Surprinzător, alpinism în multivarka "Redmond" obține mult mai gustoasa si se pregateste mult mai rapid decât în cuptor.De obicei, acest fel de mâncare se face de produse semi-finite magazin (foi), care sunt prevăzute cu straturi de carne prăjită și sos special.Cu toate acestea, vă recomandăm utilizarea numai lasagna de casă paste.La urma urmei, singurul mod puteți obține o adevărată masă italian, care va aprecia toate invitati.
Etapa lasagna reteta in multivarka "Redmond»
gătit acest fel de mâncare la cină să fie acasă în etape.În primul rând avem nevoie pentru a framanta bază.Acest lucru va necesita să gătească o cantitate mică de ingrediente simple si usor accesibile, și anume:.
- pui mare ou - 1 buc;
- făină de grâu de lumina - un pahar plin;
- sare de mare - adauga dupa gust;
- filtrat apa potabila - ½ ceasca.
elementele de bază de gătit
Lasagna din multivarka "Redmond" pentru a obține o doar în cazul în care baza blând, moale și foarte gustoase frământare corect pentru astfel de vase.Acest lucru necesită măturică ou, apoi se adaugă făina sare de mare, apă și grâu.Framanta aluatul nu trebuie să fie prea abrupt, ar trebui să fie moale, dar nu puternic să adere la mâini.Apoi, împărțiți baza de 3-4 bucăți și rolă într-o foaie dreptunghiulară.După acest test necesită făină de grâu se presara si se lasa deschide un 30-50 minute.
Cerințe pentru completarea
Bolognese lasagna pregătit rapid și ușor.Pentru aceasta aveți nevoie pentru a găti carnea de umplere următoarele ingrediente:
- carne de porc - 200 g;
- carnea de carne de vită - 200 g;
- usturoi proaspăt - 3 catei;
- medie Ceapa - 1 cap de;
- rosii coapte rosii - 3 bucăți mari;.
- vin alb sec - 100 ml;
- sare de masa - adauga dupa gust;
- iarba Provence - 1 lingură mare;
- ulei de floarea soarelui rafinat - 4 linguri mari.
Gatit bolognese
lasagna reteta in multivarka recomandă utilizarea pentru prepararea feluri de mâncare mixte umplutura.De aceea am cumpărat carne de vită-scăzut de grăsime și carne de porc.Acestea ar trebui să fie spălate pentru a îndepărta excesul de film, și apoi se pisa într-o mașină de tocat.Apoi produsul din carne să fie plasat într-un castron de dispozitiv, adauga la uleiul vegetal și porniți coacere.După sucul și carnea tocată se va schimba în culoarea, este necesar să se adauge ceapa tocate marunt si usturoiul ras.Această compoziție ingrediente trebuie să fie pregătiți în cadrul unui capac închis în același program timp de 5 minute.În acest moment, puteți face procesarea de tomate.Ei au nevoie să fie spălate, cotlet mijlocii, apoi pune în multivarku cu ierburi provensale, vin alb sec si sare.Toate produsele trebuie să fie amestecate, strânsă și instalați stinge 10-16 minute.După acest timp de umplere de carne Bolognese este complet gata.
ingrediente necesare pentru sos din
lasagna multivarka "Redmond" sau la cuptor nu se va dovedi gustoase și suculent fără sos bechamel.Să-l gătească aveți nevoie de următoarele componente:
- lapte proaspăt - 1 litru;
- făină de grâu - 4 linguri mari de diapozitive;Unt
- - 60 g;
- sare iodată fin, proaspăt măcinat ienibahar - pentru a adăuga la gust;
- nucșoară - pe vârful unui cuțit;
- brânză (disponibil Clasa "Pikkorino", "brânză" sau "Cheddar") - 200 g
sosuri
Pentru a prepara un sos bechamel delicios ar trebui să pună în unt multivarku și complet se topesc într-un modul de lot.Alături de grăsime culinară necesare pentru a turna făină, nucsoara si se caleste in acelasi program, atâta timp cât masa nu devine gălbui.Acest lucru este recomandat în mod regulat pentru a se amestecă ingredientele, astfel încât acestea nu sunt arse.Apoi, în același capacitatea necesară pentru a turna lapte proaspăt, și în cazul în care sosul incepe sa se ingroase - POUR sare iodată, ienibahar și opriți modul setat anterior.Sosul este gata!Formarea
și tratament termic servește
lasagna în multivarka "Redmond-4502" se prepară destul de repede.Odată ce toate componentele de alimente sunt preparate, putem continua în condiții de siguranță la formarea sa.Acest lucru necesită să ia foile de grâu s-au uscat și le-a pus în multivarku, care au fost anterior încălzită cu apă potabilă.Gătitul ar trebui să fie în modul de coacere nu este mai mare de 2 minute.Atunci ar trebui să procedeze direct la formarea de specialități.În acest scop, în partea de jos a unității castron este necesar pentru a turna un sos puțin, apoi se toarnă brânza rasă, a pus pastele și umplutura de carne tocată.Acesta a fost secvența toate ingredientele și apoi plasat într-un recipient Multivarki.La sfârșitul a format un fel de mâncare este necesar pentru a umple în sos bechamel si se presara generos cu brânză rasă.Mai mult, aparatul trebuie să fie pus în modul de coacere, și seta contorul de timp pentru exact o jumătate de oră.După acest timp, fel de mâncare italiană multi-strat va fi complet gata de utilizare.
Cum de a aduce la masa?
După cum puteți vedea, lasagna în multivarka "Redmond" este preparat rapid și ușor.Serviti acest fel de mâncare la masa ar trebui să fie servit fierbinte cu ierburi și legume proaspete.
