Nu toată lumea știe ce cereale vom lua în produsele alimentare, sub formă de orz.Acest orz cereale tratate într-un mod special, seamănă perle de apă dulce.Acest cereale, datorită conținutului ridicat de fibre și vitamine, normalizează excelent tractul gastrointestinal.Acesta conține o mulțime de proteine, vitamine și fără gluten și extrem de accesibil.Este pentru acest motiv orz terci pentru a găti de ajutor economic și.
Cum de a găti orz pentru a ieși din acest terci de cereale delicioase?
Acest rump nevoie pentru a găti o medie de cincizeci de minute la două ore.A determinat prin disponibilitatea de aspectul și consistența.Deci, orz si fierte este moale și umflat, dar nu asupra lui și terci.Înainte de a începe de gătit, este de dorit să se înmoaie în apă rece și se lasă să se umfle timp de două ore, apoi cereale fierte mult mai rapid.Terci de ovăz este produs gustos și util, dar suntem de multe ori prea leneși să-l gătească, pentru că ei nu știu cum să gătească și cât de mult orz la rezultatul că nu a reușit gustoase, iar timpul de preparare nu este prea lung.Dar există modalități de a reduce timpul de gătire de jumătate din cerealele.Metode
de gătit orz
primul mod
Peste 2 (poate fi de 3 ore) înmuiate orz în apă rece.Apoi pune într-o oală, se toarnă apă și se fierbe timp de 15-20 minute de fierbere.Când se va îngroșa terci, îndepărtează de la căldură și a stabilit un alt timp de 20 de minute în cuptorul.În această rețetă, timpul cât de mult orz de gătit, înjumătățit, și se pare că foarte porridge friabilă și delicios.
Metoda 2 (pe apă)
În termen de două ore de cereale sunt înmuiate în apă rece.Am răspândit într-o tigaie și se toarnă apă clocotită, apoi se fierbe timp de cinci minute.Apoi scoateți din capacitatea de încălzire de orz și răspândit pe o foaie de copt, se adaugă uleiul vegetal în ea.Coacerea cu crupe pus în cuptorul preîncălzit și se coace (la 160 de grade) pentru cincisprezece minute.În acest proces, arpacas se pregateste mult mai rapid și se dovedește foarte gustoase, si cel mai important, sfărâmicios.
Toată lumea știe primul fel de mâncare numit "pickle."Unul dintre principalele ingrediente din compoziția sa este tocmai această cereale.Ce este gătit orz, în acest caz?Când este necesar să se adauge la marinate?
Cum de a găti pentru orz rassolnik?
Uneori doriți să vă amintiți copilărie, prăjituri bunicii lui, casă confortabilă.Și fiind pe un val de amintiri plăcute, este de dorit să se pregătească un orz murătură.Acest fel de mâncare, trebuie să spun, foarte gustoase și sănătoase.Și din faptul că, cât de mult și cât de a găti orz va fi invidiata de gustul supa.
Rețetă rassolnik
ai nevoie (4 portii):
arpacas -20 de grame.
Cartofi -2 buc.(mare).
muraturi - 1 buc.
Ceapa - 1 ceapa (mediu).
Morcovi - 1 buc.(nu foarte mare).
sare și piper - dupa gust.
Bouillon - 4 cesti.
Ulei vegetal - 1 lingura.
Cum de a găti decapare orz:
seara de impregnare orzul perla în apă rece.Dacă vă pentru anumite motive nu au, nu vă faceți griji, trebuie doar să-l fiarbă în două ape, va fi nevoie de mai mult timp decât în pre-ud.Apa caldă se toarnă perla orz și se aduce la fierbere.În continuare, este necesar să se scurge lichidul, și conținutul nou pus în apă clocotită și se fierbe până disponibilitatea finală.În timp ce nisipurile preparate, curățați ceapa, apoi se taie și morcovi.După aceea, ar trebui să se prăjește în ulei vegetal până la auriu maro frumos.Cartofi se spală, coji de fructe și taie în cuburi mici.Castravete tăiat într-un pai și un pic sote în 3 linguri de bulion.Odată ce orzul este complet fierte, se fierbe supa, pune în cartofii și o mizerie, se aduce la fierbere, se reduce focul (să însemne), se fierbe timp de cinci minute.Apoi se adaugă morcovii marinate, ceapa, castravetele și se fierbe până când cartofii jumătate fierte.Sare și piper supa cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit.
