Gătitul este o parte esențială a vieții fiecăruia.Fi opțional bucătar calificat pentru a vă face propriul mic dejun sau masa de prânz.Este destul de dificil de a găsi o persoană, niciodată în viața mea nu a găti.Doar greu de imaginat gătit cantitati mari de alimente fara un produs, cum ar fi ceapa.Aceasta leguma poate fi utilizat ca o parte a multe feluri de mâncare, și să mănânce în stare proaspătă.
Ce trebuie să știți despre stocarea ceapa?
a spus că sa creasca o recoltă bună - este jumătate din bătălie.Nu ar trebui să numai curate, dar, de asemenea, cu excepția ceapa.Depozitare a produsului alimentar poate fi supus unor dificultăți.Incorect pregătit și a plecat pentru ceapa de depozitare sunt adesea expuse la putred procese care pot duce la pierderea întregului stoc de recoltare și, în consecință, toate eforturile cheltuite cu privire la pregătirea acestuia, va fi în zadar.
Există multe modalități de a stoca ceapa.Toate au un singur lucru în comun: bine întreținute ceapa coapte-uscat într-un loc uscat și recipient respirabil.În ceea ce privește frumusețea estetică și confort împletit ceapa poate fi cel mai bun pentru depozitare.Aceasta va ajuta la conservarea produselor vegetale, și e destul de compact.Încearcă să înțelegi cum să pregătească în mod corespunzător un nap de depozitare și modul de a tese împletituri de ceapă.Recoltarea trebuie să asigure anumite condiții.
curățarea și pregătirea ceapa pentru depozitarea
Cum să legume în general, și pentru ceapa bec, în special li se aplică regula: mereu bine coapte în măsura legume necesare și uscate complet.Gatiti ceapa pentru depozitare este necesară în etapa de coacere în grădină.
nu este pe deplin de legume coapte cu solzi malformat si un gat gros este mult mai sensibile la procesele de degradare și, astfel, prost adaptate pentru depozitare pe termen lung.Ar trebui să fie curățate doar ceapa complet coapte, și, în orice caz, nu pentru a permite perespevaniya sale.Ceapa
bagaje la domiciliu necesită să adere la aceste reguli simple.Ceapa trebuie să fie eliminate în timp și dă-i în cele din urmă se coc.Un semn că e timpul pentru a recolta, pot fi considerate: pene polegshie si ceapa uscate, subtierea si uscarea gâtului cu o săgeată.
Maturarea si ceapa uscate finale pot fi efectuate, în cazul în care vremea permite, direct in gradina.În caz contrar, în cazul în care ceapa cultivate în condiții de vreme umedă, trebuie să eliberați complet becul din coaja și se usucă timp de mai multe săptămâni, într-un loc uscat, bine ventilat.Metode
de ceapă de stocare
După recoltate ceapa și uscat, se pune problema utilizării sale în viitor.Există diferite moduri de a stoca ceapa.Cu toate acestea, ele au anumite reguli care trebuie respectate.
Primul lucru care trebuie făcut, indiferent de ce metodă este aleasă în viitor - este de a sorta becuri.
pentru depozitarea pe termen lung cele mai bune becuri de dimensiuni mari, care nu au semne vizibile de leziuni și boli cu cozi uscate închise.Becuri mici și imature nevoie pentru a sorta separat și utilizat în primul rând.
Pentru depozitarea cepei este necesar să se stabilească un loc uscat.Acesta poate fi un mezanin sub tavan, caseta din dulap, camara, etc .. legume
ar trebui să fie depozitate în containere, care sunt bine respiră.Acesta poate fi țesute coșuri, cutii de mică adâncime, cutii de carton, hârtie sau pânză saci, ochiurilor de plasă specială pentru depozitarea legumelor.De asemenea, ceapa poate fi stocată sub formă de panglica țesute.Această metodă de recoltare a funcționat bine.
Ca un arc pentru a țese împletituri?
împreună cu unele avantaje oferite de această metodă de stocare (de contact minim între becuri, un bun contact cu aerul), becuri împletite și au o anumită valoare decorativă.Pregătirea
pentru tesut ar trebui să înceapă de la stadiul de recoltare.Dacă ceapa rezervoare uscate tăiate pene, apoi țese-le pentru a salva.Să ne întoarcem la întrebarea: "Cum să țese panglica cu un arc»
trebuie să țese suficient de lung și frânghie puternic?.Este de dorit să folosească cele realizate din materiale naturale.Coarda trebuie împăturit în jumătate și să facă o buclă de la ori.
Tail în primul rând, cel mai mare, bulbii trebuie să fie filetat prin bucla.Urmați becurile trebuie să țese într-un cozi frânghie, alocarea la diferite partide.Fiecare patru sau cinci de legume întrețesut este necesar să se stabilească o frânghie legată nod pe ele.
dau seama cum să țese împletituri de ceapă, este necesar să spun câteva cuvinte în încheiere.
Controlul calității în timpul depozitării
depozitare Chiar perfect organizate de ceapă necesită intervenție umană periodică.În timpul iernii, stocurile vor fi necesare mai multe ori inspectate pentru putregai.Rot becuri pot infecta sănătos și strica întreaga stoc.
becuri de examinare, de asemenea, trebuie să acorde o atenție la sec lor.În cazul în care legumele sunt umede, acestea trebuie să fie re-uscate.
La domiciliu, ceapa poate fi uscat într-un cuptor încălzit ușor.Pentru aceasta este plasat în tigaie ușor preîncălzit cuptor și se usucă cu ușa deschisă la o stare dorită.Ceapa uscate trebuie să fie re-introduse în container și puneți-l în spațiul de depozitare alocat.
