vinete preferate ... Mulți Aștept cu nerăbdare să vară să sărbătoare pe aceste fructe minunate.Abundenta de alimente care pot fi preparate cu acest legume minunat, este pur și simplu uimitoare: prajit si aburit, abur, în formă de gustări și caviar.În oricare formă, ele rămân gust de neuitat, grozav.Astăzi vom lua o privire mai atentă la ceea ce rău și de a beneficia de vinete pentru organism.Din aceasta, putem trage concluzia cât de des se poate mânca.Vinete - o leguma cu totul unic, care posedă nu numai o culoare caracteristică purpurie și o formă alungită, dar, de asemenea, o mulțime de oligoelemente utile, pe care vom vorbi astăzi.
Cum de a alege vinete
Harm și beneficiile de vinete, în primul rând depinde de calitatea fructelor.Aceste legume vin în diferite tipuri, astfel încât culoarea și forma nu sunt întotdeauna indicatori fiabili.Există tipuri de rotunde și alungite, alb și verde.Dar mai presus de toate, am piață există legumele violet alungite obișnuite.Asigurați-vă că să acorde o atenție la culoarea.Proaspete tineri întuneric vinete, uscat și strălucitor.În același timp, legumele tineri, de aceea este mai întunecată.Prin urmare, gri deschis, maro vinete cumpara nu este necesară - acestea sunt susceptibile de a fi coapte.Asigurați-vă că să se simtă bine fructele: pentru suprafetele intunecate pot fi ușor să ratezi loc putred.
După cum sa menționat deja, prejudiciul și utilizarea de vinete depinde de cât de mult legume proaspete.În predispuse, ei înșiși s-au dovedit nu cel mai bun mod, astfel încât cumpăra cât mai multe planul de a utiliza în produsele alimentare imediat.Apoi cumpara cele mai bune proaspăt.
Ceea ce constituie vinete
Să vedem ce devine corpul tau atunci cand mananci vinete.Este surprinzător gustoasă și utilă familiei noptii de legume, astfel încât în vara aveți nevoie pentru a găti cât mai des posibil, în cazul în care nu există contraindicații.Harm și beneficiile de vinete și depind de modul în care le gătesc, dar vom vorbi despre un pic mai târziu.Legume coapte contin fibre și acizi organici, pectina.În plus, acestea sunt bogate in diferite vitamine.Acest lucru este deosebit de vitaminele A, P, C, întregul grup B. Dar acest set nu este limitat.Vânătă conține diferite taninuri, zaharuri naturale, proteine și grăsimi.Prezenta vinete calciu și magneziu, fosfor și potasiu, sodiu și fier, mangan, cupru, zinc și, aluminiu și cobalt.
astfel o varietate uimitoare de oligoelemente și vitamine, și popularitatea cauzelor care au vinete.Avantaje și prejudicii de sănătate este determinată de destul de ușor dacă aveți contraindicații serioase, astfel încât această legumă este sigur de a mânca în mod regulat.Acest lucru nu numai ca va oferi organismului cu substante nutritive esentiale, dar și pentru a normaliza metabolismul.
Folositi legume albastru
Am discutat deja, decât pentru o vinete bogat.Avantaje și prejudicii organismului explică prin prezența de substanțe biologic active, și numai în cazuri excepționale, se pot face rău.În mod normal, aceștia beneficiază toate organele si sistemele corpului.Acesta vinete reglementa usor de colesterol.Datorita acestei proprietati previn dezvoltarea aterosclerozei, și, prin urmare benefic pentru sistemul cardiovascular.Navele de sanatate - este lungimea vieții noastre, astfel încât nu se poate folosi șansa de a prelungi tinerețea lor.
vinete este foarte util în boli ale rinichilor si tractului urinar.Acest lucru se datorează faptului că legumele au un efect diuretic slab.În plus, vinete are un efect laxativ ușor, că este, ajuta la curatarea intestinelor si hepatobiliare.Utilizarea acestui produs în alimente este benefic pentru ficat, așa că, dacă acest organism de important, nu este în regulă, ar trebui să mănânci vinete zilnic.În același timp, există o mulțime de legume nu este necesar - doar suficient de tocană 1 lingura de produs pe zi.Măduvă osoasă
Red, sistemul imunitar și vinete
surprinzător, proprietățile de vinete sunt cu adevărat nelimitate.Utilizarea produsului și prejudiciul depinde în principal de metoda de preparare, dar cu mâna dreaptă legumele violet sunt extrem de utile în măduva osoasă și splină.Ei repede normaliza suficient formarea de sânge și compoziția sângelui.Utilizarea de zi cu zi de vinete promoveaza formarea hemoglobinei si a celulelor rosii din sange.Dacă aveți anemie, vinete - este doar ceea ce medicul comandat.
Vinete slăbire
De fapt, dacă sunteți de planificare o dieta lung, asigurați-vă că să-l includă în aceste legume minunate.Ele sunt sarace in calorii si foarte hranitoare, asa ca va fi rapid umplut, iar mâna nu va ajunge la mai mult.Singura excepție - vinete prajite.Avantaje și prejudicii de acest fel de mâncare sunt evidente: el de legume - un depozit de substanțe nutritive și oligoelemente, dar ulei, se transformă în exact opusul.Dacă nu puteți să abandoneze această metodă de gătit legume albastru, apoi se taie înainte de prăjire felii și se condimentează cu sare.După aproximativ 30 de minute puteți începe prăjire.Nu există un alt mod: a pus piesele înainte de preparare timp de 10 minute în apă rece - astfel încât ei vor absorbi mai puțin petrol.Nu uitați să folosiți un prosop de hârtie de unică folosință, care va absorbi excesul de grasime.Totuși, această metodă de preparare nu este cel mai folositor, așa că hai să vorbim despre cum puteți găti în continuare această legumă.
Cum de a găti
Cele mai util să se utilizeze vinete coapte sau fierte.Copt în cuptor cu sos de rosii si condimente, el inlocui cu succes Fried într-o tigaie.Chiar bine-a placut caviar vinete poate găti fără ulei, doar scos legumele la foc mic.Obține cel puțin gustoase si foarte sanatoase.Gustare excelentă și luminoase obținute din vinete la grătar.Vinete poate fi sărate și uscate, la marinat.Există chiar și un vinete gem cu o aciditate lumină și amărăciune.Indicatii
pentru utilizare
Vinete vinete poate fi folosit pentru aproape toată lumea.Se recomandă sănătos și femeile bolnave, însărcinate și persoanele în vârstă.Dar copiii sub 3 ani nu trebuie administrat.În vinete contine solanina, și în ciuda faptului că sumele sale pre-îmbibată, mici pot rămâne.În plus, vinete conține o mulțime de fibre nedigerabile si foarte sarace in calorii.Și copiii au nevoie de ea calorii si energie.De aceea, această legumă este mai potrivită pentru pierderea în greutate sau ca garnituri și gustări decât ca o masă completă.Restul caracteristicilor corpului dumneavoastră este determinată de beneficiile si dauneaza unei vinete.Avantaje și prejudicii de a manca deloc ambiguu - totul depinde de cantitatea și metoda de gatit.Retete
de medicina traditionala
Ca multe alte daruri ale naturii, această legumă este folosit nu numai pentru produsele alimentare.Pentru tratamentul anumitor afectiuni folosite coaja de vinete.Avantaje și prejudicii ale produsului în cauză din aderenții medicina conventionala, dar practicienii traditionale susțin că acesta poate fi utilizat pentru a scapa de hipertensiune.Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de coaja pisa într-o râșniță de cafea și să ia o lingurita inainte de culcare.Vrei să renunțe la fumat?Și apoi ajuta vinete.Informațiile conținute în fructele niacina vor ajuta să depășească disconfortul, cu nici un rău pentru sănătate.Precauții
Contraindicații trebuie consumate vinete persoane cu diferite boli ale tractului gastro-intestinal.Celuloza, care este bogat vinete poate agrava gastrita, tulburari intestinale, exacerbarea bolii ulcer peptic.În boli ale ficatului și vezicii biliare, de asemenea, ar trebui să consulte un medic sau o legumă bea un pic, pentru a asculta sentimentele lor.Trebuie să ne amintim că orice contraindicații relative, și chiar dacă sunteți pe standardele medicale sunt absolut sănătos, dar după consumarea acestui produs se simt disconfort, ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră sau complet renunta la utilizarea de vinete.
rezuma
vinete - legume foarte valoroase.Aflați cum să-l gătească.Prima oprire prăjit în ulei - și a obține un produs teribil asupra proprietăților.Acesta nu numai că oferă corpului benefic elemente tale urme, dar, de asemenea, în paralel cu tratează și tidies metabolismul, funcția organelor interne.Mai mult decât atât, această legumă destul de ieftine, mai ales în sezonul.Este posibil să-l vadă pe desktop în fiecare zi.
