castraveți sărați sunt una dintre cele mai vechi gustări rusești.Se completează și se diluează cu orice preparate din carne, pește, legume.Deci, de îndată ce paturile ținut pasul cu primele roade ale acestei legume, gospodinele încep sare lor.Secretul bun gust și aroma picantă de castraveți murați se prepară în mod corespunzător saramură.Lipsit de experiență în acest caz articolul nostru este casnică devotat.În ea veți învăța cum să pregătească saramura pentru castraveți sărate în moduri diferite.Gustare, efectuate în conformitate cu aceste retete, și se pare că ceva delicios și aromat, iar principalele - crocanta.
castraveți sărați sau în saramură rece
legume verzi și clare luminoase sunt obținute, în cazul în care nu folosesc piesei tratate termic.Cum de a găti saramura pentru castraveți sărate mod "rece"?Într-un castron, combinati diferite 5 pahare mari de apă și 2 linguri mari de sare (nu diapozitive).Dacă doriți să gustare s-au dovedit mai acute, cum aici, adauga 1 lingura de mustar mici uscat.Atâta timp cât sarea se va dizolva, pregăti legumele și condimentele.
Banca a pus un ardei iute, tăiat în cercuri, cap de usturoi cojit, câteva fire de mărar și pătrunjel.Pe partea de sus a tuturor condimente se castraveți.Acoperiti de fructe cu frunze de hrean proaspete.Se toarnă castraveți saramură, se acoperă cu un capac etanș și se lasă solitsya de 3 zile la subsol sau pe balcon.
castraveți sărat în saramură fierbinte castraveți
«Daily" - așa-numitele legume care solyatsya "" înseamnă fierbinți.Snack făcut de această tehnologie, gata de utilizare de 24 de ore de la preparare.Deci, cum a face tu a face o saramură fierbinte pentru castraveți sărați?Într-o cratiță email cu apă (2 litri) trebuie să pună condimente: dafin, frunze de coacăz, ienibahar, cuișoare.Acest lucru, de asemenea, ar trebui să completeze 4 linguri mari de sare.Se fierbe conținutul pan câteva minute.Tulpina saramură și se toarnă în borcane preparate cu castraveți.Apoi închideți capacul rezervorului și se lasă într-un loc întunecos pentru o zi.La antena sa dovedit fructe parfumate și delicioase în bancă trebuie să se toarnă zdrobite de usturoi, hrean, ierburi.
castraveți murați picante la marinate
Aceasta reteta - Gourmet.Gustați mâncăruri create de el, diferite de gustul clasic de castraveti murati.Este o dulce si tarta.Pentru a pregăti saramura va avea nevoie de: sucul de o jumatate de lamaie, 2 linguri mici de zahăr, o jumătate de linguriță de sare, 1 linguriță muștar mare "Dijon".Din ingredientele necesare pentru a face saramură (apă pentru a adăuga nu este necesară).Castraveți taie în cercuri.Ori în borcan de sticlă, turnarea marinată.Capacitate ar trebui să fie aproape și se agită bine.Lasă în frigider pentru o gustare o oră sau două.Se agită vasul din când în când cu castraveți.Dish pot încerca în două ore.
pregăti crocante, castraveți sărate gustoase, aromate, nu este dificil.În acest caz, principalul lucru - pentru a găsi rețeta pentru saramura, care gust pentru tine si familia ta.Acest lucru poate fi explicat doar prin experimentele.Încercați tehnici de gătit prezentate în articol, și cu siguranță, ele sunt o lungă perioadă de timp pentru a "soluționa" în notebook-ul cu retete pentru feluri de mâncare preferate.
