Nu presupuneți că legumele sunt limitate la napi plictisitoare și ridichi.Printre acestea sunt vederi extrem de originale și frumoase.Luați, de exemplu, chard elvețian: ceea ce este și ceea ce se pare ca?
În viața de zi cu zi este adesea numit sfeclă frunze, și să se uite la această plantă mare, a cărui înălțime depășește 60-70 cm. Este de remarcat că chard nu este doar mâncare, ci, de asemenea, valoarea estetică.Soiuri sale cu pețiolele roșii poate deveni un decor real al grădinii.
este planta destul de capricioasă, așa cum este cel mai bine sa creasca doar la o soluri fertile destul de cu o reacție ușor acidă a ușor alcalin.Dacă crescut Cardon (care este, ne-am aflat) direcția frunze, între plante ar trebui să fie nu mai puțin de ¼ metru distanță.Soiuri tulpină nevoie de două ori mai mult spațiu.
Grădinarilor din întreaga lume să crească un număr foarte mare de soiuri, dar ele pot fi combinate într-anumite grupuri: varietăți
- cu pețiolele verzi;Plante
- cu tulpini argintiu-alb;Tipuri de
- cu pețiolele roșii care seamănă rubarbă;
- Cardon (l pentru planta, știți deja), cu dungi galbene pe frunze.
cum sa menționat anterior cu rubarba, alimente ar trebui să fie consumate numai frunzele tinere, care conțin o mulțime de vitamine și minerale.Și frunzele o singură instalație de numai pot fi colectate într-o kilogram.
calitate utile și aplicarea
Chard roșu deosebit de valoros, și în primăvară, atunci când există un deficit de cel mai puternic verde.Îl puteți folosi fie ca un verde clasic pentru supe și feluri principale, precum și pentru producția de salate și aperitive reci.Apropo, tulpinile pot fi la fel de zeama de castravete și pâine prăjită după dezosare în pesmet.
Nu este surprinzator, planta cu continutul de droguri - terapeutice.Deci, este extrem de util de a utiliza în caz de anemie, ateroscleroza și creșterea presiunii.
sfătuiți să includă Cardon (Fotografii de plante sunt reprezentate în articol) este în dieta de primăvară, pentru că în acest moment organism slabit este foarte predispus la raceli.De altfel, proprietățile sale sunt atât de bine că este o plantă (ca extract) este utilizat pentru îmbunătățirea de persoane expuse la expunerea la radiatii.
Din acest motiv, în bucătăriile multor națiuni au feluri de mâncare, care se bazează pe ea chard.Cu toate acestea, este adesea folosit doar pentru decor de feluri de mâncare.
Acesta nu este numai frumos, dar, de asemenea, mult mai util salata, care este folosit in mod traditional in astfel de cazuri.În plus, combinat cu carne sau cu alte mezeluri dezvăluie pe deplin gustul adevărat.
Desigur, indispensabil in dieta organizare chard.În special, aceasta planta este ideal pentru recuperare și sănătatea oamenilor, care au suferit boli pe termen lung sau recuperarea de la traumatism.
Iată o el, chard.Ce este aceasta planta este și de ce este atât de apreciat, ai învățat de la acest articol!Sperăm că vă alegeți să-l crească pe teren lor.
