Cum de a găti o supă delicioasă perișoare: chiftelutele reteta

click fraud protection

toate masa de prânz de obicei constă într-un prim curs (supă, borș sau fierbere), al doilea cu o garnitura si o salata de legume.Fiecare gospodină știe cât de dificil este să vă rog acasă și să servească un fel de mancare care va fi savurat de către toți membrii familiei, copii mici, în special capricii în mâncare, care este cunoscut pentru fiecare mamă.Astăzi ne spune despre modul de a găti chiftelutele pentru supa, de care reteta mai multe versiuni pot fi găsite în articolul nostru.Supa de lumină cu legume și carne bile exact ca copii sclifosit, și adulți nu va lua în considerare talentele culinare.

Cum sa faci chiftelutele pentru supa: numărul reteta 1 - pentru

clasic pentru a găti bile delicioase și suculent carne, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

- jumătate kilogram de carne, se poate folosi orice: carne de vită, carne de porc sau un amestec;
- 50 ml de lapte;
- miez de jumătate de pâine (trebuie să taie crusta);
- să gust un pic sare și piper.Pâine

macerat în lapte ar fi suficientă pentru a reduce la un lichid timp de 5 minute, și apoi porniți-l într-o pastă moale neted cu mâna sau blender.Se amestecă cu carne tocată, sare și piper.Apropo, dacă doriți să-au transformat în aer, delicioase bile de carne, săriți peste carnea prin masina de tocat 2-3.Chiftelutele de gătit nu va lua 20 de minute și: umeziți-vă pe mâini cu apă sau albușul de ou și de greutatea de moda a, bile mici de nuca.Nu neapărat de fiecare dată, pregătirea supa, face un nou lot.Este perfect posibil să înghețe bile și de a folosi de martor mai târziu.Pentru a face acest lucru, procedați după cum urmează: Pune chiftelutele pe o placă de tăiere și se păstrează în congelator pentru cateva ore.După acest timp, scoateți-le din porțiunile frigider și locul în saci, în fiecare - 15-20 piese.Simplu și convenabil.

Supa de perisoare: Număr Rețetă 2 - mai ales pentru copii

Dacă copilul dumneavoastră este, în orice nu vrea să mănânce prima masă, apoi ofera-i un astfel de fel de mancare neobișnuit, care este în cazul în care bilele de carne nu plutesc, dar reală "caracatiță".Pentru a face acest lucru aveți nevoie de miracol:

- carne tocată 300g de alegerea ta;
- 10 buc.spaghete (da, 10 lung macaroane, subțire);
- un sfert de bec;
- sare, gălbenuș de ou și piper negru.

toaca marunt ceapa sau grătar pe un răzătoare grosier, se adaugă carnea tocată amestecată cu gălbenuș de ou, sare și piper.Trebuie să obțineți o masă omogenă de carne.Acum lepim supă de perișoare.Reteta contine un mic secret: trebuie pentru a obține "caracatiță", în primul rând orb de o minge de carne mici, după o pauză lungă, macaroane 1 până la 3 părți și doar le strapunga perișoare.În procesul de spaghete gătit fierbe, iar marginile sunt obținute koloboks picioare frumoase, spaghete.Copilul va place acest supă neobișnuit.Acum, că știi cum să gătească chiftelutele.Țineți minte că acestea sunt, de obicei, coborât în ​​tigaie timp de 15 minute înainte de sfârșitul de gătit.Și dacă vă pregăti bile de carne pentru viitor, așa cum este descris în numărul reteta 1, supa este delicioasa si usor pentru a găti, puteți literalmente o jumătate de oră.