nimic complicat cu privire la aceasta.Încercați să gătească un tort delicios în tigaie cu branza pentru o reteta foarte rapid și ușor.Ei vor fi un mare plus pentru grătare și gustări pe un picnic.O supa de casa va avea un gust chiar mai bine dacă, în loc de pâine servit tortilla calde și parfumate cu brânză, prăjit într-o tigaie.Pregătiți aluatul pentru o pereche de cani de faina si o ceasca de iaurt, și pentru umplerea - 100 g brânză suluguni și edem.Acum vă puteți pregăti:
- Rade branza si se amesteca.
- toarnă iaurtul intr-un castron și se toarnă un pic de bicarbonat de sodiu și se amestecă.Ar trebui să vedeți bule de gaz evadarea.
- putina sare piesele și se adauga faina, framanta aluatul.
- împarte tot aluatul în 4 porții, face fiecare clatita.Asigurați-vă că marginile sunt putin mai subtire decat la mijloc.Înainte de a lucra cu aluatul cu ulei și grăsimi mâinile tale, atunci nu se va lipi de ei.
- În centrul a pus un amestec de brânză (umplere de pierdut!).Ridicați marginea tort, așa cum sunt colectate, pentru a obține un sac de bun și de aproape.Acum aplatiza ușor în o clatita de dimensiunea pan.
- tigaie bine încălzite (uscat), a pus tort, Fry pe ambele părți, până când apetisant culoare.
- Coat generos de unt fiecare.Apoi tort în tigaie cu brânza fierte se va topi doar în gură!
tortilla rapide cu brânză Adygei
alta reteta este la fel de prăjituri delicioase cu brânză cu un test ușor modificată pentru umplut și smântână.Ia testul pentru o pereche de pahare de făină și o cană de smântână 20%.Umplutura de brânză 200 g Adygei, 150 de grame de brânză adauga o jumatate de pachet de brânză de vaci.Tortilla intr-o tigaie cu branza în această rețetă se prepară cât mai rapid cele anterioare.
- amestecă făina cernută cu sarea, smantana, soda (pre-plata sumei mici de smantana).În cazul în care aluatul este apos (depinde de calitatea de făină), puteți turna chiar la discreția sa.Brânză de vaci
- Cook, maruntita Adygei brânză și ras umplutura de brânză.
- împărți aluatul în părți egale, și a format în prăjituri.
- roll completarea o minge, locul în centrul de tort, al doilea capac, ușor și cu grijă le zaschipnut împreună.Intindeti dimensiunea tigaie.După o astfel de operațiune, brânza trebuie să fie livrate cu produsul.Tortilla
- Fry cu brânză într-o tigaie pe ambele părți, până când culoare frumoasa.
prăjituri de carne intr-o tigaie cu branza
Această opțiune mai scumpe, dar prăjituri consistente va fi bucurat de toată carnea-mancatorii.Ia 200 g de carne de porc și de vită carne, un cuplu de artă.l.făină, ouă, 100 de grame de brânză (poate fi mai: brânză prăjituri nu va strica!).Noțiuni de preparat:
- amestecă tocătura, conduce gălbenușul și se condimentează cu sare și piper, se amestecă bine.Brânză
- se taie în cuburi mici si se adauga la umplutura, se amestecă în mod corespunzător.
- toarnă umplutura pentru vascozitatea unui puțină făină, adăugați oul bătut alb și se amestecă.
- Trimite pe tigaie preîncălzit și uns, 3-4 linguri.l.carne tocată, neted pe întreaga suprafață (grosimea nu trebuie să depășească 5-6 mm), stai un pic placa și scoateți, flip clatita de cealaltă parte să renunțe la crusta apetisant prăjit.Nu ar trebui să fie pâinea caldă, până când brânza este înghețat.
