ceai Mate (sau cum se indică în unele surse "pereche") - este un tonic surprinzator de aromat și gustos.Ca parte a băuturii are o incredibila suma de cafeină, care este facut din frunze și muguri de yerba mate zdrobite și uscate.Un alt nume acestei plante, "mat iarba".De unde și numele de ceai.Însuși Holly este un 15-picior vesnic verde arbust.Acesta crește în principal în Brazilia, Uruguay, Argentina și Paraguay.Yerba mate poate creste in salbaticie și plantații în care se cultivă oameni special pregătiți.
Un pic de istorie
«Mate», ca și cuvântul are o istorie incredibila a valorii lor.Ea vine din limba Quechua - un trib antic.Literalmente se traduce după cum urmează: ". Un ulcior de dovleac pentru băuturi sau alimente"Teritoriul modern al Paraguay și Brazilia la începutul locuite de indieni din tribul Guarani.Ei au ceva in lor de mate consumate timp, în scopul de a vindeca arsurile la stomac și a altor maladii.Și zahărul au folosit frunzele de stevie, un gust dulce diferit.
ceai Mate, beneficii și rău este cunoscută și consumatorul modern are o altă poveste interesantă.Astfel, chiar și din America de Sud triburi de indieni erau conștienți de modul în care această băutură este un tonic util.Ei au numit acest divin bea lichidul.Pentru a aprecia proprietăți de vindecare ale saltelei și cuceritorii spanioli a.Și toate datorită faptului că mijloacele pentru un timp relativ scurt a ajutat vindeca scorbutul.Ca un partener urmare a apărut în Europa.
Dar europenii au reținut ceai destul de rece.Nu se poate spune pe sfinte frunze, care au fost pe placul Esculap.Ei le folosesc în mod activ pentru prepararea de băuturi alcoolice și diverse balsamuri.Medicii medievale nu știa încă ce compoziția chimică a Bush, dar ele sunt apreciate calitățile pozitive.
elemente constitutive
ceai Mate (beneficiile si dauneaza enumerate mai jos) conține un număr mare de diferite elemente necesare pentru organismul uman.Printre acestea, alcaloizi xantinici, taninul și substanțele biologic active, precum beta-caroten.În plus, acesta conține un acid pantotenic, substanțe minerale (potasiu, mangan, fier, cupru, sodiu, magneziu și sulf) si vitamina B, P, C și E. Beneficii
bea
Datorită mat sale compoziție normalizează sângepresiune, îmbunătățește furnizarea de oxigen pentru a muschiului inimii, stabilizează creierul și circulația coronariană.Ceai Mate, beneficiile si dauneaza de care sunt descrise în acest articol, așa cum sa menționat mai sus, conține acid pantotenic.Ea este responsabilă pentru normalizarea nivelului de adrenalina si este direct implicat în procesul de reînnoire celulară.De asemenea bea clorofila are un efect benefic asupra sistemului imunitar, și colinei, care este responsabil pentru stabilizarea nivelului de colesterol.Mateine, care este, de asemenea, o parte a mat este stimulent imbatabil și unic de origine naturală.El este puterea lor nu este inferior la cofeina.
ceai Mate (beneficiile si dauneaza sunt deja cunoscute) - un produs indispensabil pentru boli ale stomacului.Explicația pentru această acțiune este după cum urmează: băutură normalizeaza digestia și produce un efect antispasmodic, restabilind astfel mucoasa deteriorate de intestine si stomac.Mate - un produs indispensabil pentru consolidarea sistemul nervos.Acesta este un instrument excelent in combaterea stresului.
Cu imunostimulator neegalat și calități tonice, băutură ridica starea de spirit, reduce oboseala, creste rezistenta.Mate recomanda oamenii mananca, exercita in mod regulat, deoarece acesta previne acumularea de acid lactic in muschi.Daca beti frecvent deasupra lichidului este redus pofta de alcool și fumatul.Și oamenii apreciază băutura, deoarece crește potența.Contraindicații
și efecte secundare
ciuda faptului că partenerul de băutură Yerba este incredibil de util, ceai pericol pentru organismul uman a fost mult timp dovedit de oamenii de stiinta.Dar înainte de a descrie ceea ce produsul este atât de periculoasă, să se ocupe de cei care sunt interzise utilizarea acestuia.Deci, în primul rând, nu se pot bea ceai femeile insarcinate si mame hranitoare, și copii.Dacă o persoană este o temperatură sau presiune ridicată, este de asemenea necesar să refuze de astfel de băut.
Contraindicații mat este pietre și calculi biliari la rinichi, diferite boli renale.Ei bine, se subînțelege că persoanele care sunt predispuse la diverse reacții alergice, ar trebui să refuze, de asemenea, plăcere, cum ar fi ceaiul Yerba Mate.
întoarcem acum la efectele secundare ale băuturii.Sa constatat un număr mare de agenți cancerigeni.Ele pot provoca cancer la descompunerea termică a esofagului.Oncologie, de asemenea, pot aparea in plamani si vezicii urinare.Prin urmare, ceaiul este rău de netăgăduit, iar oamenii să nu abuzeze de această băutură.
metodăpentru prepararea
Mate este produsă într-o barcă specială, singur, numit Calabash.Acest știu, nu toți utilizatorii, astfel încât este de multe ori fierte într-un ceainic obișnuit.Deci, amice ceai (cum vom prepara chiar pe) este turnat în Calabash, astfel încât să se umple 2/3 din volumul său.Acum, ar trebui să o navă de mai multe ori pentru a se agită și Inclinare de 45 de grade.Prin această manevră a navei pentru a elibera spațiu în care pentru a instala peștele este - un tub special din lemn sau metal, pe care filtrul.Bagheta arborat răsturna Calabash în poziție orizontală.
Apoi, aveți nevoie pentru a ușor, în funcție de tubul de linie, se toarnă apă rece.Aceasta ar trebui să ia, de asemenea, o serie de 2/3 din spațiul liber.Pentru lichidul fierbinte va rămâne 1/3.Calabash recomanda umplerea lichid la marginile ei înșiși.
câteva mai multe retete
Pe lângă metoda clasică de obținere a unui partener poate fi preparată cu lapte.Pentru a face acest lucru, se fierbe un litru de lapte cu un conținut de grăsime de 1,5%.Adauga-l la patru sau cinci linguri de ceai, scoateți recipientul de pe foc, se infuzeze zece minute băutură, se amestecă și se bea.De asemenea, puteți face frunzele uscate și suc.Se adaugă la Calabash nectar de portocale în loc de apă rece.M-am întins acolo și o mică bucată de zahăr.
Cum se bea ceai de mate?
Această băutură este utilizat aceleași ustensile în care ambele preparată.Acesta este beat lent, cu inghitituri mici încerca sorbind gros, care a rămas în partea de jos a veselă.Mate este preparată din 30 secunde la două minute.Este necesar să încercați să utilizați ceai pentru această scurtă perioadă de timp, în caz contrar va primi un gust amar.Cum de a bea ceai facut din yerba mate știe toți cei care apreciaza bautura pentru sale proprietăți de vindecare de mare.
Review
Deci, pe saltea, sa beneficii, contraindicații, metoda de preparare și consum a fost spus foarte mult.Dar într-adevăr atât de bine?Acest lucru va spune mai bine pe cei care au avut deja timp pentru a încerca acest ceai minunat.
ceai Mate, opinii despre ceea ce soi, unii consumatori bea descris ca incredibil de puternic.În plus, mulți act de faptul că echipamentul necesar pentru perfuzie, folosit doar în restaurante, case același lichid pregătirea mod convențional și Calabash și pește nu este utilizat, în general,.Acolo comentarii
și faptul că, datorită mat, puteți scăpa de beriberi și piele iritații.
