toții și dragoste halva, dar nu știu dacă este util.În țara noastră cele mai populare reteta se bazeaza pe seminte de floarea soarelui.Deci, haideți să vedem, care sunt beneficiile si dauneaza de halva de floarea-soarelui.
poveste de halva
În trecut, și anume în secolul 5 î.Hr., halva reteta a fost inventat în Iran.Nimeni nu știe exact cum a ajuns în Rusia.O versiune spune că prima dată a apărut în Odessa, unde a devenit un bucătar de patiserie pentru a face greco-Kazi.El a fost acolo o planta care zi a produs aproximativ 800 kg de diferite tipuri de halva, care sunt vândute cu succes în întreaga țară un dinte dulce.Clienții ar putea încerca miere, alune, ciocolata, Karaite cu migdale, halva zahăr.A doua versiune a apariției halva în țara noastră este asociată cu comerciantul Sviridov, care a declarat acest soție rețetă, un grec pe nume Medea.Mă întreb ce s-au beneficiile si dauneaza de halva de floarea-soarelui, în acele zile?Din păcate, răspunsul la această întrebare este nu.
În Orient, apropo, halva încă frământat de mână.În aceste țări, se face din aproape orice produse de deșeuri, inclusiv porumb, griș, grâu, morcovi, cartofi dulci (igname).În Rusia se face mecanic, si stim doar câteva dintre speciile sale: nuc, arahide, șofran, susan, halva combinate.Face o varietate de produse care folosesc vanilie sau gata de întâlnire în ciocolată trata.
reteta halva
reteta de dulciuri est deja pentru nimeni nu un secret, așa că nu știe doar leneș.Și totuși, este foarte simplu: în primul rând, ingredientul principal este zdrobite (seminte sau nuci), apoi se adauga caramel și amesteca pana se omogenizeaza pufos.Pentru a lipi topit în gură și cu o structură stratificată cu fibre ideală în Siropul se adaugă un agent de spumare (rădăcină de lemn dulce).Toate ingredientele sunt trateaza natura naturale, astfel încât nu este în lista de produse neautorizate pentru copii.
Halva acasă-
Acest delicatețe poate fi preparată la domiciliu.Poftiți rețeta.Veti avea nevoie de trei cesti de seminte de floarea soarelui, faina doua cesti, 200 ml de apă, 100 de grame de zahăr, 100 ml de ulei vegetal și vanilină.
Intr-o tigaie se prăjește semințe, fără adaos de ulei de floarea soarelui.După aceea, de mai multe ori să treacă printr-o mașină de tocat.Faina, de asemenea, fără adaos de ulei, se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste, amestecand constant.În tigaie pregătit umple cu zahăr, adăugați-l la uleiul vegetal și vanilie și se aduce la fierbere.Semințe și se toarnă făina în tigaie.Să ia forma, sau să-l pună mușama uns hârtie, pune-l în masa rezultată să se solidifice și să pună în frigider pentru cateva ore.
Beneficii
și dăunează copiilor
Care sunt beneficiile si dauneaza de halva de floarea-soarelui pentru copii?Produse pe bază de sunt seminte si nuci, care conțin vitamine B care întăresc sistemul imunitar si imbunatateste memoria, vitamina A este esentiala pentru viziune, și o creștere a copilului, vitamina E are un efect benefic asupra inimii.
preșcolari nu este recomandat pentru a da aceasta delicatesa de Est.Faptul este că dinții la copii este încă foarte sensibil și vulnerabili, si ei se poate obține particule blocat halva.În plus, se poate răni mucoasa gurii.În plus, copilul poate sufoca cu ușurință ei.Copii
mai vechi acest produs util este permisă, dar utilizarea sa ar trebui să fie limitată la o porțiune medie ar trebui să fie în jurul valorii de 10-15 de grame pe zi.Desigur, în cazul în care copilul dumneavoastră nu este alergic la alune sau semințe.Cu toate acestea, consumul zilnic de halva este de dorit, este mai bine să dulciuri alternative, cum ar fi bezele se bucură să Astăzi Mâine Zefire tratează, iar a doua zi după vor gusta dulceața de est.
Halva de floarea-soarelui: utilizarea pentru adulti
Vitamina E, care este prezent în aproape halva în exces, protejeaza organismul de imbatranire prematura, inclusiv atacuri de cord.Vitaminele B sunt efect benefic asupra stării generale a organismului, fără a ne-ar plangeti mereu, au fost nemultumiti cu sau fără el, am avea insomnie, am fi luptat fara succes cu infecții fungice ale pielii, inclusiv matreata si acnee.
crede că halva de floarea-soarelui dăunătoare pentru oase, dar de fapt este un mit.În schimb, vitamina D în componența sa contribuie la intarirea oaselor, deoarece ajuta corpul sa absoarba calciul.Magneziul are, de asemenea, un efect benefic asupra inimii si a sistemului nervos, ducand la presiune normala de sange si ajuta la construirea musculare.
Halva ca un remediu pentru boli
Seminte considerate un instrument excelent pentru prevenirea diferitelor boli ale inimii, în special infarctul miocardic, avea ca efect tratarea bolilor de ficat.În plus, unii oameni de stiinta cred ca semințele ajuta la reducerea riscului de boli maligne.Experții care efectuează cercetări în acest domeniu, a constatat că seminte de floarea soarelui sunt capabili de a inhiba dezvoltarea tumorilor in organe, cum ar fi de san, ovare, intestine, piele și plămâni.Guineea găină a început, care a fost un experiment pentru un an.Semințele de floarea soarelui sunt adaugate zilnic la dieta lor, ca urmare a reducerii experimental a numărului de tumori.Acum sarcina medical este de a identifica semințele de efect similar asupra organismului uman.
rău de halva
Halva de floarea-soarelui - beneficiu sau rău pentru organism?Ca orice pastă dulce este util doar în cantități mici.Calorie-l ca caloric nuci sale constitutive sau semințe este în jur de 500 de unități la 100 de grame.Rezultă că abuzul de această delicatesă duce la excesul de greutate.Acesta conține melasă, care pot afecta în mod negativ starea de sanatate a persoanelor cu diabet zaharat.De asemenea, pastă este un alergen.Prin urmare, aceasta trebuie să fie atent pentru a utiliza persoanelor sensibile.Produse
Ce combina halva de floarea soarelui?Avantaje și prejudicii de aceasta delicatesa a fost discutat mai sus.În general, halva aparține produsul grele, așa că nu este recomandat să luați în produsele alimentare pentru cei care au orice nereguli în sistemul digestiv.Ea nu se combina cu ciocolata, branza, carne și produse lactate.Este mai bine să-l mănânce în afară de restul, cum ar fi pepene galben.Am constatat că beneficiile și prejudicii de determinanți Halva de floarea-soarelui de sănătate și cumpătare în utilizarea.
alegere potrivita atunci când cumpără
halva cu adevărat delicioase și sănătoase pot fi achiziționate prin examinarea unui număr de subtilități.Un produs de calitate este lumina, usor sfărâmicios.Acesta nu ar trebui "plânge" și să fie acoperite de o floare de culoare închisă.Umiditatea pe suprafața de a vorbi, la o încălcare a normelor de tehnologie de preparare, este fie pus în exces de zahăr, sau prea departe de semințe.În cazul în care produsul este într-un bazin de ulei, apoi a încălcat condițiile de depozitare.Halva nu tolereaza temperaturi de peste 18 grade.Verificați produsul, acesta nu ar trebui să fie prezente pe coca de nuci sau semințe.Acesta ar trebui să arate ca de înaltă calitate halva de floarea-soarelui.
Avantaje
și prejudicii depind, de asemenea, pe ambalaj.La selectarea halva să acorde o atenție la ambalare.Halva de stocare "ascuns" într-un vid pe termen lung.Sigilate, astfel ea poate sta pe raft timp de șase luni.Cea mai scurtă perioadă de implementare de la analog vândute de greutate, caracteristica uscare sale rapide și dobândirea gust amar.Pachetul de carton Halva în măsură să se întindă aproximativ 60 de zile.Amintiți-vă, acest desert de Est absoarbe ușor mirosurile, de aceea este recomandat pentru a stoca în folie.
Aceasta este o astfel de dulciuri uimitoare - de floarea-soarelui halva!Avantaje și prejudicii, bunatati de calorii care au fost revizuite în acest articol.Acest produs poate vorbi la nesfârșit.Dar cum poți să-l dau la?Dacă există o neîncredere de halva din magazin, toată lumea este capabil să-l gătească acasă.Desi gustul va fi puțin diferit, dar complet natural.
