Retete delicioase feluri de mâncare de calmar au fost cunoscute inca din antichitate, Roma antică și Grecia.Fructe de mare este considerat o delicatesă, astfel încât o parte a meniului festiv de preparate din bucătăria mediteraneană.Carne calmar este foarte bogată în proteine, care este digerat rapid în corpul uman, producerea de energie lumina.
Sfaturi utile
prelucrare culinară moluștelor necesită timp și efort suplimentar.Cea mai bună opțiune pentru delicii culinare - inele de calmar congelat.Reteta pentru fabricarea lor este foarte simplu: decojite carcase caracatiță mijlocii sunt tăiate de inele înguste, și apoi supus înghețare-uscare."Și cum să le gătească?" - Tu întrebi.Cine va spune.
Înainte de gatit, este necesar pentru a afla cum să gătească inele calmar congelat corect.Acest lucru a adus la disponibilitatea fructe de mare foarte repede, de aceea este important să nu se supraîncălzească l la foc timp alocat.Timp recomandat pentru gătit sau prajit - trei minute.Nu se adaugă sare.
Omit inel scoica ar trebui să fie în apă clocotită rapid sau ulei fierbinte.Din acest moment, aveți nevoie pentru a începe numărătoarea inversă.Este necesar să se rețină preparate din fructe de mare pentru câteva minute, el va fi greu și fără gust.Dacă, totuși, un punct important a fost ratat, nu fi supărat, cel mai bine este să părăsească trupul să se pregătească pentru perioada de până la douăzeci de minute.
În acest timp, inele calmar de a recupera proprietatea lor și apoi să dobândească sensibilitate și suculență.Din păcate, acestea sunt reduse în mărime de aproximativ jumatate.
Cum de a găti inele de calmar congelat?Există mai multe opțiuni.Inele de calmar sunt folosite în multe rețete.În plus, caracatiță fierte sau prajite pot fi, de asemenea, un fel de mancare separat.Este suficient prisolit ușor și stoarce pe el puțină zeamă de lămâie.
Cum de a găti inele de calmar congelat în combinație cu avocado?Cine va spune.«Salata de avocado cu calmar»
Avocado - fructe minunate, bogate în uleiuri vegetale, oligoelemente, este foarte hrănitoare.Aceasta diferă de majoritatea fructelor se că foarte cimbru, astfel de gătit este frecvent utilizat ca o leguma.Utiliza numai în formă brută.Salate
ar trebui să aleagă fructe coapte, fermă, dar nu greu la atingere.
ingrediente necesare:
- Conserve de porumb - 100 de grame;
- medie avocado - 1 buc;.Inele calmar
- - 200 de grame;
- maioneza 67% - 2 linguri.
salata gatit fructe de mare ar trebui să se fierbe, apoi se răcește.Cum de a găti inele de calmar congelat?Toate fac bine, așa cum a fost descris mai sus.
Apoi un cutit subtire pentru a împărți în două jumătăți avocado.Oasele se îndepărtează și carnea eliminate cu grijă cu ajutorul unei lingurite.
răcit inele de calmar toarna laptele Păpușoi conservat și pulpă de avocado zdrobit.Adauga la amestecul maioneza, se amestecă ușor.Dacă doriți să sarea.
pregătit gata pentru a umple jumătate cocktail de fructe.
Cum de a găti inele de calmar congelat cu o baza de prescriptie medicala din Malaezia?Cine va spune în detaliu.
"aperitiv picante de calmar»
ingrediente necesare:
- inele de calmar - 500 de grame;
- ardei - 1 buc.;Morcovi
- , ceapa - un lucru de mijloc;
- chili - 1 pod;
- Usturoi - 3 catei;
- sos de soia - 50 de grame;
- piper negru;Miere
- - 1 lingura;
- pasta de tomate - 3 linguri;
- ulei de susan - 3 linguri.Ceapa proces de gătit
taie în fâșii fine preparate.Piper și morcovi tăiat în același.Usturoi Zubochki pot fi măcinate cu ajutorul Pelobates.
Fiecare fry de legume timp de două minute într-o ordine strictă în ulei foarte fierbinte.Primul se încadrează în morcovi pan, urmat de ceapa, apoi ardeii.Chile și usturoi intră ultima.
Amestecul de legume se toarnă pasta de tomate, sos, miere și puțină apă caldă.Se presara cu piper, protomai aproximativ zece minute.
ultima ingredient - inele de calmar.Fierbeti fructe de mare la foc mare, amestecand, nu mai mult de două minute.
terminat vas trebuie să fie păstrate în frigider pentru cel puțin douăsprezece ore.Gust diferite gustări claritatea și picanterie.
Chiar modul de a găti inele de calmar congelat?Poți să o faci într-un mod original.Noi vă va spune cum să gătească supa cu fructe de mare și legume.
«supă cu calmar»
ingrediente necesare:
- inele de calmar congelat - 1 kg;Mazăre
- - 200 g;Fasole
- - 100 de grame;
- paste subțire - 400 de grame;
- pasta de tomate - 100 g;Ulei de măsline
- - 100 de grame;
- catel de usturoi - 6 buc;.
- chimen, sare - dupa gust.Proces de gătit
și jumătate de litri de apă amestecată cu pasta de tomate, se aduce la fierbere și arunca toate ingredientele, cu excepția paste.Mazăre și fasole pre-scufunda în apă rece.Ingrediente
fierbe, amestecand ocazional, pana fasole licitație.Adauga la oală trei litri de apă clocotită și a pus în supa de taitei.Gatiti pentru aproximativ zece minute.
fel de mancare este foarte popular printre popoarele arabe și țările din Africa de Nord.
Concluzie
Așa pregăti inele de calmar, în combinație cu diferite produse se dovedesc foarte gustoase.
