicais nas prateleiras, mas geralmente não é fornecida uma pequena parte de todo o exótico.Alguns deles têm um gosto incomum, por isso eles são tão ansioso para experimentar.
Enciclopédia de frutas exóticas: títulos russos e estrangeiros
Você sabia que o nome do abacaxi tailandês - "sappalot"?Em países onde ela cresce, essa fruta é extremamente saboroso e é significativamente diferente dos seus homólogos trouxe para a Rússia.Ele é comido cru, enlatado e utilizado em saladas, pratos principais e sobremesas.
Melancia ou dengmo, é vermelho e amarelo, mas essas diferenças não significam maturidade.Primeiro grau muito açucarado e doce, eo outro tem um sabor menos acentuado.Thais acreditam que a melancia amarela traz felicidade e riqueza, também tem menos ossos.É especialmente útil para os diabéticos devido ao menor teor de açúcar.Esta variedade é derivada do cruzamento de um vermelho e melancia selvagem.Melão
Thai chamado de "Tai Daeng".Na Rússia, nós sabemos que há mais de três variedades desta planta da família das cucurbitáceas, e todos eles são importados de Tashkent.Na Tailândia, os melões são apresentados em grande variedade, mas eles são menos doce e mais aguado.
Mango ou Ma Muang, comer no Sudeste da Ásia, sob a forma de especiarias verdes.Este fruto é amarelo com pedras grandes reconhecidos como um dos melhores do mundo.Na Rússia, o sabor é menos pronunciada, e às vezes até mesmo uma reminiscência de grama verde.Enquanto na Tailândia, não se esqueça de levar para casa algumas frutas - na geladeira podem ser armazenados por quase um mês.
Maprao - um coco, que em países exóticos é de dois tipos.Os chamados fruta "hairy" utilizado para o fabrico do chip e a grande verde e inteiramente consumido.Especialmente leite de coco útil: As gorduras saturadas são incluídos na mesma, normalizar os níveis de colesterol.Às vezes as mulheres reforçar esta cabelo líquido e melhorar a pele.Camaradas
Citrus Grapefruit agora é difícil nomear o fruto exótico, por causa de seu sabor doce e amargo familiar para todos os europeus.Sua carne pode parecer desagradável, mas este citrino prepara excelente bebida tônica que você pode beber como limonada ou se conectar com o álcool forte.
Pomelo é menos polpa suculenta, mas um sabor agradável.A casca grossa é fácil de limpar, e abaixo dele estão os segmentos de médio porte, separados por divisórias.Os russos acreditam que a fruta exótica e comer em sua forma natural e seu sabor asiático com sal, pimenta e outras especiarias antes de comer.Pomelo é nativo para os Estados Unidos, Israel e países do Sudeste Asiático, ao longo do ano, assim que o custo na Europa para ele baixa.Devido ao alto teor de óleos essenciais, vitaminas e fibras, este fruto é amarelo é muito útil e amplamente utilizado em produtos cosméticos e de cozedura.
assustadores deliciosos beliches
Kudret, ou "romã", seu formato lembra um pepino com espinhas.A casca exterior que atrai e aparência incomum, não use para comida, mas você vai se surpreender ao descobrir que as pequenas debaixo bagas vermelhas.No palato eles são um pouco azedo e se assemelham a ervilhas comuns.Este sinal pode ser encontrada na Turquia.
Muitos sido por muito tempo na audiência chamada "Mão de Buda", mas se você não tem sequer suspeitar de uma fruta amarela pode olhar como, ir para a China ou o Japão, para se familiarizar com o milagre pessoalmente.Pela forma externa da planta realmente se parece dedos humanos.Vale a pena um monte de dinheiro é um milagre, embora seu sabor não correspondem às expectativas."Mão de Buda" consiste inteiramente de pele não comestível doce e amargo.O fruto tem cheiro de violetas e sim uma reminiscência de uma lembrança do que comida.O máximo que pode ser tirada a partir dele - para cozinhar o atolamento ou geléia.Análogos
tailandesas de bem conhecida
fruta Se você já pensou em uma fruta amarela se assemelha a uma laranja, vamos mostrar-lhe.Ele chamou kumquat e cresce na China.Cork nessas frutas cítricas é muito fina e comestível, e não maior que quatro centímetros.O sabor se assemelha laranja kumquat, só que mais azedo e amargo.Economizar alguns ossos e tentar colocá-los em uma panela, e talvez em breve você vai crescer uma árvore pequena.Na China, que amadurece nos últimos meses de primavera e início do verão, e encontrou-o no mercado durante todo o ano.
Fruit nispero amarelo semelhante a uma maçã, e alguns chamam semelhante "ameixa japonesa".A planta é cultivada em Espanha e raramente é exportado para o exterior - o fruto é muito perecível.Estar neste país ensolarado, certamente a partir nispero preparar compotas, marmelada ou compota - seu sabor doce e azedo agradavelmente surpresa.
Marian presentes da árvore de ameixa ameixa se assemelha ao tamanho e forma.No fruto doce e azedo sabor, uma reminiscência de manteiga de maçã.Também chamado de manga ameixa-árvore.Na Tailândia, esta iguaria é vendida a um preço igual a 100 rublos por quilograma - agora imagine quanto dinheiro iria ser solicitado por fornecedores russos.Marian ameixa colheita só é recolhida na primavera.
Mafai - amarelo frutas com sementes dentro que sua aparência se assemelha a um uvas brilhantes, no entanto, a estrutura da carne ele tem outra.Cravinho Doméstico dentes de alho são como, e que gosto doce e azedo.Stone é amargo e não está desligado da polpa.A casca de Mafai é muito fina e suave, mas não comestíveis.
gigante fruta amarela: o nome, e é usado em alimentos
plantas exóticas são impressionantes, não só por seu sabor incomum, cor e forma e peso.Nos países tropicais, devido à alta umidade crescer esses gigantes.O recordista entre as frutas das árvores consideradas kanuun ou "árvore de fruta-pão" - a fruta com espinhos amarelos forma de miniatura.Seu peso é de 34 quilos - é impressionante que os ramos finos do estande gigante.No paladar não se assemelha muito pão e melão ou doces.Kanuun venda como um todo, e hábil Thai habilmente massacrado lo na frente de clientes, pesando polpa suculenta.Algumas pessoas podem ter uma reação alérgica, acompanhada de espasmos na garganta, mas leva um par de horas.By the way, os Thais às vezes chamam isso de jaca planta.
arranhado, mas saborosa durian
- fruta incomum é amarelo com um de cor escura colisões, o segundo maior depois kanuuna.Muitos se opor ao seu excelente sabor e do cheiro insuportável, e só os mais corajosos se atrevem a experimentar.Insista para que os vendedores durian massacrado diante de seus olhos - a polpa, que se deitou um pouco menos doce.Apesar do gosto, o cheiro da fruta é simplesmente intolerável, que é por isso que é proibido de ir aos hotéis e aviões.Não recomendado álcool bebida durian, caso contrário, há o risco de aumento da pressão arterial.
Peel acena coberto com pequenos chifres.Em sabor se assemelha a um pepino, melão e banana.A comida acenos consumido fresco, mas por causa do sabor maravilhoso do que pode ser combinado com o sal.Os biólogos ainda estão discutindo sobre se deve ou não para se referir a fruta para fruta ou legumes.Kiva cresce em videiras a maioria na África, nas Américas e na Nova Zelândia.Os ossos são suaves, para que eles possam comer com segurança em conjunto com a polpa.Fruit bom gosto em ambos verde e maduro em forma.Frutos verdes de um laranja pálido é uma indicação do grau médio de maturidade, eo vermelho - totalmente maduro.Algumas frutas exóticas amarelas são venenosas, assim que antes de comer perguntar ao vendedor como eles são peles e sementes comestíveis.Bananas
A tailandeses - outro!Países europeus
conhecidas para uma variedade de banana, que tem uma forma alongada e de cor pode ser verde ou amarelo.Na Rússia, esta iguaria importada do Sudeste da Ásia ou Espanha a um preço ligeiramente superior a oito rublos por quilograma, incluindo todos os impostos.Em Moscou, o preço em diferentes pontos de venda podem variar.A menor por quilo de bananas você dá hipermercado "Auchan" - 21 rublos;no "Pyaterochka" e "Penny" - de 30 a 40 rublos;e da rede, "My Store" esta fruta exótica pode custar mais de 60 rublos.Iguarias
tailandeses estão cheios de diversidade, e na chegada em países exóticos, os russos esquecer o resto e começar a festa em frutos suculentos.No sudeste da Ásia, vários tipos de bananas são cultivadas.Variety "nós wa" aparece três vezes menos do que o tamanho normal.Surpreendentemente, o nome do fruto é dado em árabe por analogia com membros humanos.De acordo com muitos cientistas, este fruto é amarelo foi o primeiro que começou a cultivar os povos antigos.A primeira menção a ele pode ser encontrado já em 600 aC.Bananas do bebê são em forma de um ovo alongado.Eles são muito doce e tem um sabor de mel e Rússia são muito mais caros.Transporte de bananas de países exóticos na Rússia leva algumas horas, por isso, na maioria dos casos eles rasgar o verde - na forma como eles amadurecem.Se você pode encontrar nas bananas maduras e verdes da loja, e você não sabe, comprar algumas frutas - amarelo ou verde, e realizar um experimento para selecionar a segunda opção.Coloque o pacote na despensa por alguns dias.Você ficará surpreso quando puxar totalmente para fora uma banana madura.
gosto Interessante
tudo há muito tempo acostumados, que frutas e verduras deve ter um cheiro familiar - polpa de ácido, doce ou amargo suculento, nada tem em comum com outros produtos.Existem várias plantas exclusivas, tentando, você vai mudar a sua ideia dos presentes de árvores frutíferas.Gosto Anon como leite condensado - é um paraíso para os diabéticos e um dente doce.Sob a pele aparentemente pouco atraente, similar às escalas de répteis, escondido carne branca com pequenas sementes pretas.Se o jogo de palavras cruzadas vai cair a tarefa "algumas frutas amarelo (5 cartas) para o sabor de leite condensado", você vai saber que é Anon.
Cocoon parece com uma maçã e caqui.Os frutos desta árvore são considerados frutos, enquanto na boca que são uma mistura de tomate e limão.O núcleo em pods, como tomate e só amarelos: pequenos ossos são cercados por polpa gelatinosa.
Longan - fruta amarela com osso preto dentro da planta chamada "olho do dragão".O sabor e forma do fruto é semelhante ao lichia e Mafai, a carne é muito doce e aromático.Nas profundezas do longan contém vitamina C, ferro, cálcio e muitos útil para os ácidos do corpo humano.
Quais são as frutas amarela reminiscente da estrela?
frequentemente nos melhores restaurantes oferecem sobremesas, decoradas com vegetação exótica.Seu custo é muito maior do que sorvete ou bolo de queijo comum, mas os visitantes locais obter prazer de comer pratos decorados.Carambola ou "carambola", a sua forma externa se assemelha a um pepino com várias faces, e no contexto, torna-se como uma estrela de cinco pontas.
Taste carambola pode ser branda, ligeiramente doce ou azedo, então não é comido cru.Se você foi oferecido uma sobremesa ou prato principal, decorado com esta fruta - entrar e ainda tentar, porque a carne é uma fonte de vitamina C. ácido oxálico em carambola, é contra-indicada para pessoas com falhas nos rins e no sistema urinário.Na loja esta fruta pode ser comprado pelo preço de 500 rublos por quilograma.Carambola cresce no Brasil, Gana, Índia, Tailândia, Sudeste Asiático, Flórida e Havaí e Sri Lanka.É curioso que esta fruta pode ser amarelo, e nas sombras, em contraste com as outras plantas tropicais.
para decorar sobremesas physalis usados frequentemente - baga na chamada "caixa" que a forma externa se assemelha cranberries, só tem uma cor dourada.Consistindo de vitaminas do complexo B e outros nutrientes que melhoram a saúde humana.Physalis ajuda a combater doenças do sistema endócrino e circulatório.Além disso, melhora a digestão e fortalece o sistema imunológico, tornando-o útil para pessoas que passam por cirurgia.Algumas variedades desta planta são comestíveis, por isso é usado principalmente para fins decorativos.Na culinária, muitas vezes usado para decorar as frutas amarelas brilhantes.Fotos de refeições prontas com a sua aplicação é capaz de encantar até mesmo o mais exigente gourmet.
Quince jam - doce, saboroso, amarelo!
Nos países asiáticos da ex-União Soviética são muitas frutas, legumes e frutas, pode surpreender os russos.Residentes europeus é muito mais interessante para se banquetear com os frutos de bizarre, como carambola, acenos ou Eva.Frutas exóticas amarelo frequentemente consumidos crus, mas por causa dos altos custos raramente são utilizadas na culinária, não pode ser dito sobre o marmelo.Na boca, se assemelha a uma maçã seca com efeito adstringente, mas o congestionamento ele recebe excelente.Para preparar
precisa quince quilograma de açúcar e vidro de água, ácido cítrico e baunilha a gosto.As frutas devem ser lavadas, cortadas em pequenos pedaços e retire as sementes.As peças são colocadas numa panela e encheu-se com água, após o que pode começar a ferver.Quando os frutos são suaves, eles são levados para fora e continuar a ferver a água, adicionando açúcar para ela.Depois disso, o caldo pode ser novamente colocar fatias de marmelo e deixe ferver.No dia seguinte, continue cozinhando até que o congestionamento até que a fruta ficará vermelho - só então você pode adicionar o açúcar de baunilha e ácido cítrico.Jam pronto é vertido em frascos esterilizados e torce para o inverno.
