Nimic nu este mai ușor și mai simplu decât se coace crap gustoase în cuptor.Ar trebui remarcat faptul că pregătirea unui astfel de mese copioase si aromatice trebuie administrat numai o jumătate de oră de timp liber.
Pas cu pas reteta copt cabinetului crap duhovochnom
Ingrediente pentru preparate din pește:
- proaspat de lamaie copt - 1 fruct;Tomate roșii
- - 2 buc;.
- marar, patrunjel - a fasciculului;
- crap proaspete mici - 1-2 buc;.
- mediu ceapa dulce - 4 buc;.
- mari proaspete morcovi - 2 buc;.
- sare fina si ienibahar - dupa gust;
- ulei vegetal inodor - 80 ml;
- ridicat de grăsimi maioneza - 110 g;
- condimente aromate destinate pește - în propria sa discreție;Ulei de măsline
- - 6 linguri mari;
- usturoi proaspăt mare - 1 catel.
Prelucrarea pește
Înainte de crap la cuptor, achizitii, sau pește prins trebuie să fie eviscerat curățate de solzi, aripioare, coada și capul.După aceea, este nevoie de o spălare bună în apă rece, apoi se adauga sare si piper si se lasa deoparte.
Prelucrarea legumelor
la crap la cuptor (fotografiile pot fi văzute în acest articol) sa dovedit parfumat si hranitor, se recomandă de a face separat un substrat special.Pentru a face acest lucru, curățați morcov mare și câteva becuri și apoi frecati-le pe o răzătoare și se taie cu un cuțit, respectiv.Apoi, doriți să plasați legumele în tigaie, le toarnă ulei de floarea soarelui, se adaugă sare, piper și se prăjește pana se rumeneste.
mâncăruri din pește Formarea
Înainte de crap la cuptor, se recomandă să se umple cu fructe și legume.Pentru a face acest lucru, se spală roșiile, ierburi și o jumatate de lamaie.Toate produsele sunt de dorit să se rupe în bucăți, și apoi deschideți larg burta peștelui și le-a pus înapoi straturi.
pentru a forma un fel de mâncare de pește, trebuie să ia feluri de mâncare la duhovochnogo cabinetul vystelit pe ei de jos "covor" din legume prajite anterior, și cu grijă pus pe partea de sus a crap umplut.După ce că este necesară într-un castron separat, stoarce sucul de la o jumatate de lamaie rămas, se adaugă la ulei de măsline, usturoi și frecați cu frotiu obține o mulțime de suprafața peștelui.
tratament termic
pentru a coace rapid crap la cuptor, umplut cu bucate recomandate pentru a închide folie bine.Mai mult, ar trebui să fie plasat într-un dulap și să stea încălzită 33 minute.Înainte de a opri peștele, asigurați-vă că pentru a gusta.
hrana adecvata pentru cina
coapte crap duhovochnom dulap ar trebui să fie servit la cină în stare fierbinte.Ar trebui să fie atent tăiat cu un cuțit, și apoi împreună cu substratul pus pe o farfurie la carte.Pentru a face o astfel de cina fructe de mare consistent, este necesar să se pregătească o garnitura.Ei bine, potrivit pentru crap cartofi prăjiți sau încrețită și orez fiert.
indiciu util
Dacă sunteți de gătit crapul pentru masa de sărbătoare, se recomandă să se răspândească pe o foaie de copt nu în întregime, dar sub forma de fripturi groase, care pot acoperi rosii, lamaie, verde, maioneza si branza.Deci puiet de pește mai bine și va arăta mult mai apetisant.